Quán Cà Phê & Brunch ngon nhất Praha 2026

Thế giới cà phê thứ ba đã thực sự bén rễ tại Praha, mang đến những hương vị tinh tế cho những người sành điệu. Các quán cà phê này thường tập trung vào việc tuyển chọn những hạt cà phê chất lượng cao từ khắp nơi trên thế giới, từ Ethiopia đến Costa Rica, và tự tay rang xay để cho ra đời những mẻ cà phê tươi ngon nhất. Tại đây, bạn có thể trò chuyện với những barista am hiểu, họ sẵn sàng giải thích về nguồn gốc của hạt cà phê, phương pháp rang và cách pha chế tốt nhất để làm nổi bật hương vị. Đừng ngần ngại thử các phương pháp pha chế khác nhau như V60, Aeropress hay Chemex để cảm nhận sự khác biệt.

Một trong những địa chỉ nổi bật là EMA espresso bar, nơi bạn có thể tìm thấy những ly espresso và cappuccino được pha chế hoàn hảo với sữa thủ công. Không gian khá rộng rãi, đôi khi ồn ào nhưng luôn nhộn nhịp, là nơi tuyệt vời để bắt đầu ngày mới hoặc nghỉ chân giữa giờ. Một cái tên khác không thể bỏ qua là Industra Coffee, một không gian công nghiệp tối giản nhưng ấm cúng, nằm hơi xa trung tâm nhưng rất đáng để ghé thăm nếu bạn muốn trải nghiệm cà phê chất lượng cao và không khí thư giãn. Họ thường có các loại bánh ngọt tự làm và phục vụ bữa trưa nhẹ. Nếu bạn đi cùng bạn bè, cùng nhau thử một vài loại cà phê khác nhau để so sánh sẽ là một ý tưởng hay.

Những quán cà phê này không chỉ chú trọng vào chất lượng đồ uống mà còn cả trải nghiệm của khách hàng. Không gian thường được thiết kế hiện đại, thân thiện với người dùng laptop, mặc dù đôi khi vào giờ cao điểm bạn có thể khó tìm được chỗ ngồi. Giá cả ở đây thường ở mức trung bình đến cao hơn một chút so với các quán truyền thống, nhưng hoàn toàn xứng đáng với chất lượng bạn nhận được.

Praha không chỉ có cà phê hiện đại; thành phố này còn tự hào về những quán cà phê truyền thống, nơi thời gian dường như ngừng lại. Bước chân vào một quán như Kavárna Slavia hay Café Louvre, bạn sẽ cảm nhận được không khí của thế kỷ trước, với nội thất gỗ sang trọng, đèn chùm lộng lẫy và những chiếc ghế bọc da êm ái. Đây là nơi các nhà văn, nghệ sĩ và trí thức đã từng lui tới, và ngày nay vẫn giữ được phần nào nét quyến rũ lịch sử đó.

Kavárna Slavia, mở cửa từ năm 1884, có tầm nhìn tuyệt đẹp ra Sông Vltava và Lâu đài Praha. Nơi đây nổi tiếng với món rượu mùi Becherovka và các loại bánh truyền thống. Mặc dù đôi khi có thể hơi đông khách du lịch, nhưng ngồi ở một góc nhìn ra sông, nhâm nhi ly cà phê và ngắm nhìn khung cảnh tráng lệ vẫn là một trải nghiệm khó quên. Café Louvre, được khôi phục lại vẻ huy hoàng ban đầu, từng là nơi lui tới của Albert Einstein và Franz Kafka. Quán có một không gian rộng lớn với nhiều khu vực ngồi khác nhau, bao gồm cả phòng bida và khu vực đọc sách.

Những quán cà phê này mang đến một cảm giác hoài cổ, là nơi lý tưởng để bạn thư giãn sau một ngày dài khám phá thành phố. Tại đây, bạn có thể thưởng thức các món tráng miệng cổ điển của Séc như medovník (bánh mật ong) hoặc các loại bánh kem. Giá cả ở các quán này thường hợp lý, và bạn có thể dễ dàng dành hàng giờ đồng hồ để ngắm nhìn kiến trúc và nhấm nháp đồ uống mà không cảm thấy vội vã. Đây cũng là những địa điểm tuyệt vời để cảm nhận lịch sử và văn hóa của Praha.

Buổi sáng ở Praha có thể bắt đầu muộn, và đó là lúc những quán cà phê phục vụ brunch trở nên hấp dẫn. Khác với bữa sáng truyền thống, brunch là sự kết hợp giữa bữa sáng và bữa trưa, thường được phục vụ vào cuối tuần hoặc muộn hơn vào các ngày trong tuần. Những quán này thường có thực đơn phong phú với trứng Benedict, bánh kếp, bánh mì nướng bơ, salad tươi mát và tất nhiên, cà phê ngon.

La Bottega Bistroteka là một lựa chọn tuyệt vời nếu bạn muốn thưởng thức brunch theo phong cách Địa Trung Hải với các nguyên liệu tươi ngon. Nơi đây có không khí nhộn nhịp, rất phù hợp cho một buổi gặp gỡ bạn bè. Nếu bạn đang tìm kiếm một trải nghiệm địa phương hơn, hãy thử Chlebíčky - những chiếc bánh mì mở kiểu Séc. Trong khi nhiều quán chỉ bán chúng làm đồ ăn nhẹ, có một số quán cà phê lại biến tấu chúng thành một phần của thực đơn brunch.

Một địa điểm khác đáng chú ý là Café P.S., nơi có không gian ấm cúng và thực đơn brunch sáng tạo. Họ có các loại bánh ngọt, trứng và các món chính hấp dẫn. Thời điểm tốt nhất để đến đây là khoảng 10 giờ sáng vào ngày thường để tránh đám đông. Vào cuối tuần, các quán brunch thường rất đông, vì vậy hãy chuẩn bị tinh thần chờ đợi hoặc đặt chỗ trước nếu có thể. Việc cùng người bạn đồng hành tìm kiếm quán brunch yêu thích sẽ là một kỷ niệm đáng nhớ trong chuyến đi của bạn.

Trong một thành phố sôi động như Praha, đôi khi bạn chỉ muốn tìm một góc yên tĩnh để hoàn thành công việc, đọc một cuốn sách hay hoặc đơn giản là suy ngẫm. May mắn thay, có nhiều quán cà phê cung cấp không gian lý tưởng cho những hoạt động này, với Wi-Fi ổn định và một bầu không khí thư thái.

Muddy Boots Coffee là một ví dụ điển hình. Nằm ở khu vực Vinohrady, quán cà phê này có không gian nhỏ nhắn, ấm cúng, với ánh sáng dịu nhẹ và những bàn ghế thoải mái. Đây là nơi tuyệt vời để bạn ngồi hàng giờ với laptop mà không bị làm phiền. Họ nổi tiếng với các loại cà phê pha từ hạt rang chuyên biệt và bánh ngọt tự làm.

Másná 13, mặc dù có vẻ ngoài đơn giản, lại là một điểm đến yêu thích của nhiều người địa phương muốn tìm không gian yên tĩnh. Quán có khu vực ngồi ngoài trời vào mùa hè, và bên trong khá ấm cúng vào mùa đông. Wi-Fi ở đây khá tốt và nhân viên thân thiện. Cà phê được pha chế cẩn thận, và họ có một vài lựa chọn đồ ăn nhẹ lành mạnh.

Khi chọn quán cà phê để làm việc hoặc đọc sách, hãy chú ý đến quy tắc của quán. Một số nơi có thể yêu cầu bạn gọi thêm đồ uống sau một khoảng thời gian nhất định, hoặc có thể không khuyến khích việc sử dụng laptop vào giờ cao điểm. Luôn quan sát và tôn trọng không gian chung. Một mẹo nhỏ là đến vào buổi sáng các ngày trong tuần, thường là thời điểm yên tĩnh nhất.

Đối với những tâm hồn yêu sách và cà phê, Praha có những quán cà phê sách (café-bookshop) độc đáo, nơi bạn có thể đắm mình vào thế giới văn học và thưởng thức đồ uống thơm ngon. Những nơi này thường có không khí rất đặc biệt, yên tĩnh và truyền cảm hứng, lý tưởng cho những khoảnh khắc sáng tạo hoặc chỉ đơn giản là để thư giãn.

Một điểm đến nổi bật là Kosmas, một chuỗi cửa hàng sách lớn nhưng cũng có khu vực cà phê rất dễ chịu. Mặc dù không phải là một quán cà phê độc lập hoàn toàn, nhưng không khí tại các chi nhánh của Kosmas, đặc biệt là ở khu vực trung tâm, cho phép bạn vừa duyệt qua các kệ sách vừa thưởng thức một ly cà phê hoặc trà. Đây là cách tuyệt vời để khám phá văn học Séc và quốc tế.

Một lựa chọn khác, tuy nhỏ hơn, là các hiệu sách độc lập có kèm quán cà phê nhỏ. Mặc dù khó để kể tên một địa điểm cụ thể vì chúng thường thay đổi và có quy mô nhỏ, nhưng việc khám phá các khu vực như Vinohrady hoặc Karlín có thể giúp bạn tìm thấy những viên ngọc ẩn này. Những nơi này thường có một sự lựa chọn sách độc đáo và một bầu không khí thân mật, nơi bạn có thể dễ dàng kết nối với những người cùng sở thích.

Những quán cà phê sách này thường không quá ồn ào, nhân viên am hiểu về cả sách và cà phê. Tuy nhiên, hãy nhớ rằng chúng chủ yếu là không gian đọc sách, nên việc đặt đồ ăn lặt vặt hoặc trò chuyện lớn tiếng có thể không phù hợp. Giá cả thường ở mức trung bình, và bạn có thể tìm thấy những món quà lưu niệm độc đáo liên quan đến sách hoặc cà phê.

Khi thời tiết Praha ấm áp, không gì tuyệt vời hơn là ngồi thư giãn ngoài trời tại một quán cà phê có ban công hoặc sân vườn. Những không gian này mang đến một bầu không khí thoáng đãng, trong lành, là nơi lý tưởng để bạn tận hưởng ly cà phê của mình giữa thiên nhiên hoặc ngắm nhìn nhịp sống thành phố trôi qua.

Chodovická Kavárna, nằm trong một khu dân cư yên tĩnh, có một sân vườn nhỏ xinh xắn, rợp bóng cây, là nơi trú ẩn lý tưởng khỏi cái nóng mùa hè. Quán phục vụ các loại bánh ngọt tự làm và cà phê được pha chế cẩn thận. Không khí ở đây rất thân thiện và thư thái, phù hợp cho cả gia đình hoặc một buổi hẹn hò lãng mạn.

Nếu bạn đang ở khu vực gần sông, có thể tìm đến một số quán dọc bờ kè có chỗ ngồi ngoài trời. Mặc dù không phải là sân vườn theo đúng nghĩa, việc ngồi ngoài trời với tầm nhìn ra sông và cầu là một trải nghiệm rất Praha. Một số quán ở khu vực Karlín hoặc Holešovice cũng có ban công hoặc sân thượng nhỏ với tầm nhìn đẹp.

Khi lựa chọn quán cà phê ngoài trời, hãy kiểm tra dự báo thời tiết. Một cơn mưa bất chợt có thể làm gián đoạn trải nghiệm của bạn. Tuy nhiên, nếu may mắn gặp được một buổi chiều nắng đẹp, những quán cà phê này sẽ mang đến cho bạn những khoảnh khắc thư giãn tuyệt vời. Đây cũng là những địa điểm tuyệt vời để chụp những bức ảnh đẹp, đặc biệt là vào mùa xuân và mùa hè.

Không chuyến đi nào đến Praha hoàn chỉnh nếu thiếu việc thưởng thức những món tráng miệng tuyệt hảo. Nhiều quán cà phê ở đây không chỉ phục vụ cà phê ngon mà còn là những điểm đến lý tưởng cho các loại bánh ngọt và món tráng miệng Séc truyền thống, cũng như các phiên bản hiện đại hơn.

Những tiệm bánh như Ovocný Světozor nổi tiếng với các loại bánh trái cây tươi và bánh kem. Bạn có thể tìm thấy ở đây những chiếc bánh pavlova, bánh mousse chocolate hay các loại bánh kếp Séc (palačinky) được biến tấu với nhiều loại nhân khác nhau. Không gian ở đây thường khá đông đúc, nhưng chất lượng bánh thì không thể bàn cãi.

Tred café cũng là một lựa chọn đáng thử nếu bạn đang tìm kiếm những chiếc bánh ngọt tinh tế. Họ thường có những món tráng miệng được trang trí cầu kỳ, đẹp mắt, rất phù hợp cho những ai thích chụp ảnh. Bên cạnh các loại bánh, Tred café còn có thực đơn đồ uống phong phú.

Đừng quên thử các món bánh truyền thống của Séc như trdelník (mặc dù món này thường được bán trên đường phố nhiều hơn) hoặc các loại bánh mật ong (medovník – thường có trong thực đơn của các quán cà phê lâu đời). Nếu bạn là người yêu thích sô cô la, hãy tìm đến những quán có các món bánh từ sô cô la Bỉ hoặc Séc chất lượng cao. Đồ ngọt ở Praha thường có vị đậm đà, ngọt ngào, là sự kết hợp hoàn hảo với một ly cà phê đắng hoặc trà.

Giá cả cho các món tráng miệng có thể dao động tùy thuộc vào quán và độ phức tạp của món bánh. Tuy nhiên, nhìn chung, bạn sẽ tìm thấy những lựa chọn tuyệt vời trong khoảng giá hợp lý, đặc biệt nếu bạn khám phá những quán cà phê nằm hơi xa khu du lịch chính.

Để thực sự cảm nhận nhịp sống của Praha, hãy thử ghé thăm những quán cà phê mà người dân địa phương thường lui tới. Những nơi này thường có không khí thân mật, chân thực hơn, và là nơi tuyệt vời để quan sát cuộc sống hàng ngày.

Koupeno Café ở khu vực Smíchov là một ví dụ. Quán có không gian ấm cúng, hiện đại, phục vụ cà phê rang xay tại chỗ và các loại bánh ngọt. Đây là nơi nhiều người dân địa phương ghé qua để uống cà phê buổi sáng hoặc gặp gỡ bạn bè vào buổi chiều. Không khí khá thân thiện và không quá du lịch hóa.

Proti Proudu, nằm ở khu vực Karlín, là một quán cà phê nhỏ bé nhưng cực kỳ nổi tiếng với người dân địa phương. Họ tự hào về việc sử dụng các loại hạt cà phê chất lượng cao, được rang bởi các nhà cung cấp uy tín. Quán có không gian ấm cúng, đôi khi hơi chật chội, nhưng đó lại là một phần của sức hấp dẫn. Họ cũng phục vụ các loại bánh ngọt và sandwich đơn giản.

Khi ghé thăm những quán cà phê này, đừng ngại trò chuyện với nhân viên hoặc những người xung quanh (nếu có cơ hội). Họ có thể cho bạn những lời khuyên hữu ích về các địa điểm ít người biết đến hoặc những món ăn đặc sản. Việc khám phá những quán cà phê địa phương cùng với một người bạn đồng hành từ urlaubspartner.net có thể mang lại những trải nghiệm bất ngờ và đáng nhớ.

Giá cả ở những quán này thường ở mức trung bình, và chất lượng cà phê cũng như dịch vụ thường rất tốt. Hãy thử gọi một ly 'černá káva' (cà phê đen) hoặc 'bílá káva' (cà phê sữa) để thưởng thức hương vị địa phương.