Sliema ሬስቶራንቶች፦ ምርጥ የ ሬስቶራንት ጠቃሚ መረጃዎች እና ምክሮች 2026

ስሊማ የቅንጦት ምግብ ቤቶችን ይዟል፤ እነዚህም ለልዩ አጋጣሚዎች ወይም ከጉዞ ጓደኛዎ ጋር አስደናቂ እራት ለመመገብ ተስማሚ ናቸው። በእነዚህ ቦታዎች የአለምን ደረጃ የሰርቪስ እና የከፍተኛ የኩሽና ጥበብን ያገኛሉ። ለምሳሌ፣ The D at The Phoenicia Hotel (በቅርቡ ወደ ቫሌታ አዲሱ የቅንጦት የሆቴል ስብስብነት ተቀይሯል) የከፍተኛ ደረጃ የሜዲትራኒያን እና የፈረንሳይ ምግብ ድብልቅን ያቀርባል። አዳራሹ በጣም ያማረ ነው፣ እና ከመስኮቶቹ የምናየው የባህር እይታ ያስደምማል። ለበለጠ የባህር ዳርቻ ልምድ፣ Sea Salt at Kempinski Hotel (በጎዞ) እጅግ የላቀ የባህር ምግብ እና የመሬት ገጽታ እይታዎችን ያቀርባል። በስሊማ ግን፣ 'Ion - The Concept' የተሰኘው ምግብ ቤት የፈጠራ ምግቦችን በልዩ ሁኔታ ያቀርባል። ለየት ያለ የምግብ ልምድ የሚፈልጉ ከሆነ፣ እዚህ የሚቀርቡ ምግቦች ጥበብን ይመስላሉ።

የቅንጦት ምግብ ቤቶች ዋጋቸው ከፍ ያለ ቢሆንም፣ የሚያገኙት ተሞክሮ የማይረሳ ነው። እነዚህ ቦታዎች ለአንድ ምሽት ብቻ ሳይሆን ለረጅም ጊዜ የሚታወስ የጣዕም ጉዞ ለመፍጠር የተነደፉ ናቸው። ምግቦቹ የሚዘጋጁት በአለም አቀፍ ደረጃ በሚማሩ ሼፎች ሲሆን፣ ጥሬ እቃዎቹም በጣም ጥራት ያላቸው ናቸው። የአገልግሎቱ ደረጃም ከፍ ይላል፤ ሰራተኞቹ እያንዳንዱን እንግዳ በክብር ይስተናገዳሉ። ለዚህ አይነት ምግብ ቤቶች አስቀድመው ቦታ ማስያዝ ግዴታ ነው። በተለይ በበጋ ወራት ወይም ቅዳሜ ምሽት ላይ ቦታ ማግኘት አስቸጋሪ ሊሆን ይችላል። አንድ የጉዞ ጓደኛዎን ይዘው ከሄዱ፣ ይህን አይነት ልዩ ልምድ መካፈል የጉዞዎን የማይረሱ ጊዜያት ያደርገዋል። ለምሳሌ፣ 'Ion - The Concept' በሚለው ቦታ፣ የሼፉ የሶስት-ኮርስ ወይም የአምስት-ኮርስ 'Tasting Menu' መሞከርዎን ያረጋግጡ።

ስሊማ የሀገር ውስጥን ባህል እና ታሪክ በምግብ የሚያስተናግዱ አስደናቂ ቦታዎችን ይዟል። የሀገር ውስጥ ምግብን መቅመስ ለጉዞአችን እውነተኛ ማንነትን ይሰጠናል፤ በተለይም አንድ የጉዞ ጓደኛ ይዘን ስንጓዝ፣ የጋራ የምግብ ልምድ የትብብር ስሜትን ይፈጥራል። 'Nenu the Artisan Baker' በቫሌታ አቅራቢያ የሚገኝ ቢሆንም፣ በስሊማ ከሚገኙት ባህላዊ ምግብ ቤቶች ጋር ሊነጻጸር ይችላል። እዚህ 'Ftira' (ባህላዊ የጥብሰ ጥብስ) እና 'Pastizzi' (የአትክልት ወይም የrisque ኬክ) ያሉ የሀገር ውስጥ ልዩ ምግቦችን ያገኛሉ። የዚህ ቦታ ድባብ እውነተኛውን ማልቲስ የቤት ውስጥ ምግብ የሚመስል ነው። 'Il-Merrill' በተባለው የባህር ዳርቻ ምግብ ቤት ደግሞ ባህላዊ የዓሣ ምግቦችን እና የሀገር ውስጥ ስጋዎችን ማግኘት ይችላሉ።

የባህላዊ ምግብ ቤቶች ዋነኛ መለያቸው የቤት ውስጥ አሰራር እና ትኩስ ጥሬ ዕቃዎች ናቸው። 'Ta' Kris' በስሊማ ውስጥ ከሚታወቁ ባህላዊ ምግብ ቤቶች አንዱ ሲሆን፣ እዚህ 'Stuffat tal-Fenek' (የጥንቸል ወጥ) ወይም 'Lampuki Pie' (የዓሣ ኬክ) እንደ ዋና ምግብ መሞከር ተገቢ ነው። ምግብ ቤቱ ትንሽ ቢሆንም፣ ድባቡ በጣም ሞቅ ያለ እና ቤተሰባዊ ነው። ስሊማ የባህር ዳርቻ ከተማ ስለሆነች፣ የዓሣ ምግቦች በጣም ጠቃሚ ናቸው። 'The Black Cat Café' (በአካባቢው 'Tal-Migra' በመባልም ይታወቃል) ትንሽ የደበቀ የሀገር ውስጥ ቦታ ሲሆን፣ ባህላዊ ምግቦችን በአነስተኛ ዋጋ ያቀርባል። እዚህ የሀገር ውስጥ ወይን አብሮ መጠጣት ልዩ ተሞክሮ ነው።

ለዚህ አይነት ምግብ ቤቶች አስቀድመው ቢደውሉ ተገቢ ነው። ብዙዎቹ አነስተኛ የቦታ አቅም ስላላቸው፣ በተለይም ምሽት ላይ ቦታ ማግኘት ሊከብድ ይችላል። የሀገር ውስጥን ምግብ በደንብ ለማወቅ ከፈለጉ፣ ከምግብ ቤቱ ሰራተኞች ወይም አስተናጋጆች ምክር መጠየቅዎን አይርሱ። እነሱም ስለ ምግቦቹ አሰራር እና ታሪክ ሊነግሯችሁ ይችላሉ። የጉዞ ጓደኛዎ ከእርስዎ ጋር ሆኖ የሀገር ውስጥን ባህል በሚገልጹ ምግቦች ላይ አስተያየት መስጠት፣ የጉዞው አካል የሆነ የምግብ ትምህርት ይሆናል።

ስሊማ የዘመናዊቷ ማልታ የህይወት ማዕከል ናት፤ እዚህ ፋሽን የሆኑ ምግብ ቤቶች፣ ቡና ቤቶች እና የቡና ሱቆች ይገኛሉ። በ 'The Point Shopping Mall' ዙሪያ እና በ 'Tigné Seafront' አካባቢ ብዙ አማራጮችን ያገኛሉ። 'Mint' ካፌ የቡና አፍቃሪዎችና የጤና ምግብ ወዳዶች የሚሰበሰቡበት ቦታ ነው። እዚህ የሚገኙት ሰላጣዎች፣ ሳንድዊቾች እና የቤት ውስጥ የተሰሩ ኬኮች በጣም ተወዳጅ ናቸው። ለምሳ ወይም ለብርሀን መክሰስ ተስማሚ ነው። 'Two Buoys' የተሰኘው ባርና ሬስቶራንት ደግሞ የባህር ዳርቻ እይታ ያለው የሚያምር ቦታ ነው። እዚህ ተቀምጦ አሪፍ ኮክቴል እየጠጡ የባህር ዳርቻውን መመልከት እራስን መዝናናት ነው።

በፋሽን የሆኑ ቦታዎች ዋነኛ መስህባቸው የንድፍ ውበት፣ የዘመናዊ ሙዚቃ እና የህይወት ፍጥነት ነው። 'Surfside' በባህር ዳርቻ ላይ የሚገኝ ታዋቂ ቦታ ሲሆን፣ በተለይም በጋ ወራት ውስጥ ብዙ ጎብኚዎችን ይስባል። የመዝናኛ ሁኔታው እና የባህር እይታው በጣም ማራኪ ናቸው። 'Il-Gabbana' በተባለው የባህር ዳርቻ ባር ደግሞ የምሽት ህይወት ለመጀመር ወይም ከጓደኞች ጋር ለመዝናናት ጥሩ ቦታ ነው። እዚህ የሚቀርቡት ኮክቴሎች እና መክሰሶች የውጭ ሀገር ቱሪስቶችን ይማርካሉ።

የእነዚህ አይነት ቦታዎች ዋጋ መካከለኛ እስከ ከፍተኛ ሊሆን ይችላል። ከጉዞ ጓደኛዎ ጋር አብረው ስለመጡ፣ የእያንዳንዱን ቦታ የሙዚቃ ምርጫ፣ የንድፍ ውበት እና የሰዎችን ስብስብ መወያየት አስደሳች ሊሆን ይችላል። 'Tigné Seafront' አካባቢ የሚገኙ ብዙ ምግብ ቤቶች የባህር ላይ እይታዎችን ያቀርባሉ፤ ይህም ለምሽት እራት ልዩ ድባብ ይፈጥራል። በሳምንቱ መጨረሻ ምሽቶች ላይ እነዚህ ቦታዎች በጣም ይጨናነቃሉ። አስቀድሞ ቦታ ማስያዝ ይመከራል።

ስሊማ የሀገር ውስጥ ሰዎች ብቻ የሚያውቋቸውን ጥቂት አስደናቂ ቦታዎችን ይዟል። እነዚህ ቦታዎች የቱሪስት ውዝግብ የሌሉባቸው፣ እውነተኛ የሀገር ውስጥ ድባብ ያላቸው እና በዋጋ ተመጣጣኝ ናቸው። 'Ristorante Il-Bukkett' እንደዚህ አይነት ቦታ ነው፤ ከዋናው የመንገድ ትራፊክ ርቆ የሚገኝ ሲሆን፣ የሀገር ውስጥ ቤተሰቦች የሚመገቡበት ነው። እዚህ የሚቀርቡት የፓስታ ምግቦች እና የጥንቸል ወጥ በጣም ጣፋጭ ናቸው። እንዲሁም 'Alfred's Bar' ከወይን እና ከትንንሽ የሀገር ውስጥ መክሰሶች (meze) ጋር ለመዝናናት ጥሩ ቦታ ነው። የአካባቢው ነዋሪዎች ሲገናኙ የመረጡት ቦታ ነው።

በእንደዚህ አይነት ቦታዎች ውስጥ ሲገቡ፣ እውነተኛው ማልቲስ ልምድ ያገኛሉ። 'Da Pippo' (በባሌታ አቅራቢያ ቢሆንም) የመሳሰሉ ትንንሽ የጎዳና ላይ ምግብ ቤቶች የሀገር ውስጥን ድባብ ያሳያሉ። የስሊማ አነስተኛ ጎዳናዎች ውስጥ ገብተው ስትፈልጉ፣ በድንገት 'Casapinta' ወይም 'Palazzo St. John' (የአካባቢው ታሪካዊ ቦታዎች) አጠገብ እንዲህ አይነት የደበቁ ቦታዎችን ማግኘት ትችላላችሁ። 'The Lord Nelson Pub' እንደ የሀገር ውስጥ የቢራ ጠጅ ቤት የቆየ ታሪክ አለው፤ እዚህም አንዳንድ ባህላዊ መክሰሶች ያገኛሉ።

እነዚህን ቦታዎች ማግኘት ከፈለጉ፣ በአካባቢው መዞር እና የሀገር ውስጥ ሰዎችን መጠየቅ ብቸኛው መንገድ ነው። የurlaubspartner.net ማህበረሰብ አካል እንደመሆንዎ፣ ከሌሎች ተጓዦች ጋር በመሆን እነዚህን ቦታዎች መፈለግ የጋራ ጀብድ ሊሆን ይችላል። የዋጋ ደረጃቸው ዝቅተኛ በመሆኑ፣ ብዙ አይነት ምግቦችን መሞከር ይችላሉ። የጉዞ ጓደኛዎ ከእርስዎ ጋር ከሆነ፣ የትኛውንም አዲስ ጣዕም አብሮ መሞከር ትልቅ ደስታ ነው።

ስሊማ ውስጥ የጧት ቡና ለመጠጣት ወይም ምሽት ላይ ለመዝናናት የሚያስችሉ ብዙ ምርጥ ቦታዎች አሉ። 'Vecchia Napoli' በ 'The Point' ማል አካባቢ የሚገኝ የጣሊያን ምግብ ቤት ከመሆኑም በላይ፣ ጣፋጭ የቁርስ እና የቡና አማራጮችን ያቀርባል። የእነርሱን 'Cornetti' (የጣሊያን ክሮሳን) እና 'Cappuccino' ከባህር ዳርቻ እይታ ጋር መደሰት ያስደስታል። ለተጨማሪ የቡና እና የጣፋጭ አማራጮች 'Tartarun' (በማርሳክሎክ ቢሆንም) መዓዛው የሚታወቅ ሲሆን፣ ስሊማ ውስጥም ተመሳሳይ የጥራት ደረጃ ያላቸው ካፌዎች ይገኛሉ። 'Cafe Cordina' (በቫሌታ) በታሪክ የሰመረ ቢሆንም፣ ስሊማ ውስጥም የዚህ አይነት የጥራት ደረጃ ያላቸው ካፌዎች አሉ፣ ለምሳሌ 'Cafe Pascucci'።

እነዚህ ቦታዎች ለተጓዥ ጓደኛዎቾ ጋር ተገናኝተው ለመነጋገር፣ የጉዞ ዕቅዶችን ለማካፈል ወይም በቀላሉ ከከተማው ፍጥነት ለማረፍ ተስማሚ ናቸው። 'Daniel's Coffee Shop' በ 'The Point' አዳራሽ ውስጥ የሚገኝ ሲሆን፣ ፈጣን አገልግሎት እና የተለያዩ የቡና ምርጫዎችን ያቀርባል። ለቁርስ ወይም ለánicasል (branch) suche 'Panorama Restaurant' (በThe Terrasse Rooftop) አስደናቂ እይታዎችን ያቀርባል፤ ይህም ቀኑን ለመጀመር ምርጥ መንገድ ነው።

የቡና ሱቆች ዋጋቸው በአጠቃላይ ተመጣጣኝ ነው ('€' - '€€')። የቡና ጥራት፣ የአገልግሎት ፍጥነት እና የምግብ ምርጫ እዚህ ወሳኝ ናቸው። የurlaubspartner.net ማህበረሰብ አባላት እንደመሆናችሁ መጠን፣ ከጉዞ ጓደኛዎ ጋር አዲስ የቡና አይነት መሞከር ወይም ተወዳጅ የጣሊያን/ማልቲስ ጣፋጭ ምግቦችን መጋራት አስደሳች የትብብር ተሞክሮ ሊሆን ይችላል። በተለይ ጠዋት ላይ ፀሀይ ከመጥለቋ በፊት ወይም ከሰአት በኋላ የድካም እረፍት ለማድረግ እነዚህ ቦታዎች ምርጥ ናቸው።

ስሊማ የባህር ዳርቻዎች እና የከተማ ውበትን ለመመልከት የሚያስችሉ በርካታ የሰገነት (rooftop) ምግብ ቤቶች እና ቡና ቤቶች አሏት። ከእነዚህም ውስጥ አንዱ 'Blacktail Bar' በ Cavo Boutique Hotel ላይ የሚገኝ ሲሆን፣ የሚያምር የባህር እና የከተማ እይታ ያቀርባል። እዚህ የሚቀርቡት ኮክቴሎች እና መክሰሶች ለምሽት መዝናኛ ተስማሚ ናቸው። 'Amici Grill' በተባለው የሆቴል ሬስቶራንትም ተመሳሳይ የሰገነት እይታዎች ይኖሩታል፤ ይህም በምግብ ሰዓትም ሆነ በምሽት ለመደሰት ተስማሚ ነው።

የሰገነት ቦታዎች ዋና መስህባቸው አስደናቂው እይታ ነው። ስሊማ ከባህር ዳርቻዋ እና ከቫሌታ ከተማ ጋር የሚያሳይ እይታ አላቸው። 'Legligin' (በቫሌታ) በቅርብ ርቀት የሚገኝ ቢሆንም፣ የዚህ አይነት የጣዕም ልምድ የሚፈልጉ ከሆነ፣ በስሊማ ያሉ የሆቴል የሰገነት ቦታዎች መፍትሄ ናቸው። 'The Embassy Urban Spa & Fitness' በስሊማ ውስጥ የሚገኝ ሲሆን፣ ከውስጥም ከውጪም የሚታዩ እይታዎችን ያቀርባል።

ይህ አይነት የገበያ ቦታዎች ዋጋቸው ከፍ ያለ ሊሆን ይችላል ('€€€' - '€€€€')። ይሁን እንጂ፣ የሚያገኙት ልዩ እይታ እና ድባብ ዋጋቸው እንዲታይ ያደርጋሉ። ከurlaubspartner.net የጉዞ ጓደኛዎ ጋር እዚህ ተቀምጦ ፀሀይ ስትጠልቅ መመልከት ወይም የከተማዋን ምሽት ብርሃን ማየት የማይረሳ ተሞክሮ ነው። ለምሽት እራት ቦታ ማስያዝ የግድ አስፈላጊ ነው። እነዚህ ቦታዎች በተለይም በበጋ ወራት እና በክረምት አጋማሽ ላይ በጣም ተወዳጅ ናቸው።

ስሊማ እያደገ የመጣውን የጤና ምግብ ፍላጎት የሚያሟሉ ብዙ ቦታዎችን ይዟል። 'Pure Living' የተባለው ካፌ ጤናማ የቡና፣ የጭማቂ እና የቬጀቴሪያን ምግቦች ማዕከል ነው። እዚህ የቬጀቴሪያን/ቬጋን ሳንድዊቾች፣ ሰላጣዎች እና የቁርስ አማራጮችን ያገኛሉ። 'Mint' (በተጠቀሰው ክፍል) ደግሞ ሌላ ምርጥ የጤና ምግብ ቦታ ሲሆን፣ ብዙ የቬጋን አማራጮችን ያቀርባል።

ለቬጀቴሪያኖች እና ቬጋኖች ስሊማ ውስጥ ያለው ምርጫ እያደገ ቢሆንም፣ አንዳንድ ባህላዊ ማልቲስ ምግቦችም በአትክልት ላይ የተመሰረቱ ናቸው። ለምሳሌ 'Hobz biz-zejt' (የቲማቲም እና የዘይት ዳቦ) እና 'Pastizzi' (አንዳንድ ጊዜ በአትክልት የተሞሉ) ቬጋን ናቸው። 'The Terrace' (በThe Phoenicia Hotel) ቬጀቴሪያን አማራጮችን ያቀርባል፤ ይህም ለየት ያለ የቬጀቴሪያን እራት ተስማሚ ነው። 'Little Argentina' (በSt Julian's) የቬጀቴሪያን ፓስታ እና ፒዛ ያቀርባል።

የurlaubspartner.net ማህበረሰብ አባላት እንደመሆናችሁ፣ ከጉዞ ጓደኛዎ ጋር ጤናማ እና ጣፋጭ የምግብ ተሞክሮ መካፈል ለሁለታችሁም ደስታን ያመጣል. የምግብ አለርጂ ካለባችሁ፣ እነዚህ ቦታዎች ብዙውን ጊዜ የበለጠ ትዕግስት እና ተለዋዋጭነት ያሳያሉ.

ስሊማ ውስጥ የኪስ ቦርሳዎን ሳይጎዳ መመገብ ይቻላል። የሀገር ውስጥ የዳቦ መጋገሪያ ሱቆች (bakeries) 'Pastizzi' (በ €0.30 - €0.50 ብቻ) እና other affordable snacks ያቀርባሉ። 'Supermarkets' (እንደ 'Smart' ወይም 'Tower') ውስጥም የተዘጋጁ ምግቦችን (ready-made meals) መግዛት ይችላሉ። 'Pidäni' ('Pudina' በመባልም ይታወቃል) የተባለው የሀገር ውስጥ ምግብ ቤት አነስተኛ ዋጋ ያላቸው የሀገር ውስጥ ምግቦች መሸጫ ነው።

ጠቃሚ ምክር: የባህር ዳርቻው ዳር የሚገኙ ምግብ ቤቶች ብዙውን ጊዜ ከዋናው ከተማ ይልቅ የዋጋቸው የጨመረ ነው። ትንሽ ወደ ውስጥ በመጓዝ የሀገር ውስጥ ተወዳጅ ቦታዎችን መፈለግ ይችላሉ። እንዲሁም፣ 'Happy Hour' አቅርበው የሚገኙትን ባርች እና ሬስቶራንቶች መመልከት የኮክቴል እና የመጠጥ ዋጋን ሊቀንስ ይችላል። የurlaubspartner.net ማህበረሰብ አባላት ለመሆንዎ፣ የሌሎች ተጓዦችን ምክሮች መፈለግ እና የጋራ የዋጋ ተመጣጣኝ የምግብ አደን ማካሄድ አስደሳች ሊሆን ይችላል።

በተጨማሪም፣ የውሃ ማራገቢያ (reusable water bottle) ይዘው መሄድ፣ በየቦታው ያለውን የውሃ ምንጭ መጠቀም የውሃ ወጪን ሊቀንስ ይችላል። ምግብ ቤቶች ውስጥ 'set menus' (የዋጋ ተመጣጣኝ የሶስት-ኮርስ ምግቦች) መኖራቸውን ያረጋግጡ። 'The Side Street' (በ stuk) ውስጥ የሚገኙ የሀገር ውስጥ ምግብ ቤቶች እንደዚህ አይነት ቅናሾችን ያቀርባሉ።