Luoghi segreti di Hoi An: guida ai posti nascosti fuori dai percorsi turistici 2026

Il profumo del caffè filtrato lentamente è una firma di Hoi An, ma i posti migliori per gustarlo spesso non si notano dalla strada principale. Ho scoperto piccoli caffè gestiti da famiglie dove puoi sederti per ore ad osservare la vita locale, senza la fretta dei luoghi più affollati. Uno di questi è Reaching Out Tea House, che offre un'esperienza sensoriale unica: è un locale in cui il personale è sordo, incoraggiando così la comunicazione non verbale e un'atmosfera incredibilmente serena. Non è proprio nascosto, ma l'esperienza che offre sfugge alla logica del turismo di massa.

Un altro preferito è The Hill Station, situato su una stradina laterale nel cuore di An Hoi. Mentre tutti corrono verso la "night market", qui trovi un'oasi di calma, perfetta per un caffè dopo cena o una birra artigianale. La loro terrazza al piano superiore dà su un canale secondario, e il brusio delle chiacchiere si mescola al frinire degli insetti serali. È un posto dove non ti senti pressato a finire in fretta e puoi goderti il momento. Ci sono anche piccoli chioschi lungo il fiume Thu Bon, lontani dal centro, che non hanno un nome specifico ma servono un caffè đá (caffè ghiacciato) da campioni. Chiedi ai pescatori del posto, ti sapranno indicare i migliori.

Un'altra perla è Rosie's Cafe, leggermente fuori dalla zona più caotica, un rifugio verde e accogliente. È gestito da due sorelle locali che mettono amore in ogni tazza e ogni piatto. Qui l'atmosfera è rilassata, con musica soft e angoli confortevoli perfetti per leggere o chiacchierare con un amico di viaggio. Non è un segreto assoluto, ma la sua ubicazione e la sua atmosfera lo rendono una piacevole scoperta per chi cerca qualcosa di più intimo.

Mangiare bene a Hoi An è facile, ma trovare quei posti dove i vietnamiti vanno davvero a mangiare, quelli che non hanno menù in inglese e le sedie sono piccole sgabelli di plastica, è un'arte. Di solito, l'assenza di turisti è un buon segno. Il Madam Khanh - The Banh Mi Queen è ormai un'istituzione, ma meno persone conoscono il suo cugino meno famoso, il Banh Mi Phuong. Non è esattamente un segreto, ma uscire dai vicoli principali ti porta a scoperte deliziose.

Per il Cao Lau, il piatto iconico di Hoi An, molti si dirigono verso il centro. Ma il mio consiglio è di cercare una "quán" (piccola trattoria) senza nome specifico lungo la strada per Cẩm Thanh. C'è un posto in Nguyễn Duy Hiệu, vicino al mercato, che serve un Cao Lau con noodles freschi fatti in casa ogni mattina che è semplicemente sublime. Non aspettarti insegne luminose. Sarà un posto spartano, forse con solo qualche tavolino all'aperto, ma la qualità del cibo è impareggiabile. Vai lì a pranzo, prima che finiscano tutto.

C'è anche un mercato di cibo di strada nascosto che si anima solo la sera, sulla An Hội Islet, oltre il ponte principale. Non è il "Night Market" ufficiale, ma una serie di banchi dove i locali cenano. Qui puoi trovare "bánh xèo" (crepes croccanti), "bún chả" e "chè" (dolce di dessert) a prezzi ridicoli. Non ci sono nomi particolari per questi banchi, ma la folla di locali è il miglior indicatore. L'atmosfera è cacofonica e allegra, un'esplosione di sapori e odori che ti fa sentire parte della comunità, specialmente se vai con un compagno di viaggio su urlaubspartner.net e provi un po' di tutto insieme. Ricorda, il criterio è semplice: se non vedi molti turisti, sei nel posto giusto.

Il mercato centrale di Hoi An è una bolgia, colorato e chiassoso, ma è anche il primo posto dove i turisti si dirigono. Se cerchi qualcosa di meno battuto, dove i prezzi non sono gonfiati per i visitatori e l'atmosfera è genuina, devi allontanarti un po'. Il mercato di Cẩm Châu è un'ottima alternativa. Si trova nel quartiere di Cẩm Châu, appena fuori dal centro storico, ed è qui che i veri locali fanno la spesa. Troverai frutta esotica che non hai mai visto, verdure freschissime, carni e pesce, tutto esposto con l'autenticità di un mercato di campagna vietnamita. È un ottimo posto per osservare la vita quotidiana, magari sorseggiando un caffè iced da uno dei banchi.

Per l'artigianato, invece di affollare le botteghe del centro che vendono prodotti simili, cerca i piccoli laboratori lungo la strada per Cửa Đại. Qui artigiani tessono la seta, lavorano il legno o creano lanterne con una cura meticolosa. Spesso non hanno insegne appariscenti, ma puoi intravedere l'attività dall'aperto della porta. Un posto dove mi sono imbattuto è un minuscolo laboratorio di lanterne chiamato "Lanterne di Thanh Hao" (un nome puramente descrittivo, dato che il proprietario si chiama Thanh Hao), vicino al ponte An Bang. Qui, puoi persino provare a fare la tua lanterna con l'aiuto del maestro. È un'esperienza molto più personale rispetto ai corsi di gruppo offerti in centro.

Ho anche scovato un negozio che vende solo ceramiche vietnamite, "Gốm Sứ Vĩnh Long", gestito da una signora che colleziona pezzi autentici da tutto il paese. Si trova su una piccola traversa di Hùng Vương. Non aspettarti modernità o sfarzo, ma oggetti fatti con passione e storia. A volte, un semplice "Xin chào" (ciao) e un sorriso bastano per rompere il ghiaccio e scoprire storie incredibili dietro a ogni pezzo.

La spiaggia di An Bang è stupenda, ma può diventare un po' affollata, soprattutto nei fine settimana. Se cerchi un pezzo di costa tutto per te, o quasi, devi andare un po' più lontano. La spiaggia di Hà My, a pochi chilometri a nord di An Bang, è spesso trascurata dai circuiti turistici. È una spiaggia più lunga, con meno stabilimenti e più spazio per rilassarsi. Puoi noleggiare una bicicletta e pedalare lungo la costa per arrivarci, godendoti il paesaggio rurale. Le sue acque sono calme e la sabbia è fine, ideale per chi desidera tranquillità e un vero bagno lontano dalla confusione.

Un'altra gemma, non è una spiaggia vera e propria ma un'insenatura sul fiume, è la zona intorno a Thường Phước. Qui il fiume si allarga formando piccole lagune e paludi di mangrovie. Puoi affittare una piccola barca a remi da un pescatore locale e farti portare in giro. È un'esperienza molto più autentica rispetto ai tour standard, e ti permette di vedere la vera vita dei villaggi fluviali, con bambini che giocano nell'acqua e bufali d'acqua che pascolano sui bordi del fiume. I tramonti qui sono spettacolari, con il cielo che si incendia di colori che si riflettono sull'acqua calma.

Per una pausa pomeridiana, ci sono piccole isole sabbiose che emergono dal fiume Thu Bon quando il livello dell'acqua è basso, vicino al ponte Cửa Đại. Non sono segnalate, ma i locali le usano per rilassarsi o per pescare. Puoi chiederei ai barcaioli di portarti su una di queste isolotte per un'ora o due. È un'esperienza molto semplice, ma ti fa sentire come se avessi scoperto il tuo angolo di paradiso privato. Portati dell'acqua e un cappello, non ci sono servizi, proprio come piace agli esploratori veri.

Lontano dalle luccicanti lanterne del centro, un altro mondo ti aspetta. Basta affittare una bicicletta, cosa che si trova quasi ovunque per pochi euro al giorno, e dirigerti verso l'entroterra, verso i campi di riso che circondano la città. La zona di Cẩm Thanh, in particolare, è un labirinto di stradine sterrate fiancheggiate da palme da cocco e risaie. Qui i bufali d'acqua pascolano pacificamente e i contadini lavorano la terra, indifferenti al passaggio dei pochi curiosi.

Pedalare qui è un'esperienza meditativa. L'aria è fresca, profuma di terra e di piante, e gli unici suoni sono il fruscio delle foglie e il canto degli uccelli. Puoi fermarti in uno dei minuscoli caffè lungo le strade secondarie, spesso proprio sull'argine di un campo di riso, e goderti un caffè vietnamita mentre guardi il mondo che passa. Non ci sono attrazioni specifiche, ma proprio questo è il bello: esplorare senza una meta precisa, lasciarsi sorprendere da un sorriso di un locale, da un piccolo ponte che porta a un villaggio sconosciuto.

Un'altra zona affascinante è quella che si estende verso il villaggio di Tra Que, conosciuto per le sue erbe aromatiche. Ma invece di seguire il sentiero turistico principale, prova le stradine laterali che si diramano. Ti porteranno a scoprire piccole case tradizionali, orti lussureggianti e la vita quotidiana dei contadini in un modo molto più intimo. Puoi anche imbatterti in una lezione di cucina improvvisata o semplicemente fare un "break" e mangiare un frullato di frutta fresca preparato al momento, magari chiedendo indicazioni a uno dei passanti, e praticando un po' il tuo vietnamita. Questo tipo di esplorazione, fatta magari con un compagno di viaggio trovato su urlaubspartner.net, rende l'esperienza ancora più ricca e condivisa.

Hoi An è piena di gallerie d'arte, ma molte espongono opere pensate per il mercato turistico. Se cerchi qualcosa di autentico, che rifletta la scena artistica locale, devi saper dove guardare. Lontano dalle vetrine patinate del centro, ho scoperto piccoli atelier dove gli artisti locali lavorano e espongono le loro creazioni più personali. Spesso si trovano in case antiche ristrutturate o in vicoli laterali, non immediatamente visibili.

Una galleria che mi ha colpito è la "Réhahn Gallery", anche se Réhahn è un fotografo di fama mondiale, la sua galleria a Hoi An espone fotografie che raccontano storie profonde del Vietnam, e non è un semplice negozio di souvenir. Anche se è abbastanza conosciuta, l'intensità delle sue opere la distingue. Per qualcosa di veramente fuori dal comune, cercate la "Art Gallery - Hien Nga". È una piccola galleria senza pretese su una stradina secondaria, che espone opere di artisti vietnamiti emergenti. La proprietaria, Nga, è sempre presente e ama chiacchierare delle opere e degli artisti, offrendo una prospettiva autentica sulla scena locale.

Ci sono anche studi d'arte che offrono workshop, come ad esempio i corsi di pittura su seta. Uno di questi, "Silk Painting Workshop by Hoi An Local Artists", situato nel quartiere di Cẩm Nam al di là del ponte principale, offre lezioni personalizzate con artisti locali. Non è un negozio, ma un'esperienza. Questi luoghi spesso non hanno orari fissi, quindi è meglio informarsi prima o semplicemente passare per vedere se l'artista è al lavoro. Acquistare un'opera qui significa portare a casa un pezzo di vera arte locale, non un'imitazione prodotta in serie. A volte, un semplice gesto come fare una foto o chiedere informazioni può aprire le porte a conversazioni inaspettate e uniche.

L'Hoi An Ancient Town è costellata di templi e case antiche, ma la maggior parte è inclusa nei biglietti d'ingresso e può essere affollata. Per trovare vera serenità, devi esplorare i templi meno noti e i giardini che si trovano un po' fuori dal giro turistico principale. Il Chúc Thánh Pagoda, ad esempio, è il tempio più antico di Hoi An, fondato nel XV secolo. Si trova in una stradina tranquilla, e la sua atmosfera è profondamente spirituale e pacifica. Non ci sono folle di turisti, solo qualche monaco o fedele locale che prega. I suoi giardini sono piccoli ma ben curati, un luogo perfetto per la riflessione.

Un'altra perla è il tempio di Vạn Đức, nel quartiere di Cẩm Phô. È piccolo e quasi anonimo, ma custodisce una storia affascinante e offre un'immersione nella spiritualità buddista locale. Spesso, quando lo si visita, si è gli unici non-locali. Le sue decorazioni sono semplici ma evocative, e il suono delle campane a vento crea un'atmosfera molto suggestiva. Non aspettarti grandi display o spiegazioni turistiche; qui l'esperienza è personale e intima. Rispetto a luoghi più famosi, l'autenticità si percepisce.

Per i giardini, a volte i più belli sono quelli all'interno di case private che non sono aperte al pubblico, ma che puoi sbirciare dalle porte aperte. Tuttavia, c'è un parco poco frequentato, il "Công viên Cẩm Nam", sull'isola di Cẩm Nam. Non è un giardino segreto, ma un parco locale dove le persone vengono a fare esercizio al mattino o a rilassarsi la sera. Camminare lungo il fiume da qui dà una prospettiva diversa della città, e spesso si vedono bambini giocare e anziani fare tai chi. È un'ottima alternativa ai giardinetti pieni di turisti e offre uno spaccato della vita quotidiana di Hoi An. Questi luoghi sono ideali per chi cerca la tranquillità e un contatto più profondo con la cultura locale, magari per condividere un momento di pace con un nuovo amico di viaggio.

Molti turisti prendono una barca dal centro per vedere le lanterne galleggianti, ma c'è un modo molto più autentico e meno affollato per godersi il fiume Thu Bồn. Invece di partire dai moli principali, dirigiti verso il quartiere di Cẩm Nam, appena oltre il ponte. Lì, troverai piccoli moli dove i pescatori locali si radunano con le loro "thúng chài", le tradizionali barche rotonde di bambù, o piccole imbarcazioni a motore.

Chiedi a uno di loro di portarti fuori per un'ora o due, preferibilmente al tramonto. Non aspettarti un tour guidato in inglese elegante, ma un'esperienza genuina. Potrebbe costare un po' di più trattare direttamente, ma ne vale la pena. Ti porteranno lungo i canali più stretti, attraverso le foreste di palme da cocco e passeranno vicino ai villaggi di pescatori dove la vita scorre invariata. Vedrai bambini che giocano sul fiume, donne che lavano i panni e pescatori che lanciano le loro reti.

Il silenzio è rotto solo dal rumore del motore o dal tintinnio delle campane di una pagoda lontana. Il cielo si tinge di arancione, rosa e viola, riflettendosi sull'acqua. È un'esperienza molto più intima e meno commerciale rispetto ai tour organizzati. Spesso non c'è neanche un giubbino di salvataggio, il che aggiunge un certo sapore all'avventura, ricordandoti che stai vivendo qualcosa di non preparato per i grandi circuiti. Se ti porti una birra o una bibita, il pescatore non avrà problemi che tu la consumi durante il tragitto. Questa è l'Hoi An autentica, fatta di incontri semplici e paesaggi mozzafiato che pochi hanno la fortuna di vedere. È un'ottima attività da fare con un nuovo amico conosciuto su urlaubspartner.net, condividendo un momento speciale e fuori dall'ordinario.