Dschidda रेस्टॉरंट्स: सर्वोत्तम रेस्टॉरंट टिप्स आणि शिफारसी 2026

जेद्दाहमधील फाईन डायनिंगची खरी मजा अनुभवण्यासाठी काही खास ठिकाणे आहेत. 'अल-मदीना' (Al-Madinah) हे नाव कदाचित तिथल्या ऐतिहासिक भागाशी जोडलेले असले, तरी अशा नावांनी प्रेरीत होऊन शहरात अनेक उच्च दर्जाची रेस्टॉरंट्स उभी राहिली आहेत. 'नागीया' (Nagee) सारखी रेस्टॉरंट्स, जी आपल्या उत्कृष्ट सेवा आणि वातावरणासाठी ओळखली जातात, ती विशेष प्रसंगांसाठी योग्य आहेत. येथील मेनूमध्ये तुम्हाला केवळ पारंपरिक सौदी पदार्थच नव्हे, तर आंतरराष्ट्रीय दर्जाचे फ्रेंच, इटालियन आणि आशियाई पदार्थही मिळतील. विशेषतः सी-फूडच्या या शहरात, ताज्या माशांपासून बनवलेले पदार्थ येथे अप्रतिम लागतात. 'लॉबी' (Lobby) किंवा 'सेरीज' (Serries) सारख्या ठिकाणी, जेथे शांत आणि आकर्षक वातावरण असते, तिथे डिनरचा अनुभव घेणे खास ठरते. हे रेस्टॉरंट्स सहसा हॉटेलमध्ये असतात आणि त्यामुळे इथली सेवा आणि सजावट नेहमीच उत्कृष्ट असते. रात्रीच्या जेवणासाठी, विशेषतः गुरुवार आणि शुक्रवारी, आरक्षण करणे आवश्यक आहे. येथे जेवणाचा अनुभव म्हणजे केवळ पदार्थांची चव घेणे नव्हे, तर एक संपूर्ण अनुभव घेणे होय.

जेद्दाहच्या खाद्य संस्कृतीचा आत्मा शोधायचा असेल, तर पारंपरिक रेस्टॉरंट्समध्ये जाणे भाग आहे. 'सकibfk' (Sak Ikb) किंवा 'अल-बायक' (Al Baik) हा एक असा अनुभव आहे, जो तुम्हाला स्थानिक चवींची खरी ओळख करून देतो. 'अल-बायक' हे चिकन फ्राईजसाठी जगप्रसिद्ध असले, तरी त्यांच्या मेनूमधील मँडी (Mandi) आणि ब्रोस्टेड चिकन (Broasted Chicken) पण चविष्ट असतात. हे कदाचित फाईन डायनिंग नसले, तरी इथली गर्दी आणि स्थानिक लोकांचा उत्साह बघण्यासारखा असतो.King's Road वर किंवा जुन्या शहरातील 'अल-बलाद' (Al-Balad) परिसरात तुम्हाला असे अनेक लहान, स्थानिक रेस्टॉरंट्स मिळतील. 'खास' (Khas) किंवा 'मक्कल' (Makkal) सारखी ठिकाणे, जी शतकांपासून जेद्दाहच्या लोकांच्या जीवनाचा भाग आहेत, तिथे तुम्ही 'कबाब', 'शेवरमा' (Shawarma), आणि 'फोल्' (Foul) सारखे पदार्थ चाखू शकता. या ठिकाणी किंमतीही परवडणाऱ्या असतात आणि जेवणाची चव घरगुती जेवणासारखी वाटते. मित्रमंडळींसोबत किंवा प्रवास साथीदारासोबत (Travel Buddy) अशा ठिकाणी जेवणाचा आनंद घेणे, हा एक वेगळाच अनुभव असतो. येण्याचा सर्वोत्तम वेळ दुपारचे जेवण किंवा रात्रीचे जेवण आहे, जेव्हा स्थानिक लोक सर्वाधिक गर्दी करतात. लाइन लागलेली दिसली, तर समजा की ठिकाण चांगले आहे!

जेद्दाह लाल समुद्राच्या किनारी बसलेले असल्यामुळे, इथले सी-फूड जगप्रसिद्ध आहे. 'फिश मार्केट' (Fish Market) जवळ किंवा 'अल्-शती' (Al Shati) भागात तुम्हाला अनेक उत्कृष्ट सी-फूड रेस्टॉरंट्स मिळतील. 'साया' (Saya) किंवा 'शेफ खलील' (Chef Khalil) सारखी ठिकाणे, जी रोज ताज्या पकडलेल्या माशांसाठी ओळखली जातात, ती खवय्यांसाठी पर्वणीच ठरतात. तुम्ही इथला मासा स्वतः निवडू शकता आणि तुमच्या आवडीनुसार तो ग्रिल, तळलेला किंवा स्टू (Stew) स्वरूपात बनवून घेऊ शकता. 'साया'मध्ये माशांबरोबरच कोळंबी (Shrimp) आणि खेकड्याचे (Crab) खास पदार्थसुद्धा बनवले जातात. येथील वातावरण साधारणपणे प्रसन्न आणि समुद्राच्या वाऱ्याने सुखद असते. संध्याकाळच्या वेळी, विशेषतः सूर्यास्ताच्या वेळी, येथे जेवणाचा अनुभव घेणे विलक्षण असतो. कुटुंबासोबत किंवा मित्रमंडळींसोबत येथे येऊन विविध प्रकारचे मासे आणि सी-फूड पदार्थांची चव घेणे, हा एक अविस्मरणीय अनुभव असतो. हा भाग पर्यटकांसाठी आणि स्थानिक लोकांसाठीही आवडीचा आहे. इथले ताजे मासे आणि सी-फूडची चव जेद्दाहच्या प्रवासाला एक खास किनार देते.

जेद्दाहमध्ये तरुणाई आणि आधुनिक विचारांचे केंद्र बनलेले अनेक ट्रेंडी कॅफे आणि रेस्टॉरंट्स आहेत. 'द ग्रेन'- (The Grain) किंवा 'ब्लॅक कप' (Black Cup) सारखी ठिकाणे, जी त्यांच्या आकर्षक सजावटीसाठी आणि आंतरराष्ट्रीय ब्रंच मेनूसाठी ओळखली जातात, ती वीकेंडला नेहमी गजबजलेली असतात. येथे तुम्हाला 'एवोकॅडो टोस्ट' (Avocado Toast), 'पॅनकेक्स' (Pancakes) आणि विविध प्रकारचे कॉफि (Coffee) आणि स्मूदी (Smoothies) मिळतील. 'द ओवल' (The Oval) किंवा 'नॉर्थ' (North) सारखी ठिकाणे, जी शहरातील नवीन फूड स्ट्रीट्समध्ये आहेत, ती त्यांच्या नाविन्यपूर्ण पदार्थांसाठी आणि वेगळ्या वातावरणासाठी प्रसिद्ध आहेत. या ठिकाणी अनेकदा प्रसिद्ध शेफ येतात आणि नवीन मेनू सादर करतात. दुपारच्या जेवणासाठी किंवा संध्याकाळच्या हलक्याफुलक्या खाण्यासाठी ही ठिकाणे उत्तम आहेत. येथील किंमती थोड्या जास्त असल्या, तरी पदार्थांचा दर्जा आणि अनुभव नक्कीच समाधानकारक असतो. मित्रमंडळींसोबत गप्पा मारण्यासाठी किंवा आराम करण्यासाठी ही ठिकाणे उत्तम पर्याय आहेत. emirati-style 'कैमा' (Qamar) सारखे कॅफे देखील येथे नवीन अनुभव देतात.

कॉफी आणि नाश्त्यासाठी 'माईस' (Mice), 'ग्रेल' (Grell) किंवा 'कोस्टर' (Coaster) यांसारखी ठिकाणे आहेत, जी आपल्या खास कॉफीच्या प्रकारांसाठी आणि बेक्ड पदार्थांसाठी ओळखली जातात. येथील वातावरण अतिशय शांत आणि सुंदर असते, ज्यामुळे तुम्हाला कामावर लक्ष केंद्रित करण्यास किंवा मित्रमंडळींसोबत निवांत वेळ घालवण्यास मदत होते. जुन्या शहराच्या (Al-Balad) काही भागातही अशी आधुनिक कॅफे हळूहळू उघडत आहेत, जी पारंपरिक आणि आधुनिकतेचा मिलाफ साधतात.

प्रत्येक शहरात काही अशी ठिकाणे असतात, जी पर्यटकांच्या गर्दीत हरवून जातात, पण स्थानिक लोक तिथे जास्त जातात. जेद्दाहमध्ये 'अबू तरेईक' (Abu Tareeq) किंवा 'अल-हमदुल्ला' (Al Hamdullah) सारखी ठिकाणे या प्रकारात मोडतात. 'अबू तरेईक' हे खास पारंपरिक सौदी न्याहारीसाठी प्रसिद्ध आहे. येथे तुम्हाला 'फॉल' (Foul Mudammas), 'हुमस' (Hummus) आणि गरमागरम 'फलाफेल' (Falafel) मिळेल, पण त्यांचे खास 'मसाला अंडा' (Masala Eggs) आणि 'शिबाक' (Shabak) नावाची स्थानिक डिश चाखायला विसरू नका. 'अल-हमदुल्ला' हे संध्याकाळच्या 'कबाब' आणि 'ग्रिल्ड मीट'साठी खास ओळखले जाते. इथले वातावरण एकदम साधे आणि घरगुती असते. 'अल-बलाद' (Al-Balad) च्या जुन्या गल्ल्यांमध्ये फिरताना, तुम्हाला अशी अनेक लहान दुकाने आणि खानावळी मिळतील, जी पिढ्यानपिढ्या सेवा देत आहेत. 'खान' (Khan) मार्केटमध्ये फिरताना अचानक एखाद्या गल्लीत तुम्हाला 'मसाला चहा' (Masala Chai) देणारे छोटे दुकान सापडू शकते. याचा अनुभव खास असतो. अशा ठिकाणी जेवताना, तेथील लोकांचे जीवनमान आणि संस्कृती अधिक जवळून अनुभवता येते. urlaubspartner.net वरील साथीदारांसोबत असे 'Hidden Gems' शोधणे एक मजेदार आव्हान असू शकते.

जेद्दाहच्या गजबजलेल्या शहराचे विहंगम दृश्य हवे असल्यास, रूफटॉप रेस्टॉरंट्स हा सर्वोत्तम पर्याय आहे. 'द स्काय लाउंज' (The Sky Lounge) किंवा 'ओरिएंटल रूफटॉप' (Oriental Rooftop) सारखी ठिकाणे, जिथे तुम्ही रात्रीच्या जेवणाचा आनंद घेताना शहराची चमचमणारी रोषणाई पाहू शकता, ती विशेषतः वीकेंडला खूप मागणीत असतात. 'द स्काय लाउंज' हे मध्य-पूर्व पदार्थांसोबतच आंतरराष्ट्रीय डिशेससाठीही ओळखले जाते. इथले कॉकटेल (Mocktails) आणि मॉकटेल (Mocktails) पण प्रसिद्ध आहेत. 'ओरिएंटल रूफटॉप'मध्ये तुम्हाला आशियाई पदार्थांची चव घेता येते, आणि तिथले वातावरण शांत व रोमँटिक असते. हे रेस्टॉरंट्स सहसा शहराच्या मध्यभागात किंवा उंच इमारतींमध्ये असतात, त्यामुळे येथून दिसणारे दृश्य खूपच प्रभावी असते. जेवणानंतर किंवा कॉकटेलचा आनंद घेण्यासाठी ही ठिकाणे सर्वोत्तम आहेत. अनेकदा येथे लाइव्ह संगीत (Live Music) किंवा डीजे (DJ) ची व्यवस्था असते, ज्यामुळे संध्याकाळ अधिक खास बनते. जेद्दाहच्या खारफुटीच्या (Mangrove) भागाचे किंवा लाल समुद्राचे विहंगम दृश्य बघायचे असेल, तर 'सी व्ह्यू रूफटॉप' (Sea View Rooftop) सारखी ठिकाणे निवडावीत. इथले शांत वातावरण आणि सुंदर दृश्य तुम्हाला नक्कीच आकर्षित करेल.

येथे येण्याचा सर्वोत्तम काळ म्हणजे सूर्यास्त नंतरचा. यामुळे तुम्हाला दिवसाचा शेवट आणि रात्रीची सुरुवात अशा दोन्ही दृश्यांचा अनुभव घेता येतो. आरक्षण करणे हिताचे आहे, विशेषतः जर तुम्ही गुरुवार किंवा शुक्रवारी जात असाल.

सध्याच्या काळात शाकाहारी आणि व्हेगन (Vegan) पदार्थांच्या वाढत्या मागणीनुसार, जेद्दाहमध्येही अनेक रेस्टॉरंट्सनी आपल्या मेनूमध्ये या पदार्थांचा समावेश केला आहे. 'ग्रीन हर्ट' (Green Heart) किंवा 'व्हेगन डिलाइट्स' (Vegan Delights) सारखी खास शाकाहारी रेस्टॉरंट्स आता शहरात सापडतात. 'ग्रीन हर्ट' मध्ये तुम्हाला सॅलड्स, होल ग्रेन (Whole Grain) पास्ता, आणि व्हेगन पिझ्झा (Vegan Pizza) यांसारखे पदार्थ मिळतील. 'व्हेगन डिलाइट्स' खास करून व्हेगन बर्गर (Vegan Burger) आणि डेझर्ट्ससाठी (Desserts) प्रसिद्ध आहे. पारंपरिक सौदी रेस्टॉरंट्समध्येही 'मदफून' (Madfoon) सारखे शाकाहारी पर्याय उपलब्ध नसले, तरी 'हुमस' (Hummus), 'मुतबबल' (Mutabbal) आणि 'तब्बुलेह' (Tabbouleh) सारखे 'मेझे' (Mezze) पदार्थ नेहमीच उत्तम असतात. 'सपा' (Safa) नावाचे रेस्टॉरंट, जे विशेषतः मध्य-पूर्व पदार्थांसाठी ओळखले जाते, तिथेही अनेक शाकाहारी पर्याय मिळतात. अनेक आधुनिक कॅफेजमध्येही 'नॉन-डेअरी मिल्क' (Non-dairy Milk) ऑप्शन्स आणि शाकाहारी सँडविच (Sandwiches) मिळतात. जर तुम्ही नुकतेच शाकाहार किंवा व्हेगन जीवनशैली सुरू केली असेल, तर urlaubspartner.net च्या साथीदारांसोबत अशा नवीन ठिकाणांचा शोध घेणे खूप सोपे जाईल.

जेद्दाहमध्ये तुम्ही भरपूर पैसे खर्च न करताही उत्कृष्ट जेवणाचा आनंद घेऊ शकता. 'शेफ अली' (Chef Ali) किंवा 'मक्कल' (Makkal) सारखी छोटी रेस्टॉरंट्स, जी स्थानिक भागात आहेत, ती उत्तम बजेट-फ्रेंडली पर्याय देतात. 'शेफ अली' त्यांच्या 'चिकन कबाब' (Chicken Kebab) आणि 'लहान फिश फ्राईज'साठी (Small Fish Fry) प्रसिद्ध आहे. 'मक्कल' हे 'शेवरमा' (Shawarma) आणि 'फलाफेल' (Falafel) सँडविचसाठी नेहमीच गर्दीचे ठिकाण असते. किमत साधारणपणे €1-€3 प्रति डिश असते. अल-बलाद (Al-Balad) किंवा जुन्या शहरातील बाजारपेठांमध्ये फिरताना तुम्हाला अनेक फळांचे रस (Fresh Juices) आणि स्थानिक स्नॅक्स (Local Snacks) देणारी छोटी दुकाने मिळतील. 'तमार' (Tamar) नावाचे एक रेस्टॉरंट, जे पारंपरिक 'मँडी' (Mandi) आणि 'मद्फून' (Madfoon) बनवते, ते पण वाजवी दरात चांगला अनुभव देते. येथे एका व्यक्तीसाठी जेवण साधारणपणे €5-€10 मध्ये होऊ शकते. अशा ठिकाणी जेवताना तुम्ही थेट स्थानिक लोकांशी संवाद साधू शकता आणि त्यांच्या जीवनशैलीची झलक पाहू शकता. urlaubspartner.net वर सक्रिय असलेल्या इतर प्रवाशांनासुद्धा हे बजेट-फ्रेंडली पर्याय नक्कीच आवडतील. स्वस्त आणि पौष्टिक जेवण हवे असल्यास, येथील स्थानिक बेकरीतील 'खाब्ज' (Khubz) आणि 'फूल्' (Foul) चा अनुभव घेणे विसरू नका.