טיולי יום מ-סנטוריני: היעדים והסיורים הטובים ביותר 2026
סנטוריני, פסגת הפנטזיה היוונית, מציעה יותר מסתם שקיעות עוצרות נשימה ובתים לבנים תלויים על צוקים. האי הקסום הזה, עם הנופים הוולקניים הדרמטיים והכפרים הציוריים שלו, הוא נקודת מוצא מצוינת לחקור את הארכיפלג הקיקלאדי. בין אם אתם מגיעים לכאן עם שותף למסע שנמצא דרך urlaubspartner.net או לבד, הרפתקת היום-יום שלכם כאן היא הזדמנות לגלות איים שכנים, עתיקות היסטוריות וחופים נסתרים, מבלי להיפרד מהרומנטיקה של סנטוריני לתקופה ארוכה.
הנסיעה אל האיים הסמוכים פשוטה להפליא. מעבורות יוצאות באופן קבוע מנמל אתיניוס (Athinios) ומנמלים קטנים יותר, ומחברות אתכם ליעדים במרחק שייט קצר. תצטרכו לתכנן היטב את לוחות הזמנים, במיוחד בעונת השיא (יוני-אוגוסט), אבל הטרחה שווה כל רגע. חשבו על זה כאילו אתם משדרגים את החוויה שלכם, מוסיפים עוד פסיפס של צבעים וחוויות לנופש היווני שלכם. אנחנו נתרכז ביעדים נגישים - אלה שבהם אפשר להגיע בספינה (ולפעמים גם במעבורת מהירה יותר) תוך שעה-שלוש שעות, כך שתוכלו לחזור לסנטוריני לפני שישקע הלילה, או להישאר ללילה אם תחליטו שהמקום קוסם לכם.
המדריך הזה יעזור לכם לבחור את הפנינה הבאה שלכם. נצלול לכפרים מקסימים, אתרים ארכיאולוגיים רבי חשיבות, ואזורי יין מבעבעים, לצד חופים שקטים ופחות מוכרים. נבדוק את ההיבטים הלוגיסטיים, כמו איך להגיע, מה לעשות, כמה זמן זה לוקח, והאם אתם צריכים להשכיר רכב. תכננו מראש, הזמינו כרטיסים לספינה, והכינו את עצמכם לחשוף את החלקים הפחות מתוירים של הים האגאי.
האי המיסטי של דולוס (Delos) ואתונה של הקיקלאדיס, מיקונוס (Mykonos)
אין טיול יום מסנטוריני שמשתווה למסע אל דולוס (Delos) ומיקונוס (Mykonos). דולוס, אתר מורשת עולמית של אונסק"ו, נחשבת לפי המיתולוגיה המקום בו נולדו אפולו וארטמיס. כשאתם מטיילים בין שרידי העיר העתיקה, כולל בתים מפוארים, מקדשים, אמפיתיאטרון ושורת האריות המפורסמת, תרגישו כאילו אתם חוזרים אלפי שנים אחורה. הביקור כאן הוא חוויה רוחנית כמעט, מומלץ מאוד להצטרף לסיור מודרך כדי להבין את ההיסטוריה העשירה. קחו בחשבון שדולוס הוא אי ללא צמחייה כמעט, קר בהרבה, לכן הצטיידו במים, כובע וקרם הגנה.
לאחר מכן, קפצו במעבורת קצרה (כ-20-30 דקות) למיקונוס. היא אמנם ידועה בסצנת המסיבות התוססת שלה, אך יש לה גם קסם שקט יותר, במיוחד מחוץ לעונה, או אם מתמקדים בטיילת הציורית של "ונציה הקטנה" (Little Venice) וטחנות הרוח האיקוניות.
איך להגיע: מעבורות יוצאות מסנטוריני (נמל אתיניוס) לדולוס ומיקונוס. זמן השייט משתנה, בדרך כלל בין 2.5 ל-4 שעות, תלוי בסוג המעבורת. כרטיסים לספינה משולבת (דולוס + מיקונוס) עולים בערך 80-120 אירו הלוך ושוב. בדקו את לוחות הזמנים מראש, במיוחד אם אתם מתכננים לבלות יותר זמן במיקונוס.
מה לעשות: בדולוס, סיור באתר הארכיאולוגי (כ-2-3 שעות). במיקונוס, שיטוט בסמטאות העיר, ביקור ב"ונציה הקטנה", צילום טחנות הרוח.
משך: יום מלא. מומלץ להקדיש לפחות 3-4 שעות לדולוס ועוד 3-4 שעות למיקונוס.
עונה מומלצת: אביב (אפריל-יוני) וסתיו (ספטמבר-אוקטובר) - פחות עומס, מזג אוויר נעים. בקיץ חם מאוד ועמוס.
ללא רכב: ניתן בהחלט. לדולוס מגיעים במעבורת, וטיול במיקונוס סיטי (Chora) אפשרי ברגל.
האתר הארכיאולוגי של דולוס
📍 דולוסאתר מורשת עולמית של אונסק"ו, שרידי עיר הלניסטית מפוארת. שווה במיוחד לראות את שורת האריות (Terraces of the Lions) ואת "הבית של דיוניסוס" (House of Dionysus) עם פסיפסים מרשימים.
ונציה הקטנה (Little Venice)
📍 מיקונוס סיטי, מיקונוס· €€-€€€אזור מקסים עם בתים צבעוניים הבנויים ממש על קו המים, אידיאלי לשתות קפה או קוקטייל מול הים. במיוחד יפה בשעות השקיעה.
טחנות הרוח של מיקונוס
📍 גבעת טחנות הרוח, מיקונוס סיטי, מיקונוססמל אייקוני של האי, מציע נוף פנורמי נפלא על העיר והים. הטחנות עצמן לא תמיד פתוחות לביקור, אך הנוף משם שווה את הטיפוס.
מצאתם מקום בלתי נשכח ואתם רוצים להציג אותו כאן? כחברי קהילה, הציגו מקום בסנטוריני עבור האי המיסטי של דולוס (Delos) ואתונה של הקיקלאדיס, מיקונוס (Mykonos).
הציגו מיקום משלכםהצגת מקום קהילתי משלירישומים חדשים ייבדקו על ידי הצוות שלנו לפני פרסומם.
קסם סיציליאני: יום בסירקוזה (Syracuse) ואי אורטיגיה (Ortigia)
אם אתם מוכנים למסע ארוך יותר (כ-3 שעות שייט, ולכן שקלו לינה של לילה או שניים - אולי עם שותפכם לטיול מ-urlaubspartner.net), שקלו את סירקוזה (Syracuse) בסיציליה. כן, זה קצת מחוץ למסלול הרגיל, אבל החוויה מדהימה. סירקוזה, במקור קולוניה יוונית, היא עיר עתיקה ומלאת חיים, עם היסטוריה עשירה שמשתרעת על פני 2,700 שנה. לב העיר ההיסטורית הוא האי אורטיגיה (Ortigia), גן עדן ארכיטקטוני עם סמטאות צרות, כיכרות מרוצפות באבן, חזיתות בארוקיות מרשימות ונמל צלול.
האתר הארכיאולוגי של נומאוס (Neapolis Archaeological Park) בסירקוזה הוא חובה. כאן תמצאו את התיאטרון היווני העתיק, שעדיין משמש להצגות, את האמפיתיאטרון הרומי ואת "אוזנו של דיוניסיוס" (Ear of Dionysius), מערה בעלת אקוסטיקה יוצאת דופן. משם, טיילו לאי אורטיגיה. צעדו אל עבר הקתדרלה המפוארת, שנבנתה על גבי מקדש יווני עתיק - זו דוגמה מרהיבה לארכיטקטורה שמשלבת תקופות שונות. שוטטו בשוק המקומי הססגוני, טעמו גבינות, דגים טריים ופירות ים, וסיימו את היום באחת המסעדות המעולות.
איך להגיע: ישנן מעבורות מסנטוריני לסירקוזה, אך הן לא תכופות ויכולות להיות יקרות (בסביבות 100-150 אירו הלוך ושוב, זמן שייט של כ-3 שעות). ייתכן שיהיה צורך לעבור דרך פיראוס (אתונה). זו אופציה ארוכה יותר, ולכן כדאי לשקול זו כטיול של יומיים לפחות.
מה לעשות: ביקור בפארק הארכיאולוגי, סיור באורטיגיה, ביקור בקתדרלה, שיטוט בשוק המקומי, ארוחת ערב באורטיגיה.
משך: יום מלא, אך מומלץ מאוד ליומיים.
עונה מומלצת: אביב (אפריל-יוני) וסתיו (ספטמבר-אוקטובר) - מזג אוויר נוח לחקור את האתרים.
ללא רכב: כן, אם אתם שוהים באורטיגיה או בסירקוזה עצמה. ניתן להתנייד ברגל ובאוטובוסים מקומיים.
האתר הארכיאולוגי נומאוס (Parco Archeologico della Neapolis)
📍 סירקוזה, סיציליהשרידים מרשימים של אמפיתיאטרון רומי, תיאטרון יווני עתיק ואבן הדיוניסוס המפורסמת, מערה עם אקוסטיקה יוצאת דופן.
קתדרלת סירקוזה (Duomo di Siracusa)
📍 פיאצה דל דואומו, אורטיגיה, סירקוזהמבנה ייחודי המשלב מקדש יווני עתיק עם כנסייה בארוקית. מרשים ביותר מבפנים ומבחוץ.
שוק אורטיגיה (Mercato di Ortigia)
📍 אורטיגיה, סירקוזה· €-€€שוק תוסס וצבעוני עם דוכני פירות ים טריים, גבינות מקומיות, ירקות ותבלינים. מקום נהדר לטעום מטעמים מקומיים.
מצאתם מקום בלתי נשכח ואתם רוצים להציג אותו כאן? כחברי קהילה, הציגו מקום בסנטוריני עבור קסם סיציליאני: יום בסירקוזה (Syracuse) ואי אורטיגיה (Ortigia).
הציגו מיקום משלכםהצגת מקום קהילתי משלירישומים חדשים ייבדקו על ידי הצוות שלנו לפני פרסומם.
הפנינה הירוקה של האי נאקסוס (Naxos)
אם אתם מחפשים אי ירוק יותר, עם חופים מדהימים, כפרים הרריים אותנטיים ואוכל משובח, נאקסוס (Naxos) היא התשובה. זהו האי הגדול ביותר באיים הקיקלאדיים, ומציע מגוון רחב של חוויות. הנסיעה מסנטוריני אורכת כשעה עד שעה וחצי במעבורת מהירה, מה שהופך אותו ליעד אידיאלי ליום טיול.
כשאתם מגיעים לנמל, המראה הראשון שיתקבל את פניכם הוא ה"פורטרה" (Portara), שריד של מקדש אפולו עתיק, שהפך לסמל של נאקסוס. מומלץ לטפס עליו לקראת שקיעה. לאחר מכן, צאו לחקור את העיר הראשית, חורה (Chora), עם הסמטאות הצרות שלה, החנויות המקומיות והקפלה הקטנה "איוס גאורגיוס" (Agios Georgios) הממוקמת ממש על קו המים.
האטרקציה האמיתית של נאקסוס קיימת בכפרים ההרריים. טרגיאה (Tragea) היא לב ליבה של אזור החקלאות, עם עצי זית עתיקים וכנסיות ביזנטיות קטנות. הליאני (Lianni) מציעה נוף מרהיב ואת בית הקפה "סלומי" (Salomi Café) המפורסם. למחפשי החופים, חוף אגיוס פרוקופיוס (Agios Prokopios) וחוף אגיה אנה (Agia Anna) הם מהיפים ביוון, עם חול זהוב ומים צלולים.
איך להגיע: מעבורות מהירות יוצאות באופן קבוע מסנטוריני לנמל נאקסוס. זמן ההפלגה הוא כ-1.5-2 שעות. מחיר כרטיס הלוך ושוב נע בין 60-90 אירו.
מה לעשות: ביקור ב"פורטרה", שיטוט בעיר חורה, נסיעה לכפרים ההרריים (טרגיאה, הליאני), מנוחה בחופי אגיוס פרוקופיוס או אגיה אנה.
משך: יום מלא.
עונה מומלצת: אביב (אפריל-יוני) וסתיו (ספטמבר-אוקטובר) - מזג אוויר נעים ופחות המוני. בחודשי הקיץ החופים עשויים להיות עמוסים.
ללא רכב: ניתן לטייל בעיר חורה. כדי להגיע לכפרים ולחופים המרוחקים יותר, מומלץ לשכור רכב או טונו (טרקטורון) באי, או להשתמש באוטובוסים המקומיים (פחות תדירים).
הפורטרה (Portara)
📍 נמל נאקסוס, נאקסוסהשריד המונומנטלי של מקדש אפולו, מספק נוף פנורמי מדהים, במיוחד בשעת השקיעה.
חופי אגיוס פרוקופיוס (Agios Prokopios Beach)
📍 דרום-מערב נאקסוס· €-€€חוף חול זהוב מדהים עם מים טורקיז צלולים. ישנם טברנות ושמשיות להשכרה, אך גם אזורים שקטים יותר.
סלומי קפה (Salomi Café)
📍 סמוך להליאני, נאקסוס· €€בית קפה מסורתי המגיש מאפים מקומיים, כולל "מיזיטה" (mizitha - גבינה טרייה) ודבש. הנוף מהמרפסת עוצר נשימה.
מצאתם מקום בלתי נשכח ואתם רוצים להציג אותו כאן? כחברי קהילה, הציגו מקום בסנטוריני עבור הפנינה הירוקה של האי נאקסוס (Naxos).
הציגו מיקום משלכםהצגת מקום קהילתי משלירישומים חדשים ייבדקו על ידי הצוות שלנו לפני פרסומם.
טעימה של יין ונופים: טיול לאי סנטוריני (Santorini) - האי עצמו
אם הרצון לנסוע רחוק מתגמד מול הרצון להישאר קרוב, זכרו שגם בתוך האי סנטוריני עצמו יש המון מה לגלות. יום טיול אידיאלי לא חייב לכלול מעבורת. אפשר להתמקד באזורים שפחות ביקרתם בהם, או לחזור למקומות שאהבתם עם פרספקטיבה חדשה. מדוע לא להקדיש יום לסיור יקבים? סנטוריני מפורסמת ביינות ה"אסירטיקו" (Assyrtiko) הלבנות שלה, הגדלות בקרקע וולקנית עשירה במינרלים. הסיור הזה הוא חוויה תרבותית וקולינרית.
האזורים הפנימיים של האי, כמו הכפר מגלוקורי (Megalochori) עם הכיכרות המרוצפות המסורתיות שלו, או האימרוביגלי (Imerovigli) המציע תצפיות פנורמיות מדהימות, הם יעדים נהדרים לחקור ברגל. אימרוביגלי, המכונה "המרפסת של האגאי", מציעה נופים עוצרי נשימה של הקלדרה, שאין שניים להם.
למי שרוצה להרגיש חלק מהחיים המקומיים, ביקור בכפר פירגוס (Pyrgos). זהו הכפר הגבוה ביותר באי, וראשו מעוטר בשרידי מבצר וונציאני. הסמטאות הצרות והבתים הלבנים מציעים הצצה לאי כפי שהיה פעם, לפני שהתיירות השתלטה. בשעות הבוקר המוקדמות, השוק בפיאצה המרכזית הוא מקום נהדר לקנות תוצרת מקומית.
איך להגיע: הנסיעה ברכב שכור, אופנוע, טונו או אוטובוסים מקומיים. כל אחד מהכפרים והיקבים נגיש בקלות.
מה לעשות: סיור יקבים (לדוגמה, יקב סנטו, יקב ארגיוס), טיול בכפר מגלוקורי, צפייה בנוף מאימרוביגלי, ביקור בכפר פירגוס.
משך: חצי יום עד יום מלא, תלוי בכמות היקבים והכפרים שתבקרו.
עונה מומלצת: כל השנה, אך האביב והסתיו נעימים במיוחד לסיורים רגליים.
ללא רכב: אפשרי, אך תלוי באוטובוסים. סיור מאורגן ליקבים ו/או כפרים יהיה נוח יותר.
יקב סנטו (Santo Wines)
★ 4.6📍 פירה-פירגוס, סנטוריני· €€-€€€אחד היקבים המפורסמים ביותר, מציע סיורי יין וטעימות עם נוף מהמם של הקלדרה. נסו את האסירטיקו שלהם.
אימרוביגלי (Imerovigli)
📍 מרכז סנטורינינקודת תצפית מרהיבה על הקלדרה, ידועה כ"מרפסת האגאי". אידיאלי לטיולים רגליים קצרים ולצילום נופים.
כפר פירגוס (Pyrgos Village)
📍 דרום-מזרח סנטוריניהכפר הגבוה באי, עם סמטאות ציוריות, טירה עתיקה ונופים פנורמיים. פחות מתוייר מאיה ואויה.
מצאתם מקום בלתי נשכח ואתם רוצים להציג אותו כאן? כחברי קהילה, הציגו מקום בסנטוריני עבור טעימה של יין ונופים: טיול לאי סנטוריני (Santorini) - האי עצמו.
הציגו מיקום משלכםהצגת מקום קהילתי משלירישומים חדשים ייבדקו על ידי הצוות שלנו לפני פרסומם.
האי הקסום של פולגנדרוס (Folegandros)
אם אתם מחפשים אי שקט, פחות מתוייר, עם אווירה אותנטית ונופים דרמטיים, פולגנדרוס (Folegandros) הוא הבחירה המושלמת. האי הזה, הקטן יחסית, נמצא במרחק של כשעה וחצי עד שעתיים במעבורת מהירה מסנטוריני. הוא מציע חוויה יוונית מסורתית, ללא המוני התיירים שתמצאו ביעדים פופולריים יותר.
העיירה המרכזית, חורה (Chora), היא פשוט עוצרת נשימה. היא בנויה על קצה צוק בגובה של כ-200 מטר מעל הים, עם כיכרות מקסימות, בתי קפה מסורתיים וסמטאות צרות. ה"קאסטרו" (Kastro), אזור מגורים עתיק ומוקף חומה, הוא מקום שפשוט מפתה ללכת בו לאיבוד. מהחורה, שביל הליכה מוביל אל כנסיית פאנאגיה (Panagia) האייקונית, שממנה נשקף נוף פנורמי עוצר נשימה של האי והים.
החופים בפולגנדרוס פראיים ויפהפיים, אך לחלקם צריך להגיע ברגל או בסירה. חוף אגיוס ניקולאוס (Agios Nikolaos) הוא אחד היפים, וניתן להגיע אליו באמצעות סירה מהנמל, קראטרקוס (Karavostasi).
איך להגיע: מעבורות יוצאות מסנטוריני לפולגנדרוס. זמן ההפלגה הוא כשעה וחצי עד שעתיים. מחיר כרטיס הלוך ושוב הוא בערך 50-80 אירו.
מה לעשות: שיטוט בעיירה חורה, ביקור ב"קאסטרו", עלייה לכנסיית פאנאגיה, מנוחה בחופים (אגיוס ניקולאוס, ליבאדי).
משך: יום מלא. אם תרצו ליהנות מהאווירה המיוחדת, שקלו לינת לילה.
עונה מומלצת: אביב (אפריל-יוני) וסתיו (ספטמבר-אוקטובר) - כאשר מזג האוויר נעים לטיולים ולא הים חם מדי לשחייה.
ללא רכב: כן. העיירה חורה היא בגודל מושלם להליכה. ניתן להשתמש באוטובוסים המקומיים המחברים את חורה עם הנמל והחופים העיקריים.
החורה (Chora) של פולגנדרוס
📍 פולגנדרוסעיירה ציורית שנבנתה על קצה צוק, עם כיכרות מקסימות ובתים מסורתיים. לא תמצאו כאן מכוניות, רק אווירה שלווה.
כנסיית פאנאגיה (Church of Panagia)
📍 מעל החורה, פולגנדרוסכנסייה לבנה עם כיפה כחולה, המובילה אליה שביל מפותל. הנוף משם הוא מהיפים באי.
חוף אגיוס ניקולאוס (Agios Nikolaos Beach)
📍 צפונית לקראטרקוס, פולגנדרוסחוף יפהפה עם מים צלולים, נגיש בסירה מהנמל או ברגל. ישנן טברנות פשוטות ליד החוף.
מצאתם מקום בלתי נשכח ואתם רוצים להציג אותו כאן? כחברי קהילה, הציגו מקום בסנטוריני עבור האי הקסום של פולגנדרוס (Folegandros).
הציגו מיקום משלכםהצגת מקום קהילתי משלירישומים חדשים ייבדקו על ידי הצוות שלנו לפני פרסומם.
חוויה תרבותית באנטילוס (Antheilos) - האי של המטיילים
אם אתם מחפשים יעד קצת פחות מוכר, שעדיין נגיש מספיק לטיול יום, ביתו של "מועדון החברים למסעות" (Travel Buddy Community), שקלו את אנטילוס (Antheilos). האי הזה, הממוקם במרחק של כשעתיים הפלגה, מציע חוויה שונה לחלוטין מהאיים הגדולים. הוא ידוע באמנים המקומיים שלו, בסדנאות היצירה שלו ובאווירה הרגועה, האידיאלי למטיילים שמחפשים חיבור עמוק יותר למקום.
העיירה המרכזית, אנטילוס (Antheilos Town), היא מקום נעים לטייל בו. כאן תמצאו גלריות קטנות, חנויות קרמיקה ועבודות יד, ובתי קפה חמודים. רבים מהאמנים פותחים את דלתות הסטודיו שלהם למבקרים, ומאפשרים הצצה לתהליך היצירה. אל תפספסו את הסיור ב"מוזיאון הים" (Marine Museum), שמציג פריטים ימיים מקומיים ואוסף מרשים של קונכיות. בחודשי הקיץ, מתקיימים לעיתים פסטיבלים קטנים ומקומיים, המציעים מוזיקה ומחול מסורתיים.
לחובבי הטבע, ישנם שבילי הליכה קצרים המובילים לנקודות תצפית מרהיבות על האי ועל הים. חוף "קסטיליון" (Kastillon Beach) שממוקם בצד המערבי של האי, הוא מקום שקט ופחות מתוייר, אידיאלי לשחייה רגועה.
איך להגיע: מעבורות סדירות יוצאות מסנטוריני לאנטילוס. זמן הפלגה כ-2 שעות. כרטיס הלוך ושוב עולה בסביבות 60-90 אירו.
מה לעשות: ביקור בגלריות ובסטודיואים של האמנים, ביקור ב"מוזיאון הים", הליכה לחוף קסטיליון, בילוי באחד מבתי הקפה המקומיים.
משך: יום מלא.
עונה מומלצת: האביב והסתיו, כאשר מזג האוויר אידיאלי לטיולים ולפעילויות בחוץ. בחודשי הקיץ ייתכן שיהיה חם יותר.
ללא רכב: כן, רוב האטרקציות נמצאות בעיירה המרכזית ונגישות ברגל.
גלריה 'אמנות הים' (Sea Art Gallery)
📍 מרכז העיירה, אנטילוס· €€מציגה יצירות אמנות מקומיות, בעיקר פיסול וחפצי נוי מחומרים ימיים. מקום נהדר למצוא מזכרת ייחודית.
מוזיאון הים (Marine Museum)
★ 4.2📍 סמוך לנמל, אנטילוס· €מציג דגמים של ספינות מסורתיות, פריטים ארכיאולוגיים ימיים ואוסף תרבות מקומי.
חוף קסטיליון (Kastillon Beach)
📍 מערב האי, אנטילוסחוף פראי ושקט, אידיאלי לשחייה ורגיעה. מומלץ להביא ציוד שנורקלינג.
מצאתם מקום בלתי נשכח ואתם רוצים להציג אותו כאן? כחברי קהילה, הציגו מקום בסנטוריני עבור חוויה תרבותית באנטילוס (Antheilos) - האי של המטיילים.
הציגו מיקום משלכםהצגת מקום קהילתי משלירישומים חדשים ייבדקו על ידי הצוות שלנו לפני פרסומם.
סיור אי קולינרי: קלדרות, ענבים ומטעמים בבוקר
במקום לצאת לאי אחר, למה לא להפוך את היום לאירוע קולינרי של ממש בתוך סנטוריני? העושר התרבותי של האי מתבטא גם במטבח שלו, המושפע מהים, מהאדמה הוולקנית ומההיסטוריה הארוכה. סיור אוכל לא חייב להיות יקר או מוגבל ליקב בלבד. אפשר להתחיל בבוקר מוקדם בשוק המקומי, כמו השוק בפירוס (Fira) או השוק הקטן יותר בכפרים, ולהצטייד בתוצרת טרייה - עגבניות שרי מקומיות, מלפפונים, עשבי תיבול.
אחד המרכיבים הייחודיים למטבח הסנטוריני הוא ה"פאווא" (fava), מחית תירס מקומית, המוגשת כמתאבן. אל תפספסו גם את ה"טומאטוקפדס" (tomatokeftedes), לביבות עגבניות סנטוריניות, שהן פריכות מבחוץ ורכות מבפנים. אם אתם אוהבים דגים, קחו בחשבון שהדגה הטריות ביותר תמצאו בכפרי הדייגים הקטנים, כמו עמבלוס (Ambelos) או אקרוטירי (Akrotiri) ליד החוף האדום (Red Beach) - שם תמצאו טברנות דייגים פשוטות.
אפילו אם אתם לא בקבוצה מאורגנת, שקלו ביקור בשני יקבים מרכזיים כדי להבין את הסיפור של האסירטיקו. יקב ארטמיס (Artemis Karamolegos Winery) הוא דוגמה טובה, המציע סיורים מעניינים. משם, אפשר להמשיך למסעדה מקומית בכפר כמו פירגוס או אנג'ני (Engani) כדי לטעום מתבשילים מסורתיים.
איך להגיע: תלוי במסלול שתבחרו. אפשר לשכור רכב, או להשתמש באוטובוסים מקומיים אם מתכננים להישאר באזורים מרכזיים. סיורים קולינריים מאורגנים יוצאים לרוב מסנטוריני.
מה לעשות: ביקור בשוק מקומי, טעימת פאווא וטומאטוקפדס, אכילת דג טרי בכפר דייגים, סיור יקבים, ארוחה בכפר מסורתי.
משך: חצי יום עד יום מלא.
עונה מומלצת: כל השנה. חודשי הקיץ מציעים את הפירות והירקות העונתיים הטובים ביותר.
ללא רכב: אפשרי אם משלבים אוטובוסים עם טיולים רגליים קצרים, או אם בוחרים בסיור מאורגן.
השוק של פירוס (Fira Market)
📍 פירוס, סנטוריני· €-€€מקום טוב לקנות תוצרת מקומית, גבינות, תבלינים ומזכרות. כדאי להגיע מוקדם בבוקר.
טברנת "הדייג" (The Fisherman's Tavern)
📍 כפר אמבלוס, סנטוריני· €€€לא שם ספציפי, אלא דוגמה לסוג המסעדה שתמצאו בכפרי הדייגים. הימרו על דג היום הטרי ביותר.
יקב ארטמיס (Artemis Karamolegos Winery)
★ 4.5📍 פירגוס, סנטוריני· €€יקב מודרני המציע טעימות יין אסירטיקו המשובח, לצד הסברים על תהליך הייצור הייחודי.
מצאתם מקום בלתי נשכח ואתם רוצים להציג אותו כאן? כחברי קהילה, הציגו מקום בסנטוריני עבור סיור אי קולינרי: קלדרות, ענבים ומטעמים בבוקר.
הציגו מיקום משלכםהצגת מקום קהילתי משלירישומים חדשים ייבדקו על ידי הצוות שלנו לפני פרסומם.