Quán Cà Phê & Brunch ngon nhất Roma 2026

Trong vài năm trở lại đây, làn sóng cà phê đặc sản thứ ba (third-wave coffee) đã thực sự càn quét Roma, mang đến những trải nghiệm khác biệt cho giới mộ điệu. Không còn chỉ là những ly espresso nhanh gọn, giờ đây, bạn có thể tìm thấy những ly pour-over hay V60 tinh tế, với hương vị đa dạng từ trái cây đến socola, được pha chế tỉ mỉ bởi những barista am hiểu. Các quán này thường chú trọng vào nguồn gốc hạt cà phê, quy trình rang xay và kỹ thuật pha chế, biến mỗi ly cà phê thành một tác phẩm nghệ thuật.

Một trong những cái tên tiên phong phải kể đến là Caffè Pasticceria Regoli, dù không hẳn là specialty coffee thuần túy, nhưng lịch sử lâu đời và chất lượng cà phê ổn định, cùng với những món bánh ngọt trứ danh, khiến nơi đây luôn là lựa chọn hàng đầu. Tuy nhiên, nếu bạn tìm kiếm trải nghiệm rang xay tại chỗ, hãy ghé thử Supreme Cafe & Winery. Nơi đây không chỉ nổi bật với nguồn hạt cà phê chất lượng cao được tuyển chọn kỹ lưỡng mà còn có không gian vô cùng thoáng đãng, hiện đại. Bạn có thể thoải mái trò chuyện cùng nhân viên về các loại hạt, phương pháp pha chế, hay đơn giản chỉ là ngồi thư giãn, tận hưởng ly cà phê đá tuyệt hảo trong một ngày nắng nóng.

Đừng ngần ngại thử các loại hạt khác nhau, từ Ethiopia với hương hoa quả nồng nàn đến Colombia với vị caramel dịu nhẹ. Các quán này thường có thực đơn thay đổi theo mùa, theo lô hạt mới về. Hãy hỏi nhân viên pha chế để có gợi ý tốt nhất. Một ly cà phê V60 ở đây có thể có giá nhỉnh hơn so với quán truyền thống, nhưng hoàn toàn xứng đáng với trải nghiệm hương vị mà nó mang lại. Đây là những điểm đến tuyệt vời để bắt đầu một ngày khám phá Roma, có lẽ cùng một người bạn đồng hành bạn vừa quen trên urlaubspartner.net.

Không thể nhắc đến cà phê Roma mà bỏ qua những quán bar truyền thống, nơi văn hóa espresso đã ăn sâu vào đời sống hàng ngày. Đây không chỉ là nơi người dân địa phương ghé qua nhanh để thưởng thức một shot espresso mạnh mẽ hoặc một ly cappuccino béo ngậy vào buổi sáng, mà còn là trung tâm giao tiếp xã hội. Thường thì, bạn sẽ đứng tại quầy bar, gọi đồ uống và uống nhanh trước khi tiếp tục công việc hay cuộc hẹn.

Tipping this section will be about places like Tazza d'Oro. Tazza d'Oro, nằm ngay gần Pantheon, là một biểu tượng của văn hóa cà phê La Mã. Nơi đây nổi tiếng với món caffè d'orzo (cà phê lúa mạch rang), một lựa chọn không chứa caffeine, rất tốt cho những ai nhạy cảm hoặc muốn một thức uống nhẹ nhàng hơn. Tuy nhiên, món signature coffee của họ, một ly espresso đặc biệt có lớp kem béo ngậy trên bề mặt, mới thực sự làm nên tên tuổi. Không gian có phần chật chội, đôi khi ồn ào, nhưng chính sự náo nhiệt đó lại tạo nên nét quyến rũ rất riêng.

Một địa điểm khác không thể bỏ qua là Sant'Eustachio Il Caffè, cũng gần Pantheon. Quán này nổi tiếng với công thức pha chế bí mật, tạo ra một lớp kem màu hạt dẻ đặc trưng trên mỗi ly cà phê. Hương vị cà phê ở đây thường đậm đà, có chút ngọt nhẹ tự nhiên. Dù giá có thể cao hơn một chút so với mặt bằng chung, nhưng trải nghiệm uống cà phê tại một trong những quán lâu đời và được yêu thích nhất Roma rất đáng giá. Ghé thăm vào buổi sáng sớm hoặc cuối ngày để tránh đám đông, và bạn sẽ cảm nhận được nhịp sống chậm rãi, tinh tế của người dân địa phương.

Khi nền văn hóa brunch ngày càng lan rộng khắp châu Âu, Roma cũng không ngoại lệ. Cuối tuần ở thành phố Vĩnh Hằng trở nên sống động hơn với những lựa chọn ẩm thực độc đáo kết hợp giữa bữa sáng và bữa trưa. Các quán cà phê theo phong cách này thường mang đến thực đơn phong phú, từ trứng Benedict, bánh kếp, bơ nghiền trên bánh mì nướng (avocado toast) cho đến các món salad tươi mát và cả đồ ngọt hấp dẫn.

Roscioli Caffè Pasticceria con Cucina là một điểm đến không thể bỏ lỡ nếu bạn muốn trải nghiệm brunch đích thực. Nằm trong khu vực Campo de' Fiori, quán cà phê này là một phần của hệ thống Roscioli nổi tiếng, với nền tảng vững chắc về ẩm thực. Thực đơn brunch của họ là sự kết hợp tuyệt vời giữa sự sáng tạo và các nguyên liệu chất lượng cao. Bạn có thể thử món Carbonara của họ, một biến tấu độc đáo cho bữa brunch, hoặc các món bánh ngọt tươi ngon được làm hàng ngày.

Một lựa chọn khác, mang phong cách casual hơn một chút, là Coromandel. Quán này nổi tiếng với không gian ấm cúng, trang trí nghệ thuật và đội ngũ nhân viên thân thiện. Thực đơn brunch của họ tập trung vào các món ăn sáng tạo, sử dụng nguyên liệu tươi theo mùa. Mặc dù không nằm ở trung tâm du lịch sầm uất nhất, nhưng nơi đây lại thu hút rất nhiều người dân địa phương và du khách tìm kiếm một trải nghiệm ẩm thực chân thực. Buổi sáng cuối tuần ở đây có thể khá đông, nên việc đặt chỗ trước hoặc đến sớm là điều nên làm. Chia sẻ một bữa brunch ngon miệng cùng một người bạn đồng hành từ urlaubspartner.net sẽ làm cho chuyến đi của bạn thêm phần ý nghĩa.

Trong nhịp sống hối hả của Roma, đôi khi bạn chỉ cần một nơi yên tĩnh để tập trung vào công việc, nhâm nhi ly cà phê nóng và đắm chìm trong trang sách. May mắn thay, thành phố này có nhiều quán cà phê được thiết kế để đáp ứng nhu cầu đó, với không gian thoải mái, ánh sáng tốt và Wi-Fi ổn định. Đây là những nơi lý tưởng để bạn 'sạc pin' sau những giờ tham quan. Một vài quán thậm chí còn trang bị ổ cắm điện ở nhiều vị trí, rất tiện lợi cho người dùng laptop.

Faro Luminoso là một ví dụ điển hình. Quán cà phê này nằm ở khu vực Pigneto, một khu phố đang dần trở nên sôi động với các quán bar và nghệ thuật đường phố. Faro Luminoso mang đến không gian thư giãn, với thiết kế nội thất tối giản nhưng ấm áp. Họ phục vụ cà phê rang xay tại chỗ và một số món bánh ngọt nhẹ. Ánh sáng tự nhiên tràn ngập vào ban ngày, và vào buổi tối, ánh đèn dịu nhẹ tạo cảm giác ấm cúng. Nơi đây thường không quá đông đúc, nên bạn có thể dễ dàng tìm được một chỗ ngồi yên tĩnh.

Ngoài ra, bạn có thể cân nhắc Library Café, mặc dù tên gọi như vậy, đây là một quán cà phê có không gian lấy cảm hứng từ thư viện, với những kệ sách trang trí và chỗ ngồi thoải mái. Quán thường có nhạc nền nhẹ nhàng, đủ để không gây xao nhãng. Cà phê ở đây khá ngon, và họ cũng có các loại trà và đồ uống khác. Một điểm cộng là nhân viên thường khá cởi mở nếu bạn muốn ngồi lâu để làm việc hoặc đọc sách. Hãy thử đến vào các ngày trong tuần, sáng sớm hoặc giữa buổi chiều để có không gian tốt nhất.

Sự giao thoa giữa sách và cà phê luôn tạo nên một sức hút đặc biệt, và Roma có những không gian độc đáo kết hợp cả hai điều này. Đây là những nơi bạn có thể lang thang qua các kệ sách, tìm cho mình một cuốn tiểu thuyết hay một ấn phẩm nghệ thuật, rồi ngồi lại thưởng thức một ly capuccino ấm áp. Những quán cà phê-sách này thường có bầu không khí rất chill, lý tưởng cho những tâm hồn yêu văn chương và cà phê.

Nhà xuất bản Minimum Fax có một quán cà phê mang tên của chính họ, gọi là Libreria e Caffè Minimum Fax. Nơi này không chỉ là một hiệu sách bán các tác phẩm văn học đương đại, thơ ca và sách nghệ thuật, mà còn là một không gian cà phê ấm cúng ở khu vực Garbatella. Họ phục vụ các loại đồ uống đơn giản, cà phê và trà, cùng một vài món ăn nhẹ. Quán thường tổ chức các buổi đọc sách, giới thiệu sách và các sự kiện văn hóa, tạo nên một cộng đồng nhỏ cho những người yêu sách.

Một địa điểm khác cần nhắc đến, dù không hoàn toàn là café-bookshop, nhưng mang lại cảm giác tương tự, là Guido Reni District. Khu phức hợp này có một quán cà phê nhỏ nằm trong khuôn viên, và quan trọng hơn, nó thường xuyên tổ chức các triển lãm nghệ thuật, pop-up store, và các sự kiện văn hóa. Bạn có thể ngồi cà phê, sau đó đi dạo xem các tác phẩm trưng bày. Không gian mở và sáng tạo ở đây rất đáng để trải nghiệm, đặc biệt nếu bạn tìm kiếm một sự kết hợp giữa văn hóa và ẩm thực. Đây là nơi tuyệt vời để ghé thăm cùng bạn bè, có thể là những người bạn bạn kết nối qua urlaubspartner.net, để cùng chia sẻ những khám phá mới.

Đối với những du khách có chế độ ăn thuần chay hoặc tìm kiếm các lựa chọn lành mạnh, Roma cũng có những quán cà phê đáp ứng được nhu cầu này. Các quán này không chỉ phục vụ đồ ăn và thức uống không chứa thành phần động vật, mà còn thường chú trọng vào các nguyên liệu hữu cơ, tốt cho sức khỏe và thân thiện với môi trường.

'La Dolce Vita' có thể bao gồm cả những món tráng miệng ngon miệng mà không cần sữa. Buddyfit Café là một ví dụ xuất sắc. Quán này hướng tới phong cách sống lành mạnh, phục vụ các loại sinh tố (smoothie), nước ép tươi, các món ăn sáng no bụng như yến mạch, bánh kếp và bánh mì nướng với bơ. Đặc biệt, họ có nhiều lựa chọn sữa thực vật như sữa hạnh nhân, sữa yến mạch, và sữa đậu nành để bạn lựa chọn cho cà phê hoặc đồ uống của mình. Không gian quán sáng sủa, tràn đầy năng lượng.

Hara Nò là một nhà hàng và quán cà phê thuần chay khác, nằm ở khu vực San Lorenzo. Nơi đây cung cấp một thực đơn đa dạng hơn, bao gồm các món ăn chính, salad, và các loại đồ ngọt thuần chay. Cà phê ở đây cũng có sẵn các loại sữa thực vật. Nét đặc trưng của Hara Nò là sự tươi mới trong cách chế biến và trình bày món ăn, mang lại cảm giác ngon miệng và bổ dưỡng. Dù bạn đang tìm kiếm một bữa trưa nhẹ nhàng hay chỉ đơn giản là một ly cà phê buổi chiều, Hara Nò là một lựa chọn đáng cân nhắc.

Việc tìm thấy các lựa chọn vegan-friendly ngày càng dễ dàng hơn ở Roma, và những quán như thế này giúp mọi người, dù có chế độ ăn đặc biệt hay không, đều có thể tận hưởng hương vị tuyệt vời.

Khi thời tiết Roma ưu ái, việc ngồi ngoài trời thưởng thức cà phê là một niềm vui khó cưỡng. Thành phố này có rất nhiều quán cà phê với sân hiên (terrace) hoặc khu vườn nhỏ xinh, nơi bạn có thể thư giãn, ngắm nhìn dòng người qua lại hoặc tận hưởng ánh nắng Địa Trung Hải.

Antico Caffè Greco, nằm trên con phố Via Condotti sầm uất dành cho giới mộ điệu thời trang, không chỉ là một quán cà phê lịch sử mà còn sở hữu một không gian bên trong độc đáo với nhiều tác phẩm nghệ thuật. Tuy nhiên, dù chỉ ngồi ở khu vực hiên ngoài, bạn vẫn có thể cảm nhận được sự sang trọng và lịch sử của nơi này. Đây là một địa điểm tuyệt vời để dừng chân nghỉ ngơi sau khi mua sắm, gọi một ly espresso và ngắm nhìn những người qua lại trên con phố nổi tiếng.

Một lựa chọn khác mang tính thư giãn hơn là Babette, một nhà hàng kiêm quán cà phê có sân vườn rất đẹp ở khu vực trung tâm. Sân vườn của Babette được bao phủ bởi cây xanh, tạo cảm giác yên bình tách biệt khỏi sự ồn ào bên ngoài. Nơi đây phục vụ cả bữa sáng, bữa trưa và bữa tối, nhưng bạn hoàn toàn có thể ghé qua chỉ để thưởng thức bữa trưa nhẹ hoặc một ly cocktail. Vào những ngày đẹp trời, ngồi ở đây giống như đang lạc vào một ốc đảo nhỏ.

Các quán cà phê có sân vườn hoặc hiên ngoài trời thường rất được ưa chuộng vào mùa xuân và mùa thu. Hãy thử ghé thăm vào buổi chiều muộn, khi ánh nắng trở nên dịu nhẹ, và cảm nhận không khí thư thái trong một không gian ngoài trời đầy chất thơ.

Roma không chỉ nổi tiếng với cà phê mà còn là thiên đường của các loại bánh ngọt (pasticceria) và món tráng miệng. Nhiều quán cà phê kết hợp cả hai, mang đến cho bạn cơ hội để thưởng thức một ly cà phê hảo hạng cùng với những chiếc bánh được chế biến tinh xảo.

Pasticceria De Bellis là một địa điểm không thể bỏ qua cho những người yêu thích đồ ngọt. Nơi đây nổi tiếng với các loại bánh truyền thống của Ý, đặc biệt là maritozzi – một loại bánh bao ngọt mềm, thường được phủ kem tươi hoặc kem ricotta. Bên cạnh đó, họ còn có bánh kem, bánh quy và nhiều loại tráng miệng khác. Bạn có thể ngồi lại quán để thưởng thức cùng một ly cà phê.

Quán Fenocchio Gelateria là một nơi tuyệt vời để kết hợp cà phê và kem. Mặc dù chủ yếu nổi tiếng với kem gelato, Fenocchio cũng phục vụ espresso và cappuccino. Bạn có thể yêu cầu một ly Affogato – kem vanilla hoặc gelato bọc trong một ly espresso nóng. Sự kết hợp giữa kem lạnh ngọt ngào và cà phê đắng ấm nóng luôn là một lựa chọn thú vị. Nằm trong khu vực gần trung tâm, quán này thu hút cả người dân địa phương và du khách.

Khi ghé thăm các tiệm bánh ngọt, đừng ngại thử những món đặc trưng theo mùa hoặc theo ngày. Hãy hỏi nhân viên để biết loại bánh nào là đặc sản của quán. Một ly espresso đi kèm với một chiếc bánh cannoli hoặc một lát tiramisu là cách kết thúc buổi chiều hoàn hảo tại Roma.