બર્લિન માં શ્રેષ્ઠ રેસ્ટોરન્ટ્સ: ક્યાં ખાવું 2026

બર્લિન ફાઇન ડાઇનિંગના શોખીનો માટે એક શ્રેષ્ઠ સ્થળ છે, જ્યાં ઘણા રેસ્ટોરન્ટ્સ મિશેલિન સ્ટાર્સ સાથે ચમકે છે અને અદભૂત રાંધણકલાનો અનુભવ પ્રદાન કરે છે. આ રેસ્ટોરન્ટ્સ માત્ર ખોરાક વિશે જ નથી, પરંતુ તે એક કલા સ્વરૂપ, એક યાત્રા અને યાદગાર સાંજ વિશે છે. સેવા દોષરહિત હોય છે, વાતાવરણ ભવ્ય હોય છે, અને વાનગીઓ કાળજીપૂર્વક તૈયાર કરવામાં આવેલી માસ્ટરપીસ હોય છે. જો તમે કોઈ ખાસ પ્રસંગની ઉજવણી કરવા માંગતા હોવ અથવા તમારી જાતને અને તમારા ટ્રાવેલ બડીને અસાધારણ ભોજનનો અનુભવ આપવા માંગતા હોવ, તો આ રેસ્ટોરન્ટ્સ શ્રેષ્ઠ પસંદગી છે. હંમેશા અગાઉથી બુકિંગ કરાવવાની સલાહ આપવામાં આવે છે, ખાસ કરીને સપ્તાહના અંતે અથવા રજાઓમાં.

'Horváth' (હોરવાથ) ઑસ્ટ્રિયન પ્રભાવ સાથે આધુનિક યુરોપિયન ભોજન માટે પ્રખ્યાત છે અને તે બે મિશેલિન સ્ટાર્સ ધરાવે છે. રસોઇયા સેબાસ્ટિયન ટોફર અહીં પ્રાદેશિક ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ કરીને ઉત્કૃષ્ટ વાનગીઓ બનાવે છે. 'CODA Dessert Dining' (કોડા ડેઝર્ટ ડાઇનિંગ), બે મિશેલિન સ્ટાર્સ સાથે, એક અનોખો અનુભવ પ્રદાન કરે છે જ્યાં આખું મેનૂ મીઠી વાનગીઓનું બનેલું હોય છે — પરંતુ તમે જે કલ્પના કરો છો તેના કરતાં ઘણું વધુ. તે ખરેખર એક રાંધણ પ્રયોગ છે. 'Facil' (ફેસિલ) એ ભવ્ય વાતાવરણ અને બે મિશેલિન સ્ટાર્સ સાથે બર્લિનના સૌથી સુંદર બુટિક હોટલોમાંના એક, The Mandala Hotel માં આવેલું છે. તેની છત પરની બગીચાની ટેરેસ ખાસ કરીને ઉનાળામાં આકર્ષક હોય છે, જે શહેરના હૃદયમાં એક શાંતિપૂર્ણ ઓએસિસ પ્રદાન કરે છે.

બર્લિનની મુલાકાત લેતી વખતે, સ્થાનિક અને પરંપરાગત જર્મન ભોજનનો સ્વાદ માણવા જરૂરી છે. આ વાનગીઓ માત્ર સ્વાદિષ્ટ જ નથી, પરંતુ તે શહેરના ઇતિહાસ અને સંસ્કૃતિનો પણ એક ભાગ છે. Currywurst (કરીવર્સ્ટ) એ બર્લિનનો સૌથી પ્રખ્યાત સ્ટ્રીટ ફૂડ છે, જે કેચઅપ અને કરી પાવડર સાથે પીરસવામાં આવતી ગ્રીલ્ડ સોસેજ છે. Eisbein (આઈસબાઈન) — મરચું પોર્ક નોકલ — અને Königsberger Klopse (કોનિગ્સબર્ગર ક્લોપ્સે) — કેપર્સ સાથેની ક્રીમી ચટણીમાં મીટબોલ્સ — પણ પ્રયાસ કરવા યોગ્ય છે. આ વાનગીઓ હૃદયભરપૂર અને સ્વાદિષ્ટ હોય છે, જે તમને ગરમ અને સંતૃપ્ત અનુભવ કરાવશે.

'Zur Letzten Instanz' (ત્સુર લેત્ઝ્તે ઇન્સ્ટાન્ઝ), બર્લિનનું સૌથી જૂનું રેસ્ટોરન્ટ, 1621 થી મહેમાનોને સેવા આપી રહ્યું છે અને તે એક ઐતિહાસિક વાતાવરણમાં પરંપરાગત જર્મન વાનગીઓ પીરસે છે. અહીં તમે સાચા બર્લિનર ભોજનનો અનુભવ કરી શકો છો. 'Prater Garten' (પ્રાટેર ગાર્ટન) બર્લિનનો સૌથી જૂનો બીયર ગાર્ડન છે, જે ઉનાળામાં ખાસ કરીને લોકપ્રિય છે અને તે હાર્દિક જર્મન ભોજનની સાથે ઠંડી બીયર પ્રદાન કરે છે. તમે તમારા ટ્રાવેલ બડી સાથે ગરમ સાંજે અહીં આરામ કરી શકો છો. 'Maximilians' (મેક્સિમિલિયન્સ) એ એક અન્ય લોકપ્રિય સ્થળ છે જે બાવેરિયન વાનગીઓ અને વાતાવરણ માટે જાણીતું છે, જે બર્લિનના મધ્યમાં એક ટુકડો બાવેરિયા લાવે છે.

શહેરમાં ઘણા અદ્ભુત હિડન જેમ્સ છે જ્યાં તમને વિશિષ્ટ અને યાદગાર ભોજનનો અનુભવ મળશે, જે પ્રવાસીઓના મોટા ટોળાથી દૂર હોય છે. આ તે સ્થાનો છે જ્યાં સ્થાનિકો જાય છે, અને જ્યાં તમને બર્લિનની સાચી રાંધણ ભાવનાનો અનુભવ થશે. આ રેસ્ટોરન્ટ્સ ઘણીવાર નાની ગલીઓમાં છુપાયેલા હોય છે અથવા તેમના સાધારણ બાહ્ય દેખાવ દ્વારા ધ્યાન ખેંચી શકતા નથી, પરંતુ અંદર તમે અદભૂત સ્વાદો અને હૂંફાળા વાતાવરણ શોધી શકશો. urlaubspartner.net પર તમારા ટ્રાવેલ બડી સાથે આવા સ્થળોની શોધ કરવી એ શહેરને ઓળખવાનો એક શ્રેષ્ઠ માર્ગ છે.

'Mustafas Gemüsekebap' (મુસ્તફાસ ગેમ્યુસેકેબાપ) એ એક સ્ટ્રીટ ફૂડ સ્ટોલ છે જે તેના અદ્ભુત શાકાહારી કબાબ માટે પ્રખ્યાત છે, અને અહીં હંમેશા લાંબી લાઇન હોય છે, પરંતુ રાહ જોવા યોગ્ય છે. આ એક બર્લિનર આયકન છે! 'Burgermeister' (બર્ગermeister), એક જૂના ટ્રેનોના શૌચાલયમાં સ્થિત, શહેરમાં શ્રેષ્ઠ બર્ગર પીરસે છે. તેના અનન્ય સ્થાન અને સ્વાદિષ્ટ બર્ગર માટે તે ખૂબ જ લોકપ્રિય છે. 'Cocolo Ramen X-Berg' (કોકોલો રામેન એક્સ-બર્ગ) ક્રોઈત્ઝબર્ગમાં તેના અધિકૃત જાપાનીઝ રામેન માટે જાણીતું છે. જો તમને હાર્દિક અને સ્વાદિષ્ટ રામેનની જરૂર હોય, તો આ સ્થળ યોગ્ય છે. આ હિડન જેમ્સ બર્લિનના વૈવિધ્યસભર રાંધણ દ્રશ્યને દર્શાવે છે.

બર્લિનમાં બ્રંચ સંસ્કૃતિ ખૂબ જ જીવંત છે, અને સપ્તાહના અંતે શહેરના કેફે અને રેસ્ટોરન્ટ્સ સ્વાદિષ્ટ બ્રંચનો આનંદ માણતા લોકોથી ભરચક હોય છે. પછી ભલે તમે મીઠી પેનકેક, સ્વાદિષ્ટ એગ બેનેડિક્ટ, અથવા તાજા શેકેલા બ્રેડ રોલ પસંદ કરતા હોવ, બર્લિનમાં દરેક માટે કંઈક છે. આ કેફે માત્ર સ્વાદિષ્ટ ભોજન જ નહીં, પરંતુ એક હૂંફાળું અને આરામદાયક વાતાવરણ પણ પ્રદાન કરે છે જ્યાં તમે તમારા મિત્રો સાથે અથવા તમારા ટ્રાવેલ બડી સાથે આરામ કરી શકો છો, સવારના કોફીનો આનંદ લઈ શકો છો અને દિવસની યોજના બનાવી શકો છો.

'Distrikt Coffee' (ડિસ્ટ્રિકટ કોફી) મિટ્ટે જિલ્લામાં તેના ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા કોફી અને સ્વાદિષ્ટ બ્રંચ વાનગીઓ માટે જાણીતું છે, જેમાં ખાસ કરીને તેના એવોકાડો ટોસ્ટ અને પેનકેક લોકપ્રિય છે. 'House of Small Wonder' (હાઉસ ઓફ સ્મોલ વન્ડર) એક ન્યુ યોર્ક-પ્રેરિત જાપાનીઝ-યુરોપિયન બ્રંચ સ્થળ છે જે તેના અદભૂત ઇન્ટિરિયર અને બુરીટોથી પ્રખ્યાત છે, જે તમને તરત જ મંત્રમુગ્ધ કરી દેશે. 'Roamers' (રોમર્સ) ન્યુકોલ્નમાં એક લોકપ્રિય સ્થળ છે, જે તેના સુંદર પ્લેટિંગ અને ફ્રેશ, મોસમી ઘટકોનો ઉપયોગ કરીને બનાવેલી વાનગીઓ માટે જાણીતું છે. જો તમે ઇન્સ્ટાગ્રામ-લાયક બ્રંચ શોધી રહ્યા છો, તો આ સ્થળ યોગ્ય છે. આ સ્થળો બર્લિનના યુવાન અને ટ્રેન્ડી વાતાવરણને પ્રતિબિંબિત કરે છે.

બર્લિન એક એવું શહેર છે જે અદભૂત રૂફટોપ રેસ્ટોરન્ટ્સ અને બાર ઓફર કરે છે, જ્યાં તમે સ્વાદિષ્ટ ભોજનની સાથે શહેરના મનોહર દૃશ્યોનો આનંદ માણી શકો છો. સૂર્યાસ્ત સમયે, જ્યારે શહેરની લાઈટો ચમકવા લાગે છે, ત્યારે આ સ્થળો જાદુઈ બની જાય છે. રજાઓના મૂડમાં બે ટ્રાવેલ બડીઓ માટે આ એક શ્રેષ્ઠ અનુભવ છે. આ સ્થળો રોમેન્ટિક ડિનર, મિત્રો સાથે મોકૂફ સાંજ, અથવા ફક્ત શહેરના વિહંગમ દૃશ્યનો આનંદ માણવા માટે યોગ્ય છે. જો તમે ઉનાળામાં મુલાકાત લઈ રહ્યા હોવ, તો રૂફટોપ ટેરેસ પર બેઠક આરક્ષિત કરવી એ એક સારો વિચાર છે.

'Klunkerkranich' (ક્લુન્કરક્રાનિચ) એ ન્યુકોલ્નમાં એક અનોખો રૂફટોપ બાર અને કલ્ચરલ સ્પેસ છે, જે એક શોપિંગ મોલની ટોચ પર સ્થિત છે અને બર્લિનના અસાધારણ 360-ડિગ્રી દૃશ્ય પ્રદાન કરે છે. અહીં તમે કેઝ્યુઅલ વાતાવરણમાં ડ્રિંક્સ અને નાના નાસ્તાનો આનંદ માણી શકો છો. 'Panoramapunkt' (પેનોરામપુંકટ), Potsdamer Platz પર, શહેરમાં સૌથી ઝડપી એલિવેટર ધરાવે છે અને તે બર્લિનનો અદભૂત નજારો આપે છે, તેની સાથે એક કેફે જ્યાં તમે કોફી અને કેકનો આનંદ લઈ શકો છો. 'NENI Berlin' (નેની બર્લિન) અને 'Monkey Bar' (મંકી બાર), 25hours Hotel Bikini Berlin માં, સ્વાદિષ્ટ પૂર્વીય મેડિટેરેનિયન વાનગીઓ અને ઝૂના પક્ષીઓ પર નજર રાખતા એક અદભૂત બાર સાથે આકર્ષિત કરે છે. અહીંથી સૂર્યાસ્તનો નજારો ખરેખર અવિસ્મરણીય હોય છે.

બર્લિન વિશ્વના સૌથી વેગન-ફ્રેન્ડલી શહેરોમાંનું એક ગણી શકાય. અહીં તમને વેગન અને વેજિટેરિયન રેસ્ટોરન્ટ્સ અને કાફેની વિશાળ શ્રેણી મળશે, જે તમારી આહાર પસંદગીઓને સંતોષશે. પછી ભલે તમે કડક શાકાહારી હોવ, શાકાહારી હોવ, અથવા ફક્ત તમારા આહારમાં વધુ છોડ આધારિત ભોજનનો સમાવેશ કરવા માંગતા હોવ, બર્લિન તમને અસંખ્ય સ્વાદિષ્ટ વિકલ્પો પ્રદાન કરશે. આ રેસ્ટોરન્ટ્સ માત્ર આરોગ્યપ્રદ જ નહીં, પરંતુ અનન્ય અને સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ પણ પ્રદાન કરે છે જે માંસ ખાનારાઓને પણ આશ્ચર્યચકિત કરશે.

'Cookies Cream' (કુકીઝ ક્રીમ) એ એક મિશેલિન-સ્ટારવાળું વેજિટેરિયન રેસ્ટોરન્ટ છે જે આધુનિક અને નવીન વાનગીઓ પીરસે છે, જે શાકાહારી ભોજનની સંભાવનાઓને ફરીથી વ્યાખ્યાયિત કરે છે. તે એક ગુપ્ત સ્થળે છુપાયેલું છે અને તે શહેરના સૌથી ટ્રેન્ડી સ્થળોમાંનું એક છે. 'Kopps' (કોપ્સ) એ જર્મન-પ્રેરિત વેગન વાનગીઓ માટે જાણીતું છે અને તે બ્રંચથી લઈને ડિનર સુધીના વિકલ્પો પ્રદાન કરે છે. અહીં તમે જોઈ શકો છો કે વેગન ભોજન કેટલું વૈવિધ્યસભર અને ઉત્કૃષ્ટ હોઈ શકે છે. 'Secret Garden' (સીક્રેટ ગાર્ડન) એક ઉચ્ચ-સ્તરનું જાપાનીઝ વેગન રેસ્ટોરન્ટ છે જે સુંદર પ્લેટિંગ અને સ્વાદિષ્ટ સુશી અને અન્ય જાપાનીઝ વાનગીઓ પ્રદાન કરે છે. આ સ્થળો બર્લિનના રાંધણ વૈવિધ્યને underscore કરે છે.

બર્લિનમાં સ્વાદિષ્ટ ભોજન માણવા માટે તમને બેંક તોડવાની જરૂર નથી. શહેર અસંખ્ય બજેટ-ફ્રેન્ડલી વિકલ્પો પ્રદાન કરે છે જ્યાં તમે ગુણવત્તા સાથે સમાધાન કર્યા વિના સસ્તું ભોજનનો આનંદ માણી શકો છો. સ્ટ્રીટ ફૂડથી લઈને નાના કેફે અને ઇન્ટરનેશનલ ટેક-આઉટ સુધી, બર્લિન દરેકને સંતોષી શકે છે. આ ખાસ કરીને urlaubspartner.net પરના પ્રવાસીઓ માટે ઉપયોગી છે જેઓ બજેટ પર મુસાફરી કરી રહ્યા છે અને હજુ પણ શહેરના રાંધણ દ્રશ્યનો સંપૂર્ણ અનુભવ કરવા માંગે છે.

'Curry 36' (કરી 36) એ બર્લિનમાં Currywurst માટે એક અગ્રણી સ્થળ છે, જે સસ્તું અને સ્વાદિષ્ટ વિકલ્પ પ્રદાન કરે છે. અહીં તમે સ્થાનિકોની જેમ Currywurst નો આનંદ માણી શકો છો. 'Burgermeister' (બર્ગermeister), જેને આપણે ઉપર પણ દર્શાવ્યું છે, તે તેના અદ્ભુત બર્ગર માટે પ્રખ્યાત છે અને તે પણ ખૂબ જ બજેટ-ફ્રેન્ડલી છે. 'Dolores' (ડોલોરેસ) મિટ્ટે અને ક્રોઈત્ઝબર્ગમાં તેના કેલિફોર્નિયા-શૈલીના બુરીટો અને ટાકોસ માટે જાણીતું છે, જે તાજા ઘટકો સાથે ઝડપી અને સસ્તું ભોજન પ્રદાન કરે છે. 'Street Food Thursday' (સ્ટ્રીટ ફૂડ થર્સડે) Markthalle Neun માં એક લોકપ્રિય સાપ્તાહિક ઇવેન્ટ છે જ્યાં તમે વિવિધ આંતરરાષ્ટ્રીય વાનગીઓનો સ્વાદ માણી શકો છો. આ એક ઉત્તમ જગ્યા છે જ્યાં તમે તમારા ટ્રાવેલ બડી સાથે જુદી જુદી વાનગીઓ શેર કરી શકો છો અને વિવિધતાનો આનંદ માણી શકો છો.

બર્લિનમાં તમારા રાંધણ અનુભવને વધુ સારો બનાવવા માટે કેટલીક વ્યવહારુ ટીપ્સ અહીં આપેલી છે. ખાસ કરીને લોકપ્રિય રેસ્ટોરન્ટ્સ માટે, અગાઉથી રિઝર્વેશન કરાવવું એ જ્ઞાની કાર્ય છે. કેટલાક ફાઇન ડાઇનિંગ સ્થળોમાં, તમારે અઠવાડિયા કે મહિનાઓ પહેલા બુકિંગ કરાવવું પડી શકે છે. ઓનલાઈન રિઝર્વેશન પ્લેટફોર્મ જેમ કે OpenTable અથવા સ્થાનિક વેબસાઇટ્સનો ઉપયોગ કરવો શ્રેષ્ઠ છે. લંચ સમયે, ઘણા રેસ્ટોરન્ટ્સ ખાસ ઓફર કરે છે જેને 'Mittagsmenü' (લંચ મેનૂ) કહેવાય છે, જે ડિનર મેનૂ કરતાં સસ્તા હોય છે, પરંતુ ગુણવત્તામાં કોઈ ઘટાડો થતો નથી. આ બજેટ પર મુસાફરી કરતા લોકો માટે ઉત્તમ વિકલ્પ છે.

ટીપ આપવી જર્મનીમાં સામાન્ય છે, ખાસ કરીને રેસ્ટોરન્ટ્સમાં. સામાન્ય રીતે, 5-10% ટીપ આપવામાં આવે છે. જો તમે કાર્ડ દ્વારા ચુકવણી કરી રહ્યા હોવ, તો તમે વેઇટરને તમારો કુલ બિલ જણાવો અને પછી કહો કે 'Aufrunden bitte' (આઉફરુંડન બિટ્ટે - કૃપા કરીને ગોળ કરો) અને તમારી પસંદગીની કુલ રકમ જણાવો. ઉદાહરણ તરીકે, જો બિલ 47 યુરો હોય, તો તમે તેમને 50 યુરો કરીને ચૂકવણી કરવાનું કહી શકો છો. ઘણા રેસ્ટોરન્ટ્સમાં લંચના કલાકો દરમિયાન અથવા સાંજની શરૂઆતમાં ઓછી ભીડ હોય છે, તેથી જો તમે શાંત વાતાવરણ પસંદ કરતા હોવ તો આ સમય યોગ્ય છે. સ્થાનિક બજારોની મુલાકાત પણ ખૂબ જ લાભદાયક હોઈ શકે છે, જ્યાં તમે તાજા ઉત્પાદનો અને સ્થાનિક સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ શોધી શકો છો. ઉદાહરણ તરીકે, Markthalle Neun માં ફક્ત Street Food Thursday જ નહીં, પરંતુ અન્ય દિવસોમાં પણ સ્થાનિક ઉત્પાદનો અને નાના ખાણી-પીણીના સ્ટોલ હોય છે.