Tel Aviv માં કેફે: શ્રેષ્ઠ કોફી સ્પોટ્સ અને નાસ્તાની ટીપ્સ 2026

ટેલ અવીવમાં સ્પેશિયાલિટી કોફીનો ક્રેઝ છેલ્લા કેટલાક વર્ષોમાં ખૂબ વધ્યો છે. શહેરના ઘણા કાફે હવે બીનથી લઈને કપ સુધીની પ્રક્રિયા પર ખૂબ ધ્યાન આપે છે. તેઓ સ્થાનિક અને આંતરરાષ્ટ્રીય સ્તરે શ્રેષ્ઠ કોફી બીન્સ શોધે છે અને તેમને શ્રેષ્ઠ રીતે રોસ્ટ કરીને અનોખો સ્વાદ પ્રદાન કરે છે. અહીં, કોફી એ માત્ર કેફીન માટે નથી; તે એક કળા સ્વરૂપ છે.

Archive Coffee Roasters આ ક્ષેત્રમાં એક અગ્રણી નામ છે. તેમની સમજણ અને કોફીની ગુણવત્તા પ્રત્યેની પ્રતિબદ્ધતા ખરેખર પ્રશંસનીય છે. અહીં તમને વિવિધ પ્રકારના ઓરિજિનથી આવેલા કોફી બીન્સ મળશે, જેને તેઓ તેમના પોતાના રોસ્ટરીમાં તાજા શેકે છે. દરેક સિઝનમાં મેનુમાં ફેરફાર થાય છે, જે તેમના મોસમી બીન્સ અને નવીનતા પ્રત્યેના જુસ્સાને દર્શાવે છે. તેમનો મોનો-ઓરિજિન એસ્પ્રેસો અને ફિલ્ટર કોફી બંને અદ્વિતીય છે.

BFK (Best Friend Coffee) પણ એક લોકપ્રિય જગ્યા છે, જે તેની મિત્રતાપૂર્ણ વાઇબ અને ઉત્તમ કોફી માટે જાણીતી છે. તેઓ તેમના બારિસ્ટાના કૌશલ્ય અને કોફીના સ્વાદ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે. અહીંનો માહોલ ખુશમિજાજ અને આતિથ્યશીલ છે, જે તેને મિત્રો સાથે મળવા માટે એક ઉત્તમ સ્થળ બનાવે છે. લિલીનબ્લૂમ (Lilinbloom) નામનું બીજું સ્પોટ છે જે તેના સુંદર આંતરિક ડિઝાઇન અને ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળી કોફી માટે જાણીતું છે. દરેક કપ પ્રેમથી બનાવવામાં આવે છે, અને તે તેમના સ્વાદમાં દેખાય છે.

આવા સ્થળોએ, તમે માત્ર કોફીનો જ નહીં, પણ તેને બનાવવાની પ્રક્રિયાનો પણ આનંદ માણી શકો છો. બારિસ્ટા ઘણીવાર કોફીના સ્ત્રોત, રોસ્ટિંગ પ્રોફાઇલ અને સ્વાદ વિશે વાત કરવા માટે તૈયાર હોય છે. જો તમે કોફીના શોખીન છો, તો આ કાફે તમને ચોક્કસપણે ગમશે.

આધુનિક કાફે કલ્ચર ઉપરાંત, ટેલ અવીવમાં એવી કેટલીક જગ્યાઓ પણ છે જે શહેરની પરંપરાગત ભાવનાને જાળવી રાખે છે. આ કાફેમાં તમને સ્થાનિક લોકોની ભીડ જોવા મળશે, જેઓ અહીં સવારની કોફી, નાસ્તો અથવા બપોરની ગપસપ માટે આવે છે. અહીંનો માહોલ ઓછો ફોર્મલ, વધુ હૂંફાળો અને સાચો સ્થાનિક અનુભવ આપે છે.

Cafe Yola, જેન ડી'આર્ક સ્ટ્રીટ (Jane de Arc Street) પર આવેલું છે, તે આવા પરંપરાગત કાફેનું ઉત્તમ ઉદાહરણ છે. તે એક નાની, કોમ્પેક્ટ જગ્યા છે જે ગીચ હોવા છતાં પોતાની આગવી મોહકતા ધરાવે છે. અહીંની કોફી સ્ટ્રોંગ અને સ્વાદિષ્ટ હોય છે, અને તેમની બેકરી આઇટમ્સ, ખાસ કરીને ક્રોઇસન્ટ્સ, ખૂબ જ લોકપ્રિય છે. અહીં તમને સ્થાનિક જીવનની ઝલક જોવા મળશે.

Café Gindi, જે ડીઝેંગોફ સેન્ટર (Dizengoff Center) પાસે છે, તે પણ એક એવી જગ્યા છે જ્યાં સ્થાનિકોનો જમાવડો રહે છે. અહીંનો વાઇબ ખૂબ જ એક્ટિવ અને એનર્જેટિક હોય છે, જે શહેરની ગતિશીલતાને પ્રતિબિંબિત કરે છે. તમે અહીં સવારે અખબાર વાંચતા સ્થાનિકોને, બપોરે મિત્રો સાથે ગપસપ કરતા લોકોને અને સાંજે આરામ કરતા લોકોને જોઈ શકો છો. તેમની પાસે પરંપરાગત ઇઝરાયેલી નાસ્તા પણ ઉપલબ્ધ હોય છે.

આવા કાફેની મુલાકાત લેવાનો શ્રેષ્ઠ ભાગ એ છે કે તમે શહેરના સાચા રંગ અને સ્વાદનો અનુભવ કરી શકો છો. અહીં તમને ભીડ જોવા મળી શકે છે, પરંતુ તે જ આ સ્થળોનું આકર્ષણ છે. જો તમે ટેલ અવીવના સ્થાનિક અનુભવની શોધમાં હો, તો આ પરંપરાગત કાફે તમારા માટે યોગ્ય સ્થળ છે. તેમને શોધવા માટે થોડું મહેનત કરવી પડી શકે છે, પરંતુ તે ચોક્કસપણે પ્રયાસ કરવા યોગ્ય છે.

ટેલ અવીવ તેના બ્રંચ માટે ખૂબ જ પ્રખ્યાત છે. અહીંના કાફે સપ્તાહના અંતે (ખાસ કરીને શુક્રવાર અને શનિવારે) ખાસ બ્રંચ મેનુ ઓફર કરે છે, જે સ્વાદિષ્ટ અને વિવિધતાસભર હોય છે. મોર્નિંગ સનશાઇન કે સાંજની ગપસપ, બ્રંચ અહીંના જીવનનો એક મહત્વપૂર્ણ ભાગ છે.

Benedict's Restaurant, જે હવે Benedicts Cafe તરીકે પણ ઓળખાય છે, તે બ્રંચ માટેના સૌથી પ્રખ્યાત અને લોકપ્રિય સ્થળોમાંનું એક છે. તેમનું મેનુ સંપૂર્ણપણે બ્રંચને સમર્પિત છે, જેમાં વિવિધ પ્રકારના ઇંડાની વાનગીઓ, પેનકેક, ફ્રેન્ચ ટોસ્ટ અને સ્થાનિક પ્રભાવોવાળી વાનગીઓ શામેલ છે. અહીંનો માહોલ હંમેશા જીવંત અને આનંદમય હોય છે. જો તમે સ્વાદિષ્ટ અને યાદગાર બ્રંચ અનુભવ શોધી રહ્યા હો, તો Benedict's એક ઉત્તમ પસંદગી છે.

Johnny Ben's, જે ડીઝેંગોફ સ્ટ્રીટ (Dizengoff Street) પર આવેલું છે, તે બીજું એક મનપસંદ સ્થળ છે. તેઓ તેમના ક્લાસિક અમેરિકન-સ્ટાઈલ બ્રંચ અને ઉત્તમ કોફી માટે જાણીતા છે. અહીંનો વાઇબ રિલેક્સ્ડ અને મિત્રતાપૂર્ણ છે, જે તેને મિત્રો અથવા ટ્રાવેલ બડી સાથે મળવા માટે યોગ્ય બનાવે છે. તેમની શેક કરેલી વસ્તુઓ અને હેઝલન લૅટ્ટે ખાસ કરીને પ્રખ્યાત છે.

Cafe Shlomo & Doron, જે ફ્લોરેન્ટાઇન (Florentin) વિસ્તારમાં સ્થિત છે, તે પણ એક સુંદર બ્રંચ વિકલ્પ પ્રદાન કરે છે. તેઓ તાજા ઘટકો અને સર્જનાત્મક વાનગીઓ પર ભાર મૂકે છે. અહીંનો માહોલ વધુ આર્ટિસ્ટિક અને બોહેમિયન છે, જે ફ્લોરેન્ટાઇન વિસ્તારની ભાવનાને પ્રતિબિંબિત કરે છે. તેમના શાકભાજી આધારિત વિકલ્પો પણ પ્રભાવશાળી છે. દરેક જણને ચોક્કસપણે કંઈક ગમશે.

આવા સ્થળોએ, સપ્તાહના અંતે વહેલા પહોંચવું સલાહભર્યું છે, કારણ કે તે ખૂબ જ વ્યસ્ત બની જાય છે. પણ જો તમને થોડી રાહ જોવી પડે, તો પણ અહીંનો સ્વાદિષ્ટ ખોરાક અને ઉત્તમ વાતાવરણ તે ચોક્કસપણે યોગ્ય બનાવશે.

કેટલીકવાર, શહેરની ભાગદોડમાંથી વિરામ લઈને, શાંત જગ્યાએ બેસીને પુસ્તક વાંચવું અથવા લેપટોપ પર કામ કરવું ગમે છે. ટેલ અવીવમાં આવા ઘણા કાફે છે જે આરામદાયક અને શાંત વાતાવરણ પ્રદાન કરે છે, જ્યાં તમે ધ્યાન કેન્દ્રિત કરી શકો છો.

The Norman Hotel's Lobby Bar, જોકે હોટેલનો ભાગ છે, તે બહારના લોકો માટે પણ ખુલ્લું છે અને તે ખૂબ જ શાંત અને શાંત વાતાવરણ પ્રદાન કરે છે. તેની આર્ટ ડેકો ડિઝાઇન અને આરામદાયક બેઠકો તેને એક ઉત્તમ સ્થળ બનાવે છે. અહીં તમને ઇલેક્ટ્રિકલ આઉટલેટ્સ પણ સરળતાથી મળી રહેશે, જે લેપટોપ યુઝર્સ માટે સુવિધાજનક છે.

Kaspi, જે ડીઝેંગોફ સ્ટ્રીટ (Dizengoff Street) પર છે, તે એક નાનું, હૂંફાળું કાફે છે જે સ્થાનિકોમાં પુસ્તકો વાંચવા અને શાંતિથી બેસવા માટે લોકપ્રિય છે. અહીંનો માહોલ ખૂબ જ રિલેક્સ્ડ છે અને લોકો એકબીજાને ખલેલ પહોંચાડ્યા વિના પોતાના કામમાં વ્યસ્ત રહે છે. તેમની કોફી પણ સારી હોય છે અને વાતાવરણ ખૂબ જ welcoming છે.

Café Leonard, જે Neve Tzedek વિસ્તારમાં છે, તે પણ વાંચવા માટે એક સરસ સ્થળ છે. તેની બહારની બેઠક વ્યવસ્થા, ખાસ કરીને વાતાવરણ ખૂબ જ શાંત હોય છે. જોકે તે મોટે ભાગે બહાર બેસવાનું સ્થળ છે, પરંતુ તેની આસપાસનો વિસ્તાર એટલો શાંત છે કે તે વાંચવા માટે યોગ્ય છે. અહીં શાંતિથી બેસીને કોફીનો આનંદ લેવો એ એક સુખદ અનુભવ છે.

આ સ્થળો પસંદ કરતી વખતે, દિવસના સમયનું ધ્યાન રાખવું હિતાવહ છે. સવારના સમયમાં અથવા અઠવાડિયાના દિવસોમાં તે વધુ શાંત હોય છે. સપ્તાહના અંતે થોડી ભીડ હોઈ શકે છે. જો તમે લાંબા સમય સુધી રહેવાની યોજના ઘડી રહ્યા હો, તો વીજળીના પ્લગની ઉપલબ્ધતા અને Wi-Fi ની ગુણવત્તા તપાસવી શ્રેષ્ઠ રહેશે.

ટેલ અવીવ તેના વેગન-ફ્રેન્ડલી વિકલ્પો માટે જાણીતું છે, અને આ ટ્રેન્ડ કાફેમાં પણ જોવા મળે છે. ઘણા કાફે હવે સાચા અર્થમાં વેગન અથવા પ્લાન્ટ-બેસ્ડ કાફે બની ગયા છે, જે સ્વાદિષ્ટ અને સર્જનાત્મક વિકલ્પો પ્રદાન કરે છે.

Loveat, જે નેવે ટ્ઝેડેક (Neve Tzedek) વિસ્તારમાં આવેલું છે, તે વેગન ફેન્સ માટે એક સ્વર્ગ છે. તેઓ માત્ર વેગન કોફી જ નહીં, પરંતુ અદભૂત વેગન બ્રેકફાસ્ટ, લંચ અને પેસ્ટ્રી પણ ઓફર કરે છે. તેમનું મેનુ તાજા, મોસમી ઘટકો પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે અને તેમના સ્વાદિષ્ટ વિકલ્પો, જેમ કે વેગન શક્શુકા અને એવોકાડો ટોસ્ટ, ખૂબ જ પ્રખ્યાત છે. અહીંનો માહોલ ખુશખુશાલ અને જીવંત છે.

Dalida, જે ફ્લોરેન્ટાઇન (Florentin) વિસ્તારમાં છે, તે પણ પ્લાન્ટ-બેસ્ડ વિકલ્પો પ્રદાન કરે છે. જોકે તે સંપૂર્ણ વેગન નથી, પરંતુ તેમનું મેનુ ખૂબ જ સર્જનાત્મક છે અને તેમાં ઘણા વેગન વિકલ્પો શામેલ છે, જેઓ સ્વાદ અને ગુણવત્તા પર ભાર મૂકે છે. તેમની બ્રંચ અને નાસ્તાના વિકલ્પો પ્રભાવશાળી છે.

Pita Bar Las Palmas, મુખ્યત્વે પિટા અને ફલાફેલ માટે જાણીતું છે, પરંતુ તે ઘણા પ્લાન્ટ-બેસ્ડ વિકલ્પો પણ પ્રદાન કરે છે જે સામાન્ય ખાણી-પીણીના સ્થળ કરતાં વધુ છે. અહીં તમને સ્વાદિષ્ટ વેગન પિટા ભરણ અને સલાડ મળશે. આ એક સરળ પણ સારો વિકલ્પ છે જ્યાં તમે ઝડપી અને આરોગ્યપ્રદ ભોજન મેળવી શકો છો.

જેઓ વેગન અથવા પ્લાન્ટ-બેસ્ડ વિકલ્પો શોધી રહ્યા છે, તેમના માટે ટેલ અવીવ એક ઉત્તમ શહેર છે. આ કાફે માત્ર વેગન ખાનારાઓ માટે જ નથી, પરંતુ કોઈપણ જે સ્વાદિષ્ટ, નવીન અને આરોગ્યપ્રદ ખોરાકનો આનંદ માણવા માંગે છે, તેમના માટે પણ અદ્ભુત છે. અહીંના વિકલ્પો એટલા સારા છે કે તમને ક્યારેય એવું નહીં લાગે કે તમે કંઈક ચૂકી રહ્યા છો.

ટેલ અવીવમાં, જ્યાં સૂર્ય મોટાભાગે ચમકતો હોય છે, ત્યાં ઘણા સુંદર ટેરેસ અને ગાર્ડન કાફે છે જ્યાં તમે ખુલ્લા વાતાવરણમાં તમારી કોફી અથવા ભોજનનો આનંદ માણી શકો છો. આ જગ્યાઓ શહેરની ગરમી અને વ્યસ્તતાથી એક સુખદ રાહત પ્રદાન કરે છે.

Café Keren, જે Neve Tzedek વિસ્તારમાં સ્થિત છે, તે એક સુંદર, છાયાવાળી બગીચાની જગ્યા ધરાવે છે. અહીંના છોડ અને ફૂલો એક શાંત અને આરામદાયક વાતાવરણ બનાવે છે. તે એકદમ શાંત અને સૌંદર્યલક્ષી સ્થળ છે, જ્યાં તમે દિવસના કોઈ પણ સમયે આવો, તમને શાંતિ મળશે. તેમની કોફી અને હળવા નાસ્તા પણ ઘણા સારા હોય છે.

Optical Cafe, જે Florentin વિસ્તારમાં છે, તે તેના આર્ટિસ્ટિક અને ગ્રીન ગાર્ડન માટે જાણીતું છે. અહીંનો માહોલ બોહેમિયન અને ખૂબ જ રિલેક્સ્ડ છે. દિવાલો પર સ્થાનિક કલાકારોની કૃતિઓ જોવા મળે છે, અને છોડ તથા વૃક્ષોથી ભરેલો બગીચો એક અનોખો અનુભવ આપે છે. આ જગ્યા મિત્રો સાથે મળવા અથવા થોડો સમય શાંતિથી પસાર કરવા માટે ઉત્તમ છે.

Bucke, એક પ્રખ્યાત વેગન કાફે, તેની સુંદર ગ્રીન ટેરેસ માટે પણ જાણીતું છે. જોકે તે મુખ્યત્વે તેના ખોરાક માટે પ્રખ્યાત છે, તેનો બહારનો બેસવાનો વિસ્તાર ખૂબ જ આકર્ષક અને શાંત છે. તે શહેરના કેન્દ્રમાં એક હરિયાળીનો ટાપુ જેવું લાગે છે. અહીં તમે સ્વાદિષ્ટ વેગન ભોજનનો આનંદ માણતા કુદરતના સાનિધ્યમાં સમય પસાર કરી શકો છો.

આવા કાફેનો અનુભવ બપોરના સમયે અથવા સાંજે ખૂબ જ આનંદદાયક હોય છે, જ્યારે સૂર્ય ઓછો તેજ હોય છે અને હળવો પવન ફૂંકાતો હોય છે. ખાસ કરીને વસંત અને પાનખરમાં, આ જગ્યાઓ જીવંત બની જાય છે. જો તમે શહેરની ધમાલમાંથી થોડો વિરામ લઈને કુદરતી વાતાવરણનો આનંદ માણવા માંગતા હો, તો આ ગાર્ડન કાફે તમારા માટે યોગ્ય પસંદગી છે.

કોઈપણ કાફેની મુલાકાત મીઠી વાનગીઓ વગર અધૂરી છે. ટેલ અવીવમાં એવા ઘણા કાફે છે જે તેમની ડેઝર્ટ અને પેસ્ટ્રી માટે ખાસ ઓળખાય છે, જે કોફી સાથે અથવા એકલા માણી શકાય છે.

Suzana, જેench's Street (Allenby Street) નજીક છે, તે તેના અદભૂત મધ્ય-પૂર્વીય પ્રેરિત ડેઝર્ટ માટે પ્રખ્યાત છે. તેમની કુનાફેહ (Knafeh) અને અન્ય સ્વીટ ટ્રીટ્સ ખૂબ જ લોકપ્રિય છે. અહીંનો આંતરિક ભાગ પણ ખૂબ જ રંગીન અને આકર્ષક છે, જે તેને ફોટો પાડવા માટે એક સરસ જગ્યા બનાવે છે.

Pain et Pain, ફ્રેન્ચ-સ્ટાઈલ બેકરી, તાજા પડેલા ક્રોઇસન્ટ્સ (Croissants), પેઈન ઓ ચોકલેટ (Pain au Chocolat) અને અન્ય ફ્રેન્ચ પેસ્ટ્રી માટે જાણીતી છે. તેમની પાસે ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા ઘટકોનો ઉપયોગ થાય છે, અને સ્વાદ ખરેખર અદભૂત હોય છે. આ સ્વાદિષ્ટ વસ્તુઓ તાજી કોફી સાથે અદ્ભુત લાગે છે.

Lehamim Bakery, જે એક જાણીતી બેકરી છે, તે સામાન્ય રીતે બ્રેડ માટે પ્રખ્યાત છે, પરંતુ તેમની પાસે મીઠી પેસ્ટ્રી અને કેક પણ ઉત્તમ હોય છે. તેમના મોસમી ડેઝર્ટ અને તાજા ફળોવાળા ટાર્ટ્સ ખૂબ જ પસંદ કરવામાં આવે છે. લીનિંગ (Leaning) જેવી વસ્તુઓ પણ ઉપલબ્ધ હોય છે, જે તેમને એક ઉત્તમ સ્થળ બનાવે છે.

આવા સ્થળોએ, દિવસ દરમિયાન તાજી બનાવેલી વસ્તુઓ મળવાની શક્યતા વધુ હોય છે. જો તમે કોઈ ખાસ પેસ્ટ્રી શોધી રહ્યા હો, તો વહેલા પહોંચવું સારું. આ મીઠી વાનગીઓ ટેલ અવીવની મુલાકાતને વધુ આનંદદાયક બનાવશે.

આજના ડિજિટલ યુગમાં, ઘણા કાફે તેમના આંતરિક ડિઝાઇન પર ખૂબ ધ્યાન આપે છે જેથી તે ઇન્સ્ટાગ્રામ પર શેર કરવા યોગ્ય બને. ટેલ અવીવમાં આવા ઘણા સ્થળો છે જે દેખાવમાં ખૂબ જ સુંદર અને સ્ટાઇલિશ છે.

Orna & Ella, જે Neve Tzedek માં સ્થિત છે, તે તેની સુંદર અને રમણીય ડિઝાઇન માટે જાણીતું છે. અહીંના ગુલાબી રંગના ફર્નિચર, ફૂલો અને લાઇટિંગ તેને ખૂબ જ ફોટોજેનિક બનાવે છે. ભલે તમે કોફી પીવા જાઓ કે બ્રંચ માટે, અહીંના વાતાવરણ અને દેખાવ બંને મનમોહક છે.

Wiki Bar, જે Dizengoff Street પર છે, તે તેના ટ્રોપિકલ અને વાઇબ્રન્ટ ડેકોર માટે જાણીતું છે. લીલાછમ છોડ, રંગીન દિવાલો અને અનન્ય લાઇટિંગ ફિક્સર તેને એક મજેદાર અને આકર્ષક સ્થળ બનાવે છે. અહીંની વાનગીઓ પણ સુંદર રીતે પ્રસ્તુત કરવામાં આવે છે, જે તેને ઇન્સ્ટાગ્રામ પોસ્ટ માટે કંપલીટ બનાવે છે.

Casablanca, એક કાફે જે તેના મોરોક્કન-પ્રેરિત આંતરિક માટે પ્રખ્યાત છે, તે પણ ખૂબ જ ઇન્સ્ટાગ્રામ-ફ્રેન્ડલી છે. તેના રંગીન ટાઇલ્સ, ફાનસ અને જૂના જમાનાના ફર્નિચર તેને એક અદભૂત અને ઉત્તમ દેખાવ આપે છે. અહીંનો માહોલ ખૂબ જ રોમેન્ટિક અને વિદેશી લાગે છે.

આવા કાફે માત્ર દેખાવમાં જ નહીં, પરંતુ ખોરાક અને પીણાંની ગુણવત્તામાં પણ ધ્યાન આપે છે. જો તમે સુંદર દેખાવવાળી જગ્યાઓ શોધી રહ્યા હો, તો આ સ્થળો તમને નિરાશ નહીં કરે.