Жасырын жерлер Сардиния: Туристерден тыс қалған нұсқаушы орындары 2026

Сардиниядағы ең әйгілі жағажайлар – Вилласимиус пен Қызыл жағалаудағы Азурри, бұл жерлерді бәрі біледі. Бірақ егер сіз шынымен де тыныштықты іздесеңіз, адам аяғы сирек тиетін орындарға барғыңыз келсе, онда Кала Зинзастың оңтүстігіндегі аз белгілі жағажайларды зерттеуге болады. Оларға жету оңай емес, көп жағдайда жарты сағаттық жаяу жүруді талап етеді, кейде тіпті таулы жолдармен өтуге тура келеді. Мысалы, Кала Лунас сияқты жерлерге жету үшін шамамен 30 минуттық жаяу жүру қажет, бірақ аяғыңыз тиетін ақ алтын құм мен мөлдір су сізді ерекше әсерге бөлейтіні сөзсіз. Мұнда демалу үшін ешқандай жабдық жоқ, тек табиғаттың өзі ғана бар. Ең жақсы уақыт – таңертең ерте немесе кешке таман, күн қызуы басылып, жағажайда тек сіз бен жаныңыздағы серігіңіз ғана қалатын кез. Бұл жерлерді жаяу туристер ғана іздеп табады, бұл олардың ерекшелігі. Бірлескен серуен мен бірге ашылған жаңа орынның рахаты – бұл шын мәнінде баға жетпес. Егер сіз картаға түспеген орындарды іздесеңіз, Кала Серрабас немесе Педра Ронда сияқты жағажайларды қарастырыңыз. Оларға жету үшін жақын маңдағы шағын ауылдардан жол сұрауға тура келуі мүмкін, бұл оларды одан да қызықты етеді.

Кальяриге келгенде, көпшілік Марина ауданындағы танымал теңіз жағасындағы мейрамханаларға барады. Алайда, қаланың ең шынайы дәмдерін іздесеңіз, Кастелло ауданының жоғарғы жағындағы немесе Бэнкс ауданындағы (Barrio de Stampace) тастақ көшелерді аралап көріңіз. Бұл жерлерде сізді жергілікті сардиниялықтар жиналатын шағын, отбасылық аспазханалар күтеді. Мысалы, 'Sa Domu Sarda' мейрамханасы – бұл жергілікті тағамдарды, әсіресе 'culurgiones' (фаршпен толтырылған паста) немесе 'malloreddus' (сардиниялықньокки) сияқты тағамдарды ұсынатын шағын орын. Оның орналасқан жері соншалықты қарапайым, егер сіз іздеп бармасаңыз, байқамай өтіп кетуіңіз мүмкін. Мұнда келу үшін ең жақсы уақыт – түскі ас немесе кешкі ас уақыты, жергілікті тұрғындар жұмыстан кейін демалуға жиналатын кез. Атмосфера өте жылы және жайбарақат. Бұл жерлерде кезектің аз болуы, тіпті мүлдем болмауы олардың басты артықшылығы. Егер сіз Кальяридің шынайы дәмін татқыңыз келсе, 'Trattoria da Funiculì' сияқты жерлерді де қарастырыңыз. Олардың ескі ағаш үстелдері мен қарапайым безендірілуі олардың тарихын баяндайды. Бұл жерлерде сіз интернеттегі рейтингісі жоғары, бірақ жергілікті аспазханадан алыс орындардан гөрі, мың есе артық дәм мен атмосфераны табасыз. Мұндағы ас мәзірі әдетте күндізгі жаңа өнімдерге байланысты өзгереді, бұл оның шынайылығын көрсетеді.

Сардиния тек теңіз жағажайларымен ғана емес, сонымен қатар керемет балмұздақтарымен де танымал. Көпшілік туристер белгілі брендтерді немесе қала орталығындағы танымал орындарды іздейді. Бірақ егер сіз шынайы, жергілікті 'gelato' дәмін татқыңыз келсе, Бариса (Barisardo) ауданындағы кішкентай, отбасылық 'gelateria'-ларға барыңыз. Мысалы, 'Gelateria Sarda Mia' – бұл жергілікті жемістерден, әсіресе жергілікті жабайы жидектерден жасалған балмұздақтарымен танымал шағын орын. Олардың 'crema di limone' (лимон кремі) немесе 'gelso nero' (қара өрік) сияқты дәмі сізді таң қалдырады. Оған жету үшін қаланың негізгі көшелерінен аулақ, кішігірім жолдармен жүру керек. Бұл жерді табу үшін жергіліктілерден сұрауға тура келеді, бұл оның ерекшелігін арттырады. Келуге ең қолайлы уақыт – кешкілік, жергіліктілер серуендеуге шығып, бір стакан балмұздақпен рахаттанатын кез. Мұндағы балмұздақтар көбіне қолдан жасалады, сондықтан олардың дәмі ерекше болады. Егер сіз жаңа, жергілікті ингредиенттерден жасалған балмұздақ іздесеңіз, '@GelateriaArtigianale' сияқты жерлерді де қарастырыңыз. Олардың тұрақты таңдауы жоқ, әр күн сайын жаңа дәндерді ұсынады. Бұл жерлерде сізді тек жақсы балмұздақ қана емес, сонымен қатар жергілікті отбасының жылы қабылдауы күтеді. Бірге жаңа дәмдерді ашу – бұл urlaubspartner.net серігімен саяхаттаудың қызығы.

Сардиния тек жағажайлар емес, бұл жердің көлеңкелі жағында жабайы, таңғажайып табиғат бар. Ольястра аймағы – бұл таулар, каньондар және сардиниялық макидің тығыз өскен жерлері. Мұндағы әйгілі жер – Голго мәсі, бірақ бұл аймақтың жасырын сұлулығын табу үшін, аз белгілі тас жолдармен жүріп өту керек. Мысалы, Урзулей (Urzulei) ауылынан басталатын жолдар бар, олар сізді әдемі таулы ландшафтарға, жабайы өзендерге апарады. Бұл жолдарды зерттеу үшін жақсы дайындық және GPS құрылғысы қажет. Жергілікті туроператорлар да кейде осындай, жасырын маршруттарды ұсынады, бірақ егер сіз өзіңіз зерттеуді ұнатсаңыз, онда жергілікті карталарды (m Birkfield) пайдаланыңыз, олар әдетте туристерге сатылмайды. Бұл жерлерге келудің ең жақсы уақыты – көктем немесе күз, ауа-райы жағымды болып, табиғат ең әдемі түстерін көрсетіп тұратын кез. Жазда ыстық болуы мүмкін, ал қыста кейбір жолдар жабылып қалуы. Бұл жерлерді зерттеу – бұл денсаулық пен рахатты біріктіретін іс. Сіз Серра дес Лоддес (Serra de Lodes) сияқты жасырын асулардан өтіп, бұл аймақтың тыныш, беймәлім бұрыштарын таба аласыз. Осы саяхатта urlaubspartner.net арқылы табылған серігіңізбен бірге естеліктер жазу – бұл шексіз рахат. Бұл аймақтарда мобилді байланыс жоқ екенін ескеріңіз, сондықтан алдын ала жоспарлау маңызды.

Альгеро – әдемі қабырғалы қала, бірақ көпшілік туристер тек орталық алаңдар мен теңіз жағалауымен шектеледі. Шынайы Альгероны сезіну үшін, қаланың ескі бөлігінің артқы көшелеріне, атап айтқанда, Via Carlo Alberto мен Via Manno-ның ішкі жағындағы кішігірім жолдарға бару керек. Бұл жерлерде сізді жергілікті қолөнер шеберханалары, кішігірім зергерлік дүкендері мен ерекше киімдер сататын бутиктер күтеді. Мысалы, 'Artigianato Algherese' – бұл жергілікті қауырсыннан жасалған бұйымдарды сататын шағын дүкен. Әрбір бұйым қолдан жасалады және өзіндік ерекшелігі бар. Оған жету үшін, қаланың әйгілі 'Coralline Street' (Via Roma) бойымен жүріп, солдан бұрылу керек. Дүкен кішкентай, егер сіз нақты іздемесеңіз, байқамай өтіп кетуіңіз мүмкін. Бұл жерлерді аралау үшін ең жақсы уақыт – таңертең немесе түстен кейін, дүкендер ашық болатын кезде. Кешкісін бұл көшелер тынышталып қалады. Бұл дүкендердің артықшылығы – олардың тікелей өндірушілермен байланысы, бұл сізге сапалы өнімді ұсынады. Егер сіз Альгероның жергілікті мәдениетін көрсететін ерекше кәдесыйлар мен бұйымдар іздесеңіз, 'Laboratorio del Corallo' сияқты жерлерді де қарастырыңыз. Олар дәстүрлі сардиниялық техникаларды қолданып, әдемі зергерлік бұйымдар жасайды. Бұл жерлерде уақытты қалай өткізгеніңізді байқамай қаласыз, өйткені әр дүкендегі әрбір бұйым өзіндік әңгіме айтады. urlaubspartner.net арқылы табылған достарыңызбен бірге бұл әлемді ашу – ерекше қуаныш.

Сардиния – бұл тек танымал Нұраги нысандары ғана емес. Нуор (Nuoro) аймағында, әсіресе Долианова (Dorgali) мен Бауней (Baunei) маңайында, көптеген шағын, аз зерттелген археологиялық орындар бар. Мысалы, 'Nuraghe Mannu' – бұл тек Нұраги емес, сол жерде орналасқан ежелгі қалашық пен некрополь. Бұл жерге жету үшін Долиановадан таулы жолмен шамамен 20 минуттық көлікпен жүру керек, содан кейін бірнеше минут жаяу жүру қажет. Мұнда келудің ең жақсы уақыты – таңертең немесе кешкілік, күн қызуы басылып, сіз бұл ежелгі орындарды тыныштықта зерттей алатын кез. Бұл жерлердің артықшылығы – олардың аз зерттелгендігі, сондықтан сізді көп туристер мазаламайды. Олардың көбінесе ғимараттары мен әрбір тасы көне заман куәсі ретінде сақталған. Егер сіз Сардинияның ежелгі тарихына тереңірек үңілгіңіз келсе, 'Tiscali' ауылының орнын қарастырыңыз. Ол таудың ішіне, үлкен үңгірге салынған, және оған жету өте қиын, тек арнайы гидтермен ғана бара аласыз. Бұл орындардың барлығы – Сардинияның тарихы мен мәдениетінің ажырамас бөлігі. Егер сіз тарихқа қызығушы болсаңыз, urlaubspartner.net арқылы ортақ мүдделері бар серік тауып, бірге бұл ежелгі орындарды зерттеу – ерекше тәжірибе болады. Бұл жерлерді қорғау маңызды, сондықтан оларға кіргенде абай болыңыз.

Сассари қаласы, Альгеродан кейін екінші ірі қала болғанымен, туристер үшін көбінесе екінші орынға ысырылады. Бірақ бұл қаланың өзіндік жасырын орындары бар. Олардың бірі – 'Pozzo di San Pietro' (Святой Петр құдығы) және онымен байланысты жер асты туннельдерінің лабиринті. Бұл құдық өзінің таңғажайып архитектурасымен және жақсы сақталған күйімен ерекшеленеді. Оған кіру жолы қарапайым, қаланың ескі бөлігінде орналасқан. Бұл жердің ерекшелігі – ешкімге беймәлім дерлік, тек жергілікті тарихшылар мен кейбір азаматтар ғана білетін жер асты жолдары. Кейбір бұл туннельдерді ежелгі римдіктер мен финикиялықтар салған деседі. Мұнда келуге ең жақсы уақыт – жаздың ыстық күндерінде, жер астындағы салқындық рахат береді. Бұл жерді зерттеу үшін арнайы рұқсат немесе жергілікті гид қажет болуы мүмкін. Егер сіз қаланың астындағы жасырын әлемді ашуды армандасаңыз, 'Cisterna Romana' (Римдік цистерна) сияқты орындарды да қарастырыңыз. Бұл да жер астында орналасқан, су қоймасы болып қызмет еткен. Бұл жерлерден Сассаридің ежелгі тарихы мен инженерлік жетістіктері туралы көп нәрсе білуге болады. urlaubspartner.net арқылы табылған серігіңізбен бірге осы жасырын әлемді зерттеу – бұл шынайы приключение. Бұл жерлерге кіргенде абай болыңыз, жарық пен жабдықты өзіңізбен алып жүріңіз.

Сардиниядағы көптеген туристер өздерін жағажайлар мен тарихи орындарға арнайды, бірақ аралдың ішкі бөлігіндегі таңғажайып биологиялық парктерді жиі елеп өтеді. Монтеверде (Monteverde) аймағындағы 'Parco Naturale Regionale di Monte Arcosu' – бұл Сардиния жергілікті жабайы жануарлары мен өсімдіктерін тамашалауға болатын үлкен қоршау. Мұнда сіз сирек кездесетін 'cervo sardo' (сардиния бұғысы) немесе 'camoscio di Sardegna' (сардиния ешкісі) сияқты жануарларды көруге болады. Паркке кіру үшін алдын ала жазылу қажет, және билетті тек арнайы кассадан ғана алуға болады, бұл оның аз белгілі болуына себеп. Келуге ең жақсы уақыт – ерте көктемде немесе күзде, жануарлар белсенді болып, ауа-райы серуендеуге қолайлы кезде. Жазда күн қызуы жоғары болуы мүмкін. Бұл парктердің артықшылығы – олардың табиғи, қорғалған ортасы. Сізді жабайы табиғатпен кездесуге мүмкіндік береді. Егер сіз жануарлар әлемінің жанкүйері болсаңыз, 'Giara di Gesturi' үстіртін де қарастырыңыз. Бұл жерге көбінесе тек жергілікті гидтермен ғана барады, және бұл жерде 'cavallino della Giara' (Жараның кішкентай аттары) мен сансыз фламинголар мекендейді. Бұл орындарды зерттеу – тек сергіту ғана емес, сонымен қатар Сардинияның бай экологиялық мұрасын тану. urlaubspartner.net арқылы табылған серігіңізбен бірге табиғат аясындағы бұл приключениелерді бөлісу – бұл сөзсіз есте қаларлық. Паркте орман өрті қаупіне байланысты абай болыңыз.

Сардиниядағы шынайы жергілікті өмірді сезінудің ең жақсы жолы – бұл жергілікті базарларға бару. Көптеген туристер тек аралдың жағажайларын ғана біледі, бірақ олардың астындағы бай мәдениеті мен гастрономиясын ашу үшін, базарларға бару керек. Кальяридегі 'Mercato di San Benedetto' – бұл тек балық сататын орын ғана емес, сонымен қатар жергілікті көкөністер, сырлар, майлар мен қолөнер бұйымдарын табуға болатын үлкен орын. Оның аумағы соншалықты үлкен, кейде жоғалып кетуіңіз мүмкін. Мұнда келуге ең жақсы уақыт – аптаның ерте күндері, таңертең ерте, ең жаңа өнімдер ұсынылатын кезде. Бұл базардың ерекшелігі – оның қарбалас атмосферасы, жергілікті саудагерлердің айқайлаған дауыстары мен әртүрлі иістер. Егер сіз Сардинияның дәстүрлі дәмдерін үйге алып кеткіңіз келсе, 'bottarga' (балық уылдырығымен жасалған дәмі қатты сыр), жергілікті 'pane carasau' (сардиниялық жұқа нан) немесе 'pecorino sardo' (сардиниялық қой ірімшігі) сияқты өнімдерді қарастырыңыз. Нуор қаласындағы 'Mercato Civico' де өзіндік ерекшеліктерімен танымал. Онда жергілікті зәйтүн майы мен балды табуға болады. Бұл базарлар – тек сауда орындары ғана емес, сонымен қатар жергілікті мәдениетпен танысуға, адамдармен араласуға және жаңа достар табуға мүмкіндік беретін орындар. urlaubspartner.net арқылы табылған серігіңізбен бірге бұл жердегі жаңа дәмдерді тату – бұл шынайы қазына. Базарларда саудаласуға болады, бұл саяхаттың қызығын арттырады.