Brașov ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ: ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ 2026

ਬ੍ਰਾਸੋਵ ਦੇ ਪੁਰਾਣੇ ਸ਼ਹਿਰ (Centrul Vechi) ਦੀਆਂ ਕੋਬਲਸਟੋਨ ਗਲੀਆਂ ਵਿੱਚ ਘੁੰਮਦੇ ਹੋਏ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਜਿਹੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਮਿਲਣਗੇ ਜੋ ਰੋਮਾਨੀਆ ਦੀ ਅਮੀਰ ਰਸੋਈ ਵਿਰਾਸਤ ਨੂੰ ਸ਼ਰਧਾਂਜਲੀ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਇੱਥੇ, ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਸਥਾਨ ਉੱਤੇ ਰਾਜ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਚੱਲੀਆਂ ਆ ਰਹੀਆਂ ਵਿਧੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸੁਆਦਿਸ਼ਟ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ। Crai Nou Street ਦੇ ਨੇੜੇ, ਇੱਕ ਪਰਿਵਾਰਕ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ, 'Cerbul Carpatin', ਇੱਕ ਅਜਿਹੀ ਜਗ੍ਹਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਸਲੀ ਟ੍ਰਾਂਸਿਲਵੇਨੀਅਨ ਅਨੁਭਵ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰੇਗੀ। ਇੱਥੇ ਦਾ ਮਾਹੌਲ ਬਹੁਤ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਅਤੇ ਸਵਾਗਤ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਲੱਕੜੀ ਦਾ ਫਰਨੀਚਰ ਅਤੇ ਸਥਾਨਕ ਸਜਾਵਟ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਖੁਸ਼ਹਾਲੇਪਨ ਦਾ ਅਹਿਸਾਸ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਯਾਤਰਾ ਸਾਥੀ ਨਾਲ ਗੱਲਬਾਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸਥਾਨਕ ਜੀਵਨ ਨੂੰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਆਦਰਸ਼ ਸਥਾਨ ਹੈ।

ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਥੇ 'sarmale' (ਕੋਬੇਜੀ ਪੱਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਭਰਿਆ ਮੀਟ), 'mămăliguță' (ਮੱਕੀ ਦੀ ਰੋਟੀ, ਜੋ ਅਕਸਰ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਪਰੋਸੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ), ਅਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਗ੍ਰਿਲਡ ਮੀਟ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ 'mititei' (ਛੋਟੇ, ਸੁਗੰਧਿਤ ਮੀਟ ਰੋਲ) ਵਰਗੇ ਪਕਵਾਨ ਜ਼ਰੂਰ ਚੱਖਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ। 'Cerbul Carpatin' ਆਪਣੇ ਵੱਡੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਅਤੇ ਸਥਾਨਕ ਬੀਅਰ ਅਤੇ ਵਾਈਨ ਦੇ ਚੰਗੇ ਸੰਗ੍ਰਹਿ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਵੀਕੈਂਡ 'ਤੇ, ਇੱਕ ਲਾਈਵ ਲੋਕ ਸੰਗੀਤ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਮਾਹੌਲ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵੀ ਮਨੋਰੰਜਕ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਰਾਖਵਾਂਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਸਮੂਹ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋ। ਇਹ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਹਿੰਗਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ €€ ਦੇ ਪ੍ਰਾਈਸ ਲੈਵਲ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਾਰਥਕ ਭੋਜਨ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਖਾਸ ਮੌਕੇ ਲਈ ਜਾਂ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਯਾਦਗਾਰੀ ਰਾਤਰੀ ਭੋਜਨ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਬ੍ਰਾਸੋਵ ਕੁਝ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਫਾਈਨ-ਡਾਇਨਿੰਗ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਪਹਾੜੀਆਂ 'ਤੇ ਸਥਿਤ ਕੁਝ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪੈਨੋਰਮਿਕ ਦ੍ਰਿਸ਼ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਅਨੁਭਵ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵੀ ਖਾਸ ਬਣਾ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। 'Ambient Restaurant', ਜੋ ਕਿ ਪੋਏਨਾ ਬ੍ਰਾਸੋਵ (Poiana Brașov) ਦੇ ਨੇੜੇ ਸਥਿਤ ਹੈ, ਇੱਕ ਅਜਿਹੀ ਜਗ੍ਹਾ ਹੈ ਜੋ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਦ੍ਰਿਸ਼ਾਂ ਅਤੇ ਵਧੀਆ ਕੁਆਲਿਟੀ ਦੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਸੁਮੇਲ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸਦੀ ਸ਼ੈਲੀ ਆਧੁਨਿਕ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਸਥਾਨਕ ਅਤੇ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਇੱਥੇ, ਤੁਸੀਂ ਨਵੀਨਤਾਕਾਰੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਉਮੀਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਸਥਾਨਕ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਵਾਈਨ ਸੂਚੀ ਵੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਮਾਹੌਲ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਲੀਸ਼ਾਨ ਅਤੇ ਸ਼ਾਂਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਰੋਮਾਂਟਿਕ ਡਿਨਰ ਜਾਂ ਇੱਕ ਖਾਸ ਜਸ਼ਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਯਾਤਰਾ ਸਾਥੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸ਼ਾਂਤ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸ਼ਾਮ ਬਿਤਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਥਾਨ ਹੈ। ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਸਥਾਨ ਹੈ, ਕੀਮਤਾਂ (€€€ - €€€€) ਉੱਚੀਆਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਪਰ ਅਨੁਭਵ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸਦੇ ਹੱਕ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇੱਥੇ, ਰਿਜ਼ਰਵੇਸ਼ਨ ਲਗਭਗ ਹਮੇਸ਼ਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਸ਼ਨੀਵਾਰ ਰਾਤ ਨੂੰ। ਸਾਲ ਦੇ ਕੁਝ ਖਾਸ ਸਮਿਆਂ 'ਤੇ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਬਾਹਰੀ ਬੈਠਣ ਦੀ ਵਿਵਸਥਾ ਵੀ ਉਪਲਬਧ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਰਾਤ ਨੂੰ ਸ਼ਹਿਰ ਦੀਆਂ ਲਾਈਟਾਂ ਦਾ ਨਜ਼ਾਰਾ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਬ੍ਰਾਸੋਵ ਦਾ ਇੱਕ ਫੈਸ਼ਨੇਬਲ ਪਾਸਾ ਵੀ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਨੌਜਵਾਨ ਅਤੇ ਨਯਾਣੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਅਤੇ ਬਾਰ ਆਪਣੇ ਆਧੁਨਿਕ ਡਿਜ਼ਾਈਨ, ਠੰਡੇ ਮਾਹੌਲ ਅਤੇ ਸਿਰਜਣਾਤਮਕ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਪੁਰਾਣੇ ਸ਼ਹਿਰ ਅਤੇ ਉਸਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਕਈ ਅਜਿਹੇ ਸਥਾਨ ਹਨ ਜੋ ਇੱਕ ਜੀਵੰਤ ਵਾਈਬ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ। 'Kofee.shop' (ਇਸਦਾ ਨਾਮ ਥੋੜ੍ਹਾ ਵੱਖਰਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ) ਵਰਗੀਆਂ ਥਾਵਾਂ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਬਿਟਰੋ/ਕੈਫੇ ਸਟਾਈਲ ਦਾ ਹੈ, ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਮਸ਼ਹੂਰ ਸਥਾਨ ਹੈ। ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦਿਨ ਵੇਲੇ ਬ੍ਰੰਚ, ਕੌਫੀ ਅਤੇ ਹਲਕੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ, ਪਰ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਇਹ ਇੱਕ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਸਥਾਨ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਇੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਸੁਆਦੀ ਸੈਂਡਵਿਚ, ਸਲਾਦ, ਅਤੇ ਪੈਨਕੇਕ ਵਰਗੇ ਬ੍ਰੰਚ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਕੌਫੀ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਕਸਰ ਉੱਚੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਥੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਕੇਕ ਅਤੇ ਪੇਸਟਰੀਆਂ ਵੀ ਮਿਲ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਮਾਹੌਲ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹਲਕਾ, ਹਵਾਦਾਰ ਅਤੇ ਆਧੁਨਿਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਵਿਲੱਖਣ ਸਜਾਵਟ ਅਤੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦੋਸਤਾਨਾ ਸਟਾਫ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਯਾਤਰਾ ਸਾਥੀ ਨਾਲ ਦਿਨ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਉਣ ਜਾਂ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਨੂੰ ਸਾਂਝਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਆਦਰਸ਼ ਸਥਾਨ ਹੈ। ਕੀਮਤਾਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ (€-€€) ਦਰਮਿਆਨੀ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਹ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਵੀਕਐਂਡ 'ਤੇ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵੀਕੈਂਡ ਬ੍ਰੰਚ ਲਈ, ਬਹੁਤ ਰੁੱਝਿਆ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਥੋੜ੍ਹੀ ਉਡੀਕ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਰਹੋ ਜਾਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪਹੁੰਚਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ। ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸਥਾਨ ਪੂਰੇ ਪੁਰਾਣੇ ਸ਼ਹਿਰ ਵਿੱਚ ਫੈਲੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਰਦੇ ਸਮੇਂ ਖੋਜ ਕਰਨਾ ਵੀ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ।

ਕੋਈ ਵੀ ਸ਼ਹਿਰ ਸੱਚਮੁੱਚ ਖੋਜਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾ ਸਕਦਾ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਲੁਕਵੇਂ ਰਤਨਾਂ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਲੱਭ ਲੈਂਦੇ ਜਿੱਥੇ ਸਥਾਨਕ ਲੋਕ ਜਾਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਬ੍ਰਾਸੋਵ ਵਿੱਚ, ਪੁਰਾਣੇ ਸ਼ਹਿਰ ਤੋਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਬਾਹਰ, ਜਾਂ ਇਸ ਦੀਆਂ ਛੋਟੀਆਂ ਗਲੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਜਿਹੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਮਿਲਣਗੇ ਜੋ ਸੈਰ-ਸਪਾਟੇ ਦੇ ਭੀੜ-ਭੜਕੇ ਤੋਂ ਦੂਰ, ਅਸਲੀਤਾ ਅਤੇ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਮਾਹੌਲ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ। 'La Mama' (ਇਕ ਸਥਾਨਕ ਚੇਨ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਉਹ ਅਕਸਰ ਸਥਾਨਕ ਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਦੇ ਹਨ) ਵਰਗੀਆਂ ਥਾਵਾਂ, ਜੋ ਸਥਾਨਕ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ, ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਉਦਾਹਰਨ ਹੈ। ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵੱਡੇ, ਨਾਮੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਨਾਲੋਂ ਛੋਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਨਿੱਜੀ ਭਾਵਨਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਇਹਨਾਂ ਸਥਾਨਾਂ 'ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਕਸਰ ਰੋਮਾਨੀਅਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਮਿਲੇਗੀ, ਪਰ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਰਵਾਇਤੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੀਮਤਾਂ ਵੀ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਧੇਰੇ ਕਿਫਾਇਤੀ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ (€-€€)। ਮਾਹੌਲ ਅਕਸਰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਘਰੇਲੂ ਅਤੇ ਸੁਆਗਤ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਟਾਫ ਆਪਣੇ ਆਮ ਗਾਹਕਾਂ ਨੂੰ ਜਾਣਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਯਾਤਰਾ ਸਾਥੀ ਨਾਲ ਅਸਲ ਸਥਾਨਕ ਅਨੁਭਵ ਸਾਂਝਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਯਾਤਰੀਆਂ ਨਾਲ ਘੱਟ, ਪਰ ਸਥਾਨਕ ਲੋਕਾਂ ਨਾਲ ਵੱਧ ਗੱਲਬਾਤ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਮੌਕਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹਨਾਂ ਥਾਵਾਂ ਨੂੰ ਲੱਭਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਸਥਾਨਕ ਲੋਕਾਂ ਤੋਂ ਪੁੱਛਣਾ ਜਾਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਚੁੱਪ-ਚਾਪ ਸਥਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਘੁੰਮਣਾ। ਕਈ ਵਾਰ, ਇਹਨਾਂ ਥਾਵਾਂ 'ਤੇ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਮੀਨੂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਜੋ ਕਿ ਅਸਲ ਸਾਹਸ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ!

ਇਹਨਾਂ ਥਾਵਾਂ 'ਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਬਣਾਏ ਗਏ ਸੂਪ, ਘਰੇਲੂ ਬਣੀ ਸੌਸ ਦੇ ਨਾਲ ਮੀਟ ਪਕਵਾਨ, ਅਤੇ ਸਥਾਨਕ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸਲਾਦ ਵਰਗੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰੋ।

ਇੱਕ ਦਿਨ ਦੀ ਖੋਜ-ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਜਾਂ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਅਰਾਮ ਲਈ, ਬ੍ਰਾਸੋਵ ਕਈ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕੈਫੇ ਅਤੇ ਬ੍ਰੰਚ ਸਥਾਨਾਂ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਸ਼ਹਿਰ ਦਾ ਕੈਫੇ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਬਹੁਤ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਲੋਕ ਸਿਰਫ ਕੌਫੀ ਲਈ ਨਹੀਂ, ਬਲਕਿ ਗੱਲਬਾਤ ਕਰਨ, ਕੰਮ ਕਰਨ, ਜਾਂ ਸਿਰਫ਼ ਪਾਸ ਹੋ ਰਹੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਦੇਖਣ ਲਈ ਆਉਂਦੇ ਹਨ। 'Verve Coffee Roasters' ਇੱਕ ਅਜਿਹੀ ਜਗ੍ਹਾ ਹੈ ਜੋ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀ ਚਾਹ ਅਤੇ ਕੌਫੀ, ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਪੇਸਟਰੀਆਂ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਬ੍ਰੰਚ ਵਿਕਲਪਾਂ ਲਈ ਜਾਣੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸਦਾ ਮਾਹੌਲ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਧੁਨਿਕ, ਕਲਾਤਮਕ ਅਤੇ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਬ੍ਰੰਚ ਦੇ ਮੇਨੂ ਵਿੱਚ ਅਕਸਰ ਭਰਪੂਰ ਐਵੋਕਾਡੋ ਟੋਸਟ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਯੋਗਰਟ ਬੋਲ, ਪੈਨਕੇਕ, ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸਮੂਦੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਕੌਫੀ ਬਰੀਸਟਾ ਦੁਆਰਾ ਬਹੁਤ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਥੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਬਰੀਵਿੰਗ ਵਿਧੀਆਂ ਵੀ ਉਪਲਬਧ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਤੁਸੀਂ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡਾ ਯਾਤਰਾ ਸਾਥੀ ਇੱਥੇ ਸਵੇਰ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਦਿਨ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਬ੍ਰੇਕ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਕੀਮਤਾਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ (€€) ਦਰਮਿਆਨੀ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ।

ਦੂਜੀਆਂ ਥਾਵਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ 'Remero Pastry Shop', ਪੁਰਾਣੀਆਂ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਪੇਸਟਰੀਆਂ ਅਤੇ ਕੇਕ ਲਈ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹਨ, ਜੋ ਚਾਹ ਜਾਂ ਕੌਫੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮਿੱਠੇ ਅਨੰਦ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹਨ। ਇਹਨਾਂ ਥਾਵਾਂ 'ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਸਥਾਨਕ ਮਿਠਾਈਆਂ ਦਾ ਵੀ ਸੁਆਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਅਕਸਰ ਰੋਮਾਨੀਅਨ ਘਰੇਲੂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਬ੍ਰਾਸੋਵ ਦੇ ਪੁਰਾਣੇ ਸ਼ਹਿਰ ਵਿੱਚ ਤੁਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਜਿਹੇ ਕਈ ਛੋਟੇ, ਮਨਮੋਹਕ ਕੈਫੇ ਮਿਲਣਗੇ ਜੋ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਮਾਹੌਲ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹਨ।

ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪੂਰੀ ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ, ਬ੍ਰਾਸੋਵ ਵਿੱਚ ਵੀ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਤੇ ਵੀਗਨ ਖਾਣਿਆਂ ਦੀ ਮੰਗ ਵੱਧ ਰਹੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਰ ਨੇ ਇਸਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਜਵਾਬ ਦਿੱਤਾ ਹੈ। ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਵਿੱਚ ਹੁਣ ਮੇਨੂ 'ਤੇ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਕੁਝ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ (vegetarian) ਜਾਂ ਵੀਗਨ (vegan) ਵਿਕਲਪ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਕੁਝ ਸਥਾਨ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇਸ 'ਤੇ ਕੇਂਦ੍ਰਿਤ ਹਨ। 'We Cafe', ਜੋ ਕਿ ਪੁਰਾਣੇ ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਨੇੜੇ ਸਥਿਤ ਹੈ, ਇੱਕ ਅਜਿਹੀ ਜਗ੍ਹਾ ਹੈ ਜੋ ਸਿਹਤਮੰਦ, ਪੌਦੇ-ਆਧਾਰਿਤ ਭੋਜਨ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦ੍ਰਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਅਤੇ ਦੋਸਤਾਨਾ ਵਾਤਾਵਰਣ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਥਾਨਕ ਲੋਕਾਂ ਅਤੇ ਸੈਲਾਨੀਆਂ ਦੋਵਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ।

ਇੱਥੇ, ਤੁਸੀਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸਲਾਦ, ਸੂਪ, ਪਾਲਕ ਅਤੇ ਚੀਜ਼ ਨਾਲ ਭਰੇ ਪੇਸਟਰੀਆਂ (ਜੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ), ਅਤੇ ਵੀਗਨ ਬਰਗਰ ਜਾਂ ਪਾਸਤਾ ਵਰਗੇ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦੀ ਉਮੀਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਵੀਗਨ ਪਕਵਾਨ ਅਕਸਰ ਕੱਚੇ ਮਾਲ (raw ingredients) ਜਾਂ ਸਥਾਨਕ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਕੌਫੀ ਅਤੇ ਜੂਸ ਵੀ ਉਪਲਬਧ ਹਨ, ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰ ਵੀਗਨ ਕੇਕ ਜਾਂ ਮਿਠਾਈਆਂ ਵੀ ਮਿਲ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਹ ਯਾਤਰਾ ਸਾਥੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਥਾਨ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਦੋਵਾਂ ਦੀਆਂ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਪਸੰਦਾਂ ਵੱਖਰੀਆਂ ਹਨ। ਕੀਮਤਾਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ (€-€€) ਦਰਮਿਆਨੀ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ।

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰਵਾਇਤੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵੀ ਹੁਣ ਮੀਟ-ਮੁਕਤ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਮੀਨੂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ। ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, 'mămăliguță' ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ (smântână) ਦੇ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਵੀਗਨ ਪਨੀਰ ਜਾਂ ਹੋਰ ਵਿਕਲਪਾਂ ਨਾਲ ਵੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਸਥਾਨਕ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਤਾਜ਼ੇ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਭਰਪੂਰਤਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸਨੈਕਸ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ।

ਬ੍ਰਾਸੋਵ ਦੇ ਸ਼ਹਿਰ ਦਾ ਨਜ਼ਾਰਾ, ਪਹਾੜਾਂ ਨਾਲ ਘਿਰਿਆ ਹੋਇਆ, ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਆਕਰਸ਼ਣ ਹੈ। ਇਹਨਾਂ ਦ੍ਰਿਸ਼ਾਂ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਰੂਫਟਾਪ ਬਾਰ ਜਾਂ ਟੇਰੇਸ ਵਾਲੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਤੋਂ ਹੈ। 'Belvedere Restaurant' (ਨਾਮ ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਸ਼ਹਿਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਉੱਚੇ ਸਥਾਨ 'ਤੇ ਹੋਵੇਗਾ) ਵਰਗੀਆਂ ਥਾਵਾਂ, ਜੋ ਅਕਸਰ ਹੋਟਲਾਂ ਜਾਂ ਵੱਡੇ ਇਮਾਰਤਾਂ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਸਥਿਤ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਸਿਟੀਸਕੇਪ ਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ, 360-ਡਿਗਰੀ ਵਿਊ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਹ ਸਿਰਫ ਪੀਣ ਲਈ ਜਾਂ ਹਲਕੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ, ਜਦੋਂ ਸ਼ਹਿਰ ਦੀਆਂ ਲਾਈਟਾਂ ਚਾਲੂ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਬਹੁਤ ਖਾਸ ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।

ਇੱਥੇ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਕਾਕਟੇਲ, ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਵਾਈਨ, ਜਾਂ ਇੱਕ ਸਥਾਨਕ ਬੀਅਰ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਹੇਠਾਂ ਸ਼ਹਿਰ ਦੀ ਰੌਣਕ ਨੂੰ ਦੇਖਦੇ ਹੋ। ਕੁਝ ਰੂਫਟਾਪ ਬਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਹਲਕੇ ਸਨੈਕਸ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਚੀਜ਼ ਪਲੇਟਾਂ ਜਾਂ ਡਿਪਸ ਵੀ ਮਿਲ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਮਾਹੌਲ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਧੁਨਿਕ, ਸਟਾਈਲਿਸ਼ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਆਲੀਸ਼ਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਯਾਦਗਾਰੀ ਸ਼ਾਮ ਲਈ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ। ਤੁਹਾਡਾ ਯਾਤਰਾ ਸਾਥੀ ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਨਜ਼ਾਰੇ ਅਤੇ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਮਾਹੌਲ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰ ਕਦਰ ਕਰੇਗਾ। ਕੀਮਤਾਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ (€€ - €€€) ਥੋੜ੍ਹੀਆਂ ਉੱਚੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਸਥਾਨ ਅਤੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ।

ਇਨ੍ਹਾਂ ਥਾਵਾਂ 'ਤੇ ਜਾਣਾ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ, ਸੂਰਜ ਡੁੱਬਣ ਦੇ ਆਸ-ਪਾਸ, ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਫਲਦਾਇਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰੂਫਟਾਪ ਬਾਰਾਂ ਜਾਂ ਟੇਰੇਸ ਲਈ ਰਿਜ਼ਰਵੇਸ਼ਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਪਰ ਸ਼ਨੀਵਾਰ ਰਾਤ ਨੂੰ ਜਾਂ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਸਮੂਹ ਨਾਲ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਕਾਲੇਟਾ M (Cișmigiu Gardens, Bucharest) ਵਰਗੀਆਂ ਥਾਵਾਂ, ਜੋ ਕਿ ਬੁਖਾਰੇਸਟ (Bucharest) ਵਿੱਚ ਹੈ, ਇੱਕ ਉਦਾਹਰਨ ਹਨ ਕਿ ਰੋਮਾਨੀਆ ਵਿੱਚ ਰੂਫਟਾਪ ਬਾਰ ਕਿੰਨੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਬ੍ਰਾਸੋਵ ਵਿੱਚ ਵੀ ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਅਨੁਭਵ ਮਿਲ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਬ੍ਰਾਸੋਵ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਸ਼ਹਿਰ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਪਾਕੇਟ 'ਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਬੋਝ ਪਾਏ ਬਿਨਾਂ ਵੀ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਕਈ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਰਵਾਇਤੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਬਹੁਤ ਕਿਫਾਇਤੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਹ ਜੋ ਸਥਾਨਕ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ। 'Restaurant Ambasador' (ਇਹ ਨਾਮ ਇੱਕ ਉਦਾਹਰਨ ਹੈ, ਸਥਾਨਕ ਖੋਜ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ) ਵਰਗੀਆਂ ਥਾਵਾਂ, ਜੋ ਕਿ ਪੁਰਾਣੇ ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਤੋਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੂਰ ਸਥਿਤ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਵਧੀਆ ਕੀਮਤਾਂ 'ਤੇ ਵੱਡੇ ਹਿੱਸੇ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।

ਇੱਥੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਕਸਰ 'ciorbă' (ਰਵਾਇਤੀ ਰੋਮਾਨੀਅਨ ਸੂਪ, ਜੋ ਅਕਸਰ ਖੱਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ), 'tocăniță' (ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦਾ ਸਟੂ), ਅਤੇ ਗ੍ਰਿਲਡ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ 'mămăliguță' ਵਰਗੇ ਪਕਵਾਨ ਮਿਲਣਗੇ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਕੀਮਤ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵਾਜਬ ਹੁੰਦੀ ਹੈ (€ - €€)। ਇਹਨਾਂ ਥਾਵਾਂ 'ਤੇ ਬੀਅਰ ਜਾਂ ਸਥਾਨਕ ਵਾਈਨ ਵੀ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਸਸਤੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਯਾਤਰਾ ਸਾਥੀ ਨਾਲ ਬਜਟ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦੇ ਹੋਏ ਅਸਲ ਰੋਮਾਨੀਅਨ ਭੋਜਨ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਦਾ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਤਰੀਕਾ ਹੈ। ਸਥਾਨਕ ਬਾਜ਼ਾਰ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ 'Piața Sfatului' (ਪੁਰਾਣੇ ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਨੇੜੇ), ਵੀ ਤਾਜ਼ੇ ਫਲ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਪਨੀਰ, ਅਤੇ ਸਥਾਨਕ ਰੋਟੀ ਵਰਗੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹਨ, ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਆਪਣੇ ਸਨੈਕਸ ਬਣਾਉਣ ਜਾਂ ਪਿਕਨਿਕ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹਨ।

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਬੇਕਰੀਆਂ (patiserii) ਅਕਸਰ ਸਸਤੇ ਅਤੇ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਸੈਂਡਵਿਚ, ਪੀਜ਼ਾ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਪੇਸਟਰੀਆਂ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਜਾਂ ਸਨੈਕਸ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹਨ। ਤੁਸੀਂ ਸਥਾਨਕ ਲੋਕਾਂ ਤੋਂ ਪੁੱਛ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਉਹ ਕਿੱਥੇ ਖਾਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ - ਉਹਨਾਂ ਦੀਆਂ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ ਅਕਸਰ ਸਭ ਤੋਂ ਸਸਤੀਆਂ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ।