ग्राझ मधील कॅफे: सर्वोत्तम कॉफी स्पॉट आणि नाश्त्याच्या टिप्स 2026

ग्राझमध्ये स्पेशॅलिटी कॉफीची संस्कृती वेगाने वाढत आहे. 'थर्ड-वेव्ह' कॉफी शॉप्स म्हणजे अशी ठिकाणे जिथे कॉफी तयार करण्याच्या प्रक्रियेवर आणि गुणवत्तेवर विशेष लक्ष दिले जाते. इथले बरिस्ता (Barista) कॉफीच्या प्रत्येक बारीकसारीक गोष्टीबद्दल जाणकार असतात आणि ते तुम्हाला कॉफीच्या विविध प्रकारांबद्दल माहिती देऊ शकतात. उदाहरणार्थ, 'Kaffeerösterei Atzmännig' मध्ये, तुम्हाला थेट रोस्ट केलेल्या बीन्सपासून बनवलेली उत्तम दर्जाची कॉफी मिळेल. तेथील वातावरण अगदी कामासाठी किंवा पुस्तके वाचण्यासाठी अनुकूल आहे. तुम्ही येथे एस्प्रेसो, कॅपुचिनो किंवा फिल्टर कॉफीचा आनंद घेऊ शकता. या ठिकाणांचं वैशिष्ट्य म्हणजे ते कॉफीच्या स्थानिक आणि आंतरराष्ट्रीय चवींना एकत्र आणण्याचा प्रयत्न करतात.

'Speckbrot & Kaffee' हे आणखी एक असे ठिकाण आहे, जेथे तुम्हाला कॉफीसोबतच नाविन्यपूर्ण आणि स्थानिक पदार्थांची चव घ्यायला मिळेल. येथील ब्रेड आणि सँडविचेस खूप प्रसिद्ध आहेत. या कॅफेमध्ये तुम्हाला मैत्रीपूर्ण वातावरण आणि उत्तम सेवा मिळेल, ज्यामुळे तुम्ही urlaubspartner.net वर भेटलेल्या नवीन मित्रांसोबत इथे नक्कीच वेळ घालवू शकता. या कॉफी शॉप्समध्ये अनेकदा लॅपटॉप वापरण्याची सोय असते, पण काही ठिकाणी कामाचे तास किंवा जागा मर्यादित असू शकते. त्यामुळे, जर तुम्ही कामासाठी जागा शोधत असाल, तर सकाळी लवकर जाणे फायदेशीर ठरू शकते. हे कॅफे दिवसाची सुरुवात करण्यासाठी उत्तम आहेत, जिथे तुम्हाला केवळ कॉफीचाच नाही, तर एका नव्या आणि ताज्या अनुभवाचा आनंद मिळेल.

ग्राझची खरी ओळख काही जुन्या, पारंपरिक 'कॉफी हॉसेस' मध्ये सापडते. ही ठिकाणे शहराच्या इतिहासाचा एक भाग आहेत, जिथे अनेक पिढ्यांपासून लोक आराम करण्यासाठी, गप्पा मारण्यासाठी किंवा वर्तमानपत्र वाचण्यासाठी येत आहेत. 'Café Sacher Graz' हे यापैकीच एक प्रसिद्ध नाव आहे. जरी हे नाव 'साखर केक'साठी जास्त ओळखले जात असले, तरी इथले वातावरण जुन्या काळातील ऐश्वर्याची आठवण करून देते. काच-मंडित (glass-enclosed) टेरेसवरून तुम्ही शहराचे सुंदर दृश्य पाहू शकता.

'Café-Konditorei Pucher' हे आणखी एक उदाहरण आहे, जेथे तुम्हाला उत्कृष्ट पेस्ट्री आणि पारंपरिक ऑस्ट्रियन कॉफीचा अनुभव मिळेल. इथले फर्निचर, सजावट आणि सेवा सर्व काही तुम्हाला भूतकाळात घेऊन जाते. या कॅफेमध्ये अनेकदा स्थानिक ज्येष्ठ नागरिक पुस्तके वाचताना किंवा पत्ते खेळताना दिसतात, ज्यामुळे इथल्या वातावरणात एक खास जिवंतपणा जाणवतो. जर तुम्हाला ग्राझची खरी ओळख अनुभवायची असेल, तर अशा पारंपरिक कॅफेला भेट देणे आवश्यक आहे. इथे तुम्हाला 'Melange' (ऑस्ट्रियन कॅपुचिनो) आणि 'Einspänner' (डबल एस्प्रेसो एका काचेच्या ग्लासमध्ये, वर मलई लावलेली) सारख्या पारंपरिक कॉफीची चव चाखायला मिळेल. या कॅफेमध्ये दिवसाच्या कोणत्याही वेळी गर्दी असू शकते, विशेषतः दुपारच्या जेवणानंतर किंवा वीकेंडला.

प्रवासात कधीकधी शांतता हवी असते, जिथे आपण आपल्या विचारात रमू शकतो किंवा एखादे पुस्तक वाचू शकतो. ग्राझमध्ये अशी अनेक ठिकाणे आहेत जी खास वाचन आणि अभ्यासासाठी उत्तम आहेत. 'Kinderbuchladen Bumfuk' हे नाव मुलांच्या पुस्तकांच्या दुकानाचे असले तरी, तेथे एक छोटेसे कॅफे कोपरा आहे जिथे तुम्ही शांतपणे कॉफीचा आस्वाद घेऊ शकता. मुलांच्या पुस्तकांच्या सान्निध्यात मिळणारी ही शांतता एक वेगळाच अनुभव देते.

'Das Café' हे इथल्या एका कला संग्रहालयाच्या (Kunsthaus Graz) जवळ आहे आणि त्याचे डिझाइन आधुनिक आहे. इथे तुम्हाला शांत आणि आरामदायक वातावरण मिळेल, जेथे तुम्ही कॉफी पिता पिता पुस्तक वाचण्याचा आनंद घेऊ शकता. अनेकदा इथे विद्यार्थी किंवा तरुण व्यावसायिक काम करताना दिसतात. इथले फर्निचर आरामदायक असते आणि आजूबाजूचा परिसर शांत असतो, त्यामुळे ते वाचनासाठी आदर्श ठरते. जर तुम्हाला थोडे अधिक शांत ठिकाण हवे असेल, तर शहराच्या मध्यभागापासून थोड्या दूर असलेल्या भागातील लहान कॅफे शोधणे चांगले. कधीकधी असे लहान, अपरिचित कॅफे सर्वोत्तम शांत अनुभव देतात. urlaubspartner.net वर मित्र शोधताना, अशा शांत जागांवर भेटून गप्पा मारणे अधिक आनंददायी ठरू शकते.

सकाळची सुरुवात जर एका छानशा ब्रंचने झाली, तर संपूर्ण दिवस आनंददायी जातो. ग्राझमध्ये असे अनेक कॅफे आहेत जे उत्तम ब्रंच पर्याय देतात. 'Der Steirer' हे रेस्टॉरंट आणि कॅफे दोन्ही म्हणून ओळखले जाते आणि येथे तुम्हाला ऑस्ट्रियन आणि आंतरराष्ट्रीय पदार्थांचे मिश्रित मेनू मिळेल. त्यांचे ब्रंच खास करून वीकेंडला खूप लोकप्रिय असते. इथले वातावरण उत्साही आणि थोडेसे गजबजलेले असते, त्यामुळे जर तुम्हाला शांत ठिकाण नको असेल, तर हा एक चांगला पर्याय आहे. इथे तुम्हाला स्थानिक वाइन्स आणि बियरचा पण आनंद घेता येईल.

'Cafe Kaiserfeld' हे आणखी एक ठिकाण आहे जे त्यांच्या उत्कृष्ट ब्रंच मेनूसाठी ओळखले जाते. येथे तुम्हाला विविध प्रकारचे अंडी, पॅनकेक्स, आणि ताजी फळे मिळतील. येथील सजावट खूप आकर्षक आहे आणि तेथे बसण्यासाठी आरामदायक जागा उपलब्ध आहे. जर तुम्ही urlaubspartner.net वर नवीन मित्र शोधत असाल, तर सकाळच्या नाश्त्यासाठी किंवा ब्रंचसाठी भेटण्यासाठी ही एक उत्तम जागा आहे. इथले मेनू थोडे महाग असू शकतात (€€€), पण पदार्थांची गुणवत्ता आणि चव खरोखरच वाखाणण्याजोगी असते. ग्राझमध्ये अनेक कॅफे फक्त नाश्ता किंवा दुपारचे जेवण देतात, त्यामुळे ब्रंचसाठी थोडी आगाऊ चौकशी करणे उपयोगी ठरू शकते. शनिवार आणि रविवारी गर्दी टाळण्यासाठी लवकर जाणे किंवा आरक्षण करणे चांगले.

आजकाल अनेकजण शाकाहारी (Vegan) किंवा प्लांट-आधारित आहाराला प्राधान्य देत आहेत. ग्राझमध्ये अशा लोकांच्या गरजा पूर्ण करणारे अनेक कॅफे आहेत. 'Mangolds' हे शहरभरात त्यांच्या शाकाहारी आणि स्वादिष्ट जेवणासाठी ओळखले जाते. हे केवळ कॅफे नाही, तर एक पूर्णतः शाकाहारी रेस्टॉरंट आहे जिथे तुम्हाला रोज नवनवीन पदार्थ चाखायला मिळतील. इथले सलाड बार, सूप्स आणि मुख्य डिशेस खूप चविष्ट असतात. कॉफीमध्ये देखील प्लांट-आधारित पर्याय (जसे की बदामाचे किंवा ओट्सचे दूध) उपलब्ध आहेत.

'Good Food Graz' हे आणखी एक ठिकाण आहे जेथे तुम्हाला आरोग्यदायी आणि चवदार शाकाहारी पर्याय मिळतील. येथील स्मूदीज, ज्यूस आणि छोटे स्नॅक्स दिवसाची सुरुवात करण्यासाठी किंवा दुपारच्या जेवणासाठी उत्तम आहेत. हे कॅफे दिसायलाही खूप सुंदर आणि 'इंस्टाग्राम-फ्रेंडली' आहे. जर तुम्हीग्राझला प्रवास करत असाल आणि शाकाहारी असाल, तर 'urlaubspartner.net' वर तुम्हाला तुमच्यासारखेच विचारधारेचे मित्र भेटू शकतात, जे याठिकाणी एकत्र जाऊ शकतील. ग्राझमधील अनेक सामान्य कॅफेमध्ये देखील आता शाकाहारी पर्याय उपलब्ध आहेत, पण 'Mangolds' आणि 'Good Food' सारखी ठिकाणे खास या अनुभवासाठीच ओळखली जातात. इथले वातावरण सहसा खूप ताजे आणि सकारात्मक असते.

ग्राझमध्ये अशी काही खास ठिकाणे आहेत जिथे कॉफी आणि पुस्तके एकत्र मिळतात. ही ठिकाणे केवळ कॉफी पिण्याची जागा नाहीत, तर ती विचारांची आणि कल्पनेची देवाणघेवाण करण्याची केंद्रे आहेत. 'Buchhandlung Moser' हे कदाचित ग्राझमधील सर्वात मोठे पुस्तकांचे दुकान असेल आणि त्यांच्या काही शाखांमध्ये लहान कॅफे कोपरे आहेत. इथे तुम्ही पुस्तकं चाळत असताना शांतपणे कॉफीचा आनंद घेऊ शकता. जुन्या पुस्तकांच्या सुगंधात नवीन कथा शोधणे हा एक वेगळाच अनुभव असतो.

'Lendplatzl' या भागात तुम्हाला काही स्वतंत्र पुस्तकांची दुकाने आणि कला दालनं दिसतील, ज्यात अनेकदा छोटे कॅफे चालवले जातात. या जागा केवळ उत्पादने विकत नाहीत, तर त्या कलात्मक आणि सांस्कृतिक कार्यक्रमांचे आयोजनही करतात. जर तुम्हाला स्थानिक कलाकार किंवा लेखकांना भेटायचे असेल, तर अशा ठिकाणी जाणे फायदेशीर ठरू शकते. 'urlaubspartner.net' वर मित्र शोधताना, जर तुमची कला आणि साहित्यात आवड असेल, तर अशा ठिकाणी भेटण्याचा प्लॅन करू शकता. या कॅफेमधील वातावरण सहसा खूप साधे आणि प्रेरणादायक असते. इथले कॉफीचे दर थोडे जास्त असू शकतात, पण तुम्हाला मिळणारा अनुभव तोलून पाहण्यासारखा असतो. बऱ्याचदा इथे वीकेंडला खास आयोजनं किंवा पुस्तक प्रकाशन सोहळेही होतात.

गोड पदार्थांची आवड असणाऱ्यांसाठी ग्राझमध्ये अनेक खास ठिकाणे आहेत. 'Conditorei Pucher' हे पारंपरिक कॉफी हाऊस असले तरी, त्यांची पेस्ट्री आणि केकची विविधता अप्रतिम आहे. इथले 'Apfelstrudel' (ऍपल स्ट्रूडेल) आणि 'Kaiserschmarrn' (जाड पॅनकेकचे तुकडे, फळांच्या जॅमसोबत) खूप प्रसिद्ध आहेत.

'Ciello' हे आईस्क्रीम पार्लर आणि कॅफे म्हणून ओळखले जाते, जिथे तुम्हाला विविध प्रकारच्या चवींचे आईस्क्रीम आणि कॉफी फ्लेवर्स मिळतील. विशेषतः उन्हाळ्याच्या दिवसात, इथे गर्दी जमते. त्यांचे खास 'Affogato' (व्हॅनिला आईस्क्रीमवर गरम एस्प्रेसो) खूप चविष्ट असते. जर तुम्ही ग्राझमध्ये तुमच्या सहप्रवाशांसोबत (urlaubspartner.net वरील) गोड पदार्थांचा आनंद घेऊ इच्छित असाल, तर ही ठिकाणे उत्तम आहेत.

'Cupcakes Countess' मध्ये तुम्हाला रंगीबेरंगी आणि आकर्षक कपकेक्स मिळतील. ही ठिकाणे छोट्या भेटींसाठी किंवा खास प्रसंगांसाठी योग्य आहेत. ग्राझमधील अनेक बेकऱ्या आणि कॅफेमध्ये तुम्हाला पारंपरिक ऑस्ट्रियन मिष्टान्नांसोबतच आधुनिक डेझर्ट्सची सुद्धा चव घेता येते. सहसा, दुपारच्या जेवणानंतर किंवा संध्याकाळी चहासोबत पेस्ट्री खाण्याची लोकांमध्ये पद्धत आहे.

शहराची खरी आत्मा अनुभवायची असेल, तर स्थानिक लोकांच्या आवडत्या ठिकाणी जायला हवे. ग्राझमध्ये अशी काही कॅफे आहेत जी पर्यटकांमध्ये कमी आणि स्थानिकांमध्ये जास्त लोकप्रिय आहेत. 'Katzl' हे एक उदाहरण आहे. हे ठिकाण थोडेसे मुख्य रस्त्यांपासून दूर असले तरी, येथील वातावरण खूप मैत्रीपूर्ण आणि आरामशीर आहे. इथे तुम्हाला स्थानिक लोक रोजच्या गप्पा मारताना किंवा कॉफीचा आनंद घेताना दिसतील. जर तुम्हाला ग्राझमधील दैनंदिन जीवनाची झलक द्यायची असेल, तर हे एक उत्तम ठिकाण आहे.

'Orchidee' किंवा 'Die Speiserei' सारखी लहान, स्वतंत्र कॅफेदेखील स्थानिकांमध्ये खूप प्रसिद्ध आहेत. येथे अनेकदा कॉफीसोबतच स्थानिक नाश्ता किंवा दुपारच्या जेवणाचे पर्याय उपलब्ध असतात. या ठिकाणांचे वैशिष्ट्य म्हणजे त्यांची साधी पण उत्तम गुणवत्ता असलेली उत्पादने आणि आपुलकीची सेवा. 'urlaubspartner.net' वर असे मित्र शोधणे ज्यांना स्थानिक ठिकाणांची माहिती आहे, त्यांच्यासोबत या कॅफेमध्ये जाणे हा एक अविस्मरणीय अनुभव ठरू शकतो. ही ठिकाणे सहसा लहान असतात आणि त्यामुळे इथले वातावरण अधिक जिव्हाळ्याचे वाटते. जर तुम्हाला गर्दी टाळायची असेल आणि अस्सल स्थानिक अनुभव हवा असेल, तर अशा छोट्या कॅफेना भेट द्या.