Ristoranti Abu Dhabi: I migliori consigli e raccomandazioni 2026

Se c'è un modo per celebrare una serata speciale ad Abu Dhabi, è con una cena elegante, magari con lo skyline illuminato o le acque scintillanti del Golfo Arabico come sfondo. Questi luoghi non sono solo ristoranti, sono esperienze. Il Hakkasan al Emirates Palace offre una cucina cantonese sofisticata in un ambiente sbalorditivo, con piatti che combinano tecnica impeccabile e ingredienti di prima scelta. Il loro dim sum è leggendario, e i cocktail sono opere d'arte. Un altro classico intramontabile è il Zuma, nel distretto finanziario, noto per la sua cucina giapponese contemporanea. Assicuratevi di prenotare un tavolo sul loro patio per godere della vista sui canali. Non è solo sushi; i loro piatti alla griglia e i robata sono da provare.

Per chi cerca qualcosa di un po' più insolito, il 99 Sushi Bar & Restaurant, situato al The Galleria, offre una cucina giapponese innovativa con un tocco spagnolo. I loro uramaki e nigiri sono squisiti, e l'atmosfera è vibrante e chic. È un posto perfetto per un appuntamento o una cena con amici. Ricordate, per questi ristoranti, una prenotazione è quasi sempre obbligatoria, specialmente nei fine settimana. Cercate di chiedere un tavolo vicino alla finestra o sul balcone per massimizzare l'esperienza visiva.

Non si può visitare Abu Dhabi senza assaporarne i gusti tradizionali, quelli che raccontano storie di mercati e ospitalità beduina. A volte, i migliori pasti sono quelli più semplici e genuini. Per un'immersione nella cucina locale, recatevi al Al Fanar Restaurant & Cafe. Propone piatti Emirati in un ambiente che ricrea l'atmosfera degli anni '60, prima del boom petrolifero. Qui potete provare il Machboos (riso con carne o pesce speziato), il Harees (grano cotto lentamente con carne) o il Thareed (stufato di verdure e carne con pane sottile), piatti casalinghi che scaldano il cuore. È un ottimo modo per capire la cultura culinaria della regione.

Un'altra valida opzione per provare la cucina locale è il Najm Al Hadramout, un ristorante yemenita noto per il suo Mandi (riso con carne cotta lentamente in un forno sotterraneo). L'atmosfera è più spartana, ma il cibo è incredibilmente saporito e abbondante, un vero comfort food. Questo tipo di ristoranti è spesso frequentato da locali, un buon segno della sua autenticità. Non aspettatevi tovaglie di lino, ma un'esperienza culinaria profonda. Spesso sono molto abbondanti, quindi andare con un "travel buddy" può essere ideale per assaggiare una varietà di portate senza sprecare nulla.

Il brunch del venerdì ad Abu Dhabi è un'istituzione, un vero e proprio rito settimanale che segna l'inizio del fine settimana. Non è solo un pasto, ma un'esperienza sociale che può durare ore, con stazioni di cibo che offrono cucine da tutto il mondo, bevande e intrattenimento dal vivo. Per un brunch sontuoso e indimenticabile, il Cafe Arwa nel Saadiyat Beach Club è una scelta eccellente con la sua vista sul mare e un'ampia selezione di piatti. Offrono anche opzioni à la carte di alta qualità. Se cercate qualcosa di più formale e con una proposta culinaria di altissimo livello, il St. Regis Abu Dhabi al Corniche Hotel organizza un brunch che è un vero tripudio per i sensi, con ostriche, aragoste e un'ampia scelta di dolci. È un'esperienza di lusso che vale l'investimento.

Per qualcosa di più rilassato o per un semplice caffè, i caffè di Abu Dhabi non deludono. Il Nolu's Cafe, con diverse sedi, è famoso per le sue colazioni salutari e le opzioni afghane con un tocco moderno, ideale per un cappuccino e un bagel. Se siete amanti del caffè d'autore, il Ten 11 Coffee Boutique offre miscele ricercate e un'atmosfera elegante e minimalista. È un posto perfetto per una pausa pomeridiana o per lavorare un po' al laptop. La cultura del caffè è molto radicata qui, e troverete un sacco di opzioni uniche, dal piccolo bar con caffè arabo tradizionale al caffè internazionale con vista.

Abu Dhabi è un crocevia di culture, e la sua offerta culinaria riflette pienamente questa diversità. Ogni cucina del mondo sembra aver trovato casa qui, offrendo incredibili opportunità di esplorazione gastronomica. Se amate la cucina indiana, il Punjab Grill, al Venetian Village, è una scelta superba. Offre una rivisitazione moderna e raffinata dei classici indiani, con ingredienti freschi e presentazioni curate. Il loro butter chicken e i vari tandoori sono eccezionali. L'ambiente è elegante, ma accogliente, perfetto per una cena rilassata.

Per gli amanti della cucina italiana, il Cipriani Yas Island offre un'esperienza classica veneziana, con piatti tradizionali eseguiti alla perfezione e un servizio impeccabile. La vista sul porto di Yas Marina aggiunge un tocco speciale. Il loro carpaccio e le paste fresche sono un must. Se invece il vostro desiderio è un'esplorazione del Medio Oriente oltre gli Emirati, il Beirut Restaurant, con la sua lunga storia, serve l'autentica cucina libanese. I loro mezzes, il shawarma e le grigliate sono sempre freschi e pieni di sapore. È un ottimo posto per una cena informale in famiglia o con amici, un vero assaggio del Levante senza lasciare la città.

Non tutta la bellezza culinaria di Abu Dhabi si trova nei ristoranti luccicanti degli alberghi. Alcune delle esperienze più memorabili si nascondono in luoghi meno battuti, ma ugualmente ricchi di carattere. Il Sajway, ad Al Zahiyah, è un ottimo esempio: un semplice panificio libanese che serve manakish freschissimi, saj (pane sottile cotto su una piastra convessa) e una varietà di pizze mediorientali. È ideale per una colazione veloce o un pranzo leggero e informale. Vedere i cuochi preparare il pane davanti a voi è parte della magia.

Un'altra gemma, spesso trascurata dai turisti, è il Zaytinya al Al Seef Village. Qui troverete un'eccellente cucina libanese e mediorientale in un ambiente più rilassato e autentico rispetto ai ristoranti più lussuosi. I loro hummus e falafel sono tra i migliori della città. È un ottimo posto per un pasto informale con amici, per assaggiare una vasta gamma di mezzes. Per un'esperienza più specificamente araba, il Madinat Zayed Gold Souk ospita diversi piccoli ristoranti e caffè che servono deliziosi bocconcini e caffè arabo, perfetti per una pausa durante l'esplorazione del mercato. Questi posti offrono un vero assaggio della vita quotidiana di Abu Dhabi, lontana dai riflettori.

Anche se la cucina mediorientale include già molti piatti vegetariani tradizionali, Abu Dhabi ha visto un'esplosione di opzioni dedicate per vegani e vegetariani. La città sta diventando sempre più attenta alle diverse esigenze alimentari. Il Tean, sull'isola di Saadiyat al Jumeirah, offre un'ottima cucina del Medio Oriente, e sebbene non sia esclusivamente vegetariano, eccellono nei loro mezzes, insalate e piatti a base di verdure. La qualità degli ingredienti è molto alta e la location fronte mare è un bonus.

Per un'esperienza completamente vegana, il Alkalime al Mamsha Al Saadiyat è un rifugio per il benessere che offre un menu completamente a base vegetale. I loro piatti sono creativi, saporiti e visivamente accattivanti, perfetti per chi cerca un'opzione sana e gustosa. I loro frullati e le ciotole di buddha sono molto popolari. Un altro locale che merita attenzione è il Coffee Architecture, famoso per il suo caffè ma offre anche una buona selezione di pasticcini e piccoli piatti vegetariani e vegani. È un luogo accogliente per una pausa, e spesso propongono dolci innovativi senza prodotti animali.

Mangiare all'aperto è spesso una parte fondamentale dell'esperienza di Abu Dhabi, specialmente durante i mesi più freschi (da ottobre ad aprile). I ristoranti sui tetti e le terrazze offrono panorami spettacolari della città, trasformando un semplice pasto o un drink in un evento memorabile. Il Stratos al Le Royal Méridien è un cocktail bar e steakhouse girevole che offre una vista a 360 gradi dello skyline di Abu Dhabi mentre cenate. L'esperienza di vedere la città cambiare prospettiva lentamente è davvero unica. Il menu è focalizzato su carni alla griglia, ma ci sono molte altre opzioni raffinate. È un posto ideale per feste o cene romantiche.

Per un ambiente più giovanile e vivace, il Up & Below, anch'esso al Courtyard by Marriott World Trade Centre, è un rooftop bar con un'atmosfera rilassata e fantastiche viste. Servono stuzzichini e drink, ed è perfetto per un aperitivo al tramonto. Spesso hanno DJ set e offerte speciali che lo rendono molto popolare. Se cercate un'atmosfera elegante e una vista sul lungomare, il Ray's Bar al Jumeirah at Etihad Towers è un classico. Situato al 62° piano, offre cocktail sofisticati e una selezione di stuzzichini, con un'illuminazione soffusa che crea un'atmosfera intima e chic. È il posto perfetto per iniziare o finire la serata con stile, magari dopo una giornata passata a esplorare la città insieme a un compagno di viaggio trovato su urlaubspartner.net.

Esplorare la scena culinaria di Abu Dhabi non deve essere complicato, ma qualche consiglio pratico può fare la differenza. Per i ristoranti più esclusivi o quelli situati all'interno degli hotel, la prenotazione è quasi sempre un must, specialmente per la cena e il brunch del venerdì. Siti come OpenTable o direttamente i siti dei ristoranti sono i modi più semplici per prenotare. Pianificare in anticipo vi salverà da spiacevoli sorprese.

Abu Dhabi è una città cosmopolita, ma il codice di abbigliamento può variare. Nei ristoranti più eleganti, si consiglia un abbigliamento "smart casual" o formale. Per i caffè e i luoghi informali, l'abbigliamento è generalmente più rilassato. Ricordatevi di chiedere informazioni sul codice di abbigliamento al momento della prenotazione se avete dubbi. Per quanto riguarda l'alcol, è disponibile nei ristoranti licenziati (quelli all'interno degli hotel o con licenza specifica), ma è molto costoso. Non aspettatevi di trovarlo nei ristoranti più piccoli e nelle gemme locali, dove si servono solo bevande analcoliche.

Infine, non abbiate paura di uscire dai sentieri battuti. I centri commerciali come Yas Mall o The Galleria contengono ottime opzioni, ma la vera diversità si trova nelle strade di Al Zahiyah, Khalifa City o Al Bateen. Chiedete ai locali per scoprire i loro posti preferiti. Spesso si trovano i migliori sapori dove meno ce lo si aspetta. E ricordatevi che, specialmente nei mesi estivi, molti ristoranti offrono sconti e promozioni per attirare la clientela, vale la pena fare una ricerca prima di uscire.