റെസ്റ്റോറന്റുകൾ കുസ്കോ: മികച്ച റെസ്റ്റോറന്റ് ടിപ്പുകളും ശുപാർശകളും 2026

കുസ്കോ മികച്ച ഡൈനിംഗ് അനുഭവങ്ങൾക്കായി നിരവധി ആകർഷകമായ സ്ഥലങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. ചരിത്രപരമായ Plaza de Armas-ന് സമീപമുള്ള 'ചിച്ച പോളോ ഗാസ്റ്റൺ അകുറിയോ' (Chicha by Gastón Acurio) ഒരു ഉദാഹരണമാണ്. ഇവിടെ പെറുവിയൻ വിഭവങ്ങളുടെ ആധുനിക വ്യാഖ്യാനങ്ങൾ കാണാം, പ്രത്യേകിച്ച് പ്രാദേശിക ചേരുവകൾക്ക് അവർ പ്രാധാന്യം നൽകുന്നു. 'സിവിയോ', 'അജി ഡി ഗല്ലിന' തുടങ്ങിയ വിഭവങ്ങൾ ഇവിടെ പ്രശസ്തമാണ്. ഗാസ്റ്റൺ അകുറിയോ എന്ന പ്രശസ്ത ഷെഫിന്റെ ഈ റെസ്റ്റോറന്റ് ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ചേരുവകളും മികച്ച അവതരണവും കൊണ്ട് ശ്രദ്ധേയമാണ്. ഇത് ചിലപ്പോൾ സന്ദർശകരെ ആകർഷിക്കുന്നതിനാൽ മുൻകൂട്ടി ബുക്ക് ചെയ്യുന്നത് നല്ലതാണ്. ഇവിടുത്തെ പ്രവേശന കവാടത്തിലെ ചുമർചിത്രങ്ങൾ, കുസ്കോയുടെ ചരിത്രത്തെയും സംസ്കാരത്തെയും ഓർമ്മിപ്പിക്കും. ഇത് ഒരു പുതിയ യാത്രാ പങ്കാളിയുമായി ഒരു പ്രത്യേക സന്ദർഭത്തിൽ ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ അനുയോജ്യമായ സ്ഥലമാണ്.

മറ്റൊരു പ്രമുഖ റെസ്റ്റോറൻ്റാണ് 'മിട്രൽ റീജിയണൽ കിച്ചൺ', അവിടെ പ്രാദേശിക ഇൻക വിഭവങ്ങളെ ആധുനിക ശൈലിയിൽ അവതരിപ്പിക്കുന്നു. 'ഗിനി പന്നി' (Cuy) പോലുള്ള തനതായ വിഭവങ്ങൾ ഇവിടെ നിങ്ങൾക്ക് ആസ്വദിക്കാൻ സാധിക്കും. ഗുണമേന്മയുള്ള ചേരുവകൾക്കും മനോഹരമായ കാഴ്ചകൾക്കും ഇവിടെ വലിയ പ്രാധാന്യം നൽകുന്നു. സാൻ ബ്ലൂസ് സ്ക്വയറിലുള്ള 'പച്ചാപാപ്പ' (Pachapapa) എന്ന റെസ്റ്റോറന്റ് ഒരു തുറന്ന അടുക്കളയും തടി മേശകളുമുള്ള പരമ്പരാഗത ഡൈനിംഗ് അനുഭവം നൽകുന്നു, ഇവിടെ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യുന്നത് നേരിട്ട് കാണാൻ കഴിയും. ഈ റെസ്റ്റോറൻ്റുകൾക്ക് സാധാരണയായി കൂടുതൽ വിലയീടാക്കാറുണ്ട്, എന്നാൽ അവ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്ന ഗുണമേന്മയും അനുഭവവും അതിന് അർഹമാണ്.

കുസ്കോയുടെ പ്രാദേശിക വിഭവങ്ങൾ അതിന്റെ സമ്പന്നമായ ചരിത്രത്തെയും സംസ്കാരത്തെയും പ്രതിഫലിക്കുന്നു. 'ചിഫാ' പോലുള്ള ചൈനീസ്-പെറുവിയൻ ഫ്യൂഷൻ വിഭവങ്ങൾ മുതൽ, ആൻഡീസ് പർവതനിരകളിലെ തനതായ ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ചുള്ള വിഭവങ്ങൾ വരെ ഇവിടെയുണ്ട്. 'എൽ പാർഡോ ചിക്കൻ' (El Pardo Chicken) എന്ന റെസ്റ്റോറൻ്റ് അവരുടെ 'റൊട്ടിസ്സെറി ചിക്കൻ' (Rotisserie Chicken) വിഭവത്തിന് വളരെ പ്രസിദ്ധമാണ്. ഇത് പ്രാദേശിക ജനങ്ങൾക്കിടയിൽ വളരെ ജനപ്രിയമാണ്. സാധാരണയായി, സുഹൃത്തുക്കളോടൊപ്പം ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്ന ഒരിടം കൂടിയാണിത്. ഇവിടുത്തെ വിലയും വളരെ ന്യായമാണ്.

'ലാ നോൺന ട്രട്ടോറിയ' (La Nonna Trattoria) പെറുവിയൻ, ഇറ്റാലിയൻ വിഭവങ്ങൾ സമന്വയിപ്പിച്ച് ഒരു പുതിയ അനുഭവം നൽകുന്നു. ഫ്രഷ് പാസ്തയും പ്രാദേശിക ചേരുവകളും ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കുന്ന വിഭവങ്ങൾ ഇവിടെയുണ്ട്. അതുപോലെ, 'സിയാവോ' (Ciao) എന്ന റെസ്റ്റോറൻ്റ് അതിന്റെ ലളിതമായ അന്തരീക്ഷത്തിനും മികച്ച പിസ്സാ വിഭവങ്ങൾക്കും പേരുകേട്ടതാണ്. 'കൂയ് അൽ ഹോർനോ' (Cuy al Horno) അഥവാ ചുട്ട ഗിനി പന്നി, 'ആജി ഡി ഗല്ലിന' (Aji de Gallina) എന്ന ചിക്കൻ കറി, 'ലൊമോ സാൽറ്റാഡോ' (Lomo Saltado) അഥവാ അരിയും ഉരുളക്കിഴങ്ങും ചേർത്ത ബീഫ് വിഭവം തുടങ്ങിയവ കുസ്കോയിലെ അറിയപ്പെടുന്ന വിഭവങ്ങളാണ്. ഇവയെല്ലാം പല റെസ്റ്റോറന്റുകളിലും വിവിധ രീതികളിൽ ലഭ്യമാണ്.

കുസ്കോയിലെ റെസ്റ്റോറൻ്റ് ഭക്ഷണം സാധാരണയായി പുതിയതും പ്രാദേശികമായതുമായ ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ചാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത്. ഇത് അവരുടെ വിഭവങ്ങളെ കൂടുതൽ സ്വാദിഷ്ടമാക്കുന്നു. സന്ദർശകർക്ക് പ്രാദേശിക ജീവിതരീതിയും പാചകരീതിയും അടുത്തറിയാനുള്ള മികച്ച അവസരമാണിത്. പല റെസ്റ്റോറൻ്റുകളിലും തണുപ്പുള്ള രാത്രികളിൽ അടുപ്പ് കൂട്ടിയുള്ള ഡൈനിംഗ് ഓപ്ഷനുകൾ ലഭ്യമാണ്.

കുസ്കോയിൽ പ്രധാന വിനോദസഞ്ചാര കേന്ദ്രങ്ങളിൽ നിന്ന് അൽപ്പം മാറി, പ്രാദേശികരുടെ ഇഷ്ടപ്പെട്ട നിരവധി റെസ്റ്റോറന്റുകളുണ്ട്. ഇവ സാധാരണയായി ചെലവ് കുറഞ്ഞതും ആധികാരികമായ പ്രാദേശിക രുചികൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നതുമാണ്. 'മേഴ്ക്കാഡോ സാൻ ബ്ലൂസ്' (Mercado San Blas) എന്ന മാർക്കറ്റിൽ, പ്രാദേശിക വിഭവങ്ങൾ കുറഞ്ഞ വിലയ്ക്ക് ലഭിക്കും. ഇവിടെ 'മെനു ഡെൽ ഡിയാ' (Menu del Día) എന്ന പേരിൽ വളരെ വിലകുറഞ്ഞ ഒരു സെറ്റ് ലഞ്ച് ലഭ്യമാണ്. ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു സാധാരണ ദിവസത്തെ ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് നിങ്ങൾക്ക് സൂപ്പ്, മെയിൻ കോഴ്സ്, ഒരു പാനീയം എന്നിവ €5-നും €10-നും ഇടയിൽ ലഭിക്കും. ഇത് ഒരു യഥാർത്ഥ പ്രാദേശിക അനുഭവം നൽകാൻ സഹായിക്കുന്നു. 'മെർക്കാഡോ സെൻട്രൽ ഡി സാൻ പെഡ്രോ' (Mercado Central de San Pedro) മറ്റൊരു മികച്ച സ്ഥലമാണ്, ഇവിടെ നിങ്ങൾക്ക് ചോള വിഭവങ്ങൾ, ക്യൂവ, ഫ്രഷ് ജ്യൂസുകൾ എന്നിവ ആസ്വദിക്കാൻ സാധിക്കും.

'അൽമാസെൻ' (Almacen) എന്ന സ്ഥലം, സാൻ ബ്ലൂസ് പ്രദേശത്ത് സ്ഥിതി ചെയ്യുന്നു. ഇത് അതിന്റെ ലളിതമായ അന്തരീക്ഷത്തിനും മികച്ച പ്രാദേശിക സാലഡുകൾക്കും സാൻവിച്ചുകൾക്കും പ്രസിദ്ധമാണ്. ഇവിടെ പലപ്പോഴും പ്രാദേശിക കലാകാരന്മാർ അവരുടെ കരകൗശല വസ്തുക്കൾ വിൽക്കുന്നതും കാണാം. ഈ സ്ഥലങ്ങൾ സാധാരണയായി ചെറിയ കടകളോ, ഭക്ഷണശാലകളോ ആണ്. അവിടെ നമ്മുക്ക് പ്രാദേശിക ജനങ്ങളുമായി ഇടപഴകാനും പെറുവൻ ജീവിതരീതി അടുത്തറിയാനും സാധിക്കും. വലിയ റെസ്റ്റോറന്റുകളിൽ കാണാത്ത പല രുചികളും ഇവിടെ കാണാൻ കഴിയും.

ഈ 'മറഞ്ഞിരിക്കുന്ന രത്നങ്ങൾ' കണ്ടെത്തുന്നത് കുസ്കോ സന്ദർശിക്കുന്ന ഏതൊരു ഭക്ഷണപ്രിയനും അവിസ്മരണീയമായ അനുഭവമായിരിക്കും. urlaubspartner.net വഴി പുതിയ സുഹൃത്തുക്കളെ കണ്ടെത്തി ഈ സ്ഥലങ്ങൾ ഒരുമിച്ച് സന്ദർശിക്കുന്നത് സാഹസികമായ ഒരനുഭവമായിരിക്കും.

കുസ്കോയിൽ പ്രഭാതഭക്ഷണം അല്ലെങ്കിൽ ബ്രഞ്ച് ആസ്വദിക്കാൻ നിരവധി ആകർഷകമായ കഫേകളുണ്ട്. 'കഫേ ഡെൽ മ്യൂസിയോ' (Cafe del Museo) അതിന്റെ മനോഹരമായ പൂന്തോട്ടത്തിനും ശാന്തമായ അന്തരീക്ഷത്തിനും പേരുകേട്ടതാണ്. ഇവിടെ, പ്രാദേശിക കാപ്പിയും, ഫ്രഷ് ജ്യൂസുകളും, പേസ്ട്രികളും ലഭിക്കും. മ്യൂസിയം ഡെൽ ആർട്ടെ പ്രാകോളൊംബിനോയുടെ സമീപം സ്ഥിതി ചെയ്യുന്നതിനാൽ, സന്ദർശകർക്ക് ഒരു കലാപരമായ അന്തരീക്ഷത്തിൽ ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കാം.

'ലാ മ്യൂയേല' (La Muña) എന്ന കഫേ ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണങ്ങൾക്കും ഓർഗാനിക് ചേരുവകൾക്കും പ്രാധാന്യം നൽകുന്നു. ഇവിടെ സാലഡുകൾ, സാൻഡ്വിച്ചുകൾ, സ്മൂത്തികൾ എന്നിവ പ്രശസ്തമാണ്. അതോടൊപ്പം, 'ചൈൻ കിച്ചൺ' (Ch'ain Kitchen) ഒരു ബുക്ക് കഫേയും കൂടിയാണ്. ഇവിടെ നിങ്ങൾക്ക് പുസ്തകങ്ങൾ വായിച്ചുകൊണ്ട് ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ ആസ്വദിക്കാം. അവർ പ്രാദേശിക കാപ്പിക്കും വെഗൻ ഓപ്ഷനുകൾക്കും ഊന്നൽ നൽകുന്നു. ഇവയെല്ലാം സാൻ ബ്ലൂസ് ഏരിയയിൽ സ്ഥിതി ചെയ്യുന്നു. ഈ പ്രദേശത്തെ തെരുവുകൾ നടക്കാൻ മനോഹരമാണ്, ഒപ്പം ആകർഷകമായ കഫേകളും ആർട്ട് ഗാലറികളും ഇവിടെയുണ്ട്.

കുസ്കോയിലെ കഫേകളിൽ, രാവിലെ മുതൽ വൈകുന്നേരം വരെ ലഘുഭക്ഷണങ്ങളും കോഫി വിഭവങ്ങളും ലഭ്യമാണ്. ഉയർന്ന പ്രദേശത്ത് ആയതിനാൽ, ചൂടുള്ള ചായയും കാപ്പിയും കുടിച്ച് കുസ്കോയുടെ തണുത്ത കാലാവസ്ഥ ആസ്വദിക്കുന്നത് ഒരു പ്രത്യേക അനുഭവമാണ്. 'കോക്ക ലീഫ് ടീ' (Coca Leaf Tea) എന്ന പ്രാദേശിക ചായയും പല കഫേകളിലും ലഭ്യമാണ്, ഇത് ഉയരത്തിലെ അസ്വാസ്ഥ്യം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുമെന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു.

കുസ്കോയുടെ മനോഹരമായ കാഴ്ചകൾ ആസ്വദിച്ച് ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക് നിരവധി ഓപ്ഷനുകളുണ്ട്. 'ഇൻക ഗ്രിൽ' (Inka Grill) എന്ന റെസ്റ്റോറൻ്റ് പ്ലാസ ഡി ആർമാസിൽ (Plaza de Armas) സ്ഥിതിചെയ്യുന്നു. ഇത് അതിന്റെ ചരിത്രപരമായ അന്തരീക്ഷത്താലും, മനോഹരമായ കാഴ്ചകളാലും, മികച്ച പെറുവിയൻ ഭക്ഷണത്താലും പ്രശസ്തമാണ്. പ്രത്യേകിച്ച്, വൈകുന്നേരങ്ങളിൽ ഈ റെസ്റ്റോറന്റിൽ നിന്ന് പ്ലാസയുടെയും ചുറ്റുമുള്ള കെട്ടിടങ്ങളുടെയും മനോഹരമായ കാഴ്ചകൾ കാണാം. മുൻകൂട്ടി ബുക്ക് ചെയ്യുന്നത് തിരക്ക് ഒഴിവാക്കാൻ സഹായിക്കും.

'മപ റെസ്റ്റോറൻ്റ്' (Mapa Restaurant) മറ്റൊരു മികച്ച തിരഞ്ഞെടുപ്പാണ്. ഇവിടെ നിങ്ങൾക്ക് നഗരത്തിൻ്റെയും പർവതനിരകളുടെയും അതിശയകരമായ കാഴ്ചകൾ ആസ്വദിക്കാൻ സാധിക്കും. ഇത് ആധുനിക പെറുവിയൻ പാചകരീതിക്ക് പേരുകേട്ടതാണ്. ഇവിടുത്തെ ഫ്യൂഷൻ വിഭവങ്ങൾ വളരെ ശ്രദ്ധേയമാണ്. ഈ റെസ്റ്റോറന്റുകൾ സാധാരണയായി റൊമാന്റിക് ഡിന്നർ ആവശ്യപ്പെടുന്ന ആളുകൾക്ക് അനുയോജ്യമാണ്. അതുകൂടാതെ, 'ലിങ്കോ റെസ്റ്റോറൻ്റ്' (Limpoh Restaurant) സാൻ ബ്ലൂസ് പ്രദേശത്ത് സ്ഥിതിചെയ്യുന്നു, ഇവിടെ നിന്ന് കുസ്കോയുടെ മുഴുവൻ താഴ്‌വരയുടെയും കാഴ്ചകൾ കാണാൻ സാധിക്കും. പരമ്പരാഗത വിഭവങ്ങളിൽ അവർ പുതിയ ട്വിസ്റ്റുകൾ നൽകുന്നു.

ഈ റൂഫ്‌ടോപ്പ് റെസ്റ്റോറൻ്റുകൾ സാധാരണയായി ഉയർന്ന വില ഈടാക്കാറുണ്ട്, എന്നാൽ മികച്ച അന്തരീക്ഷവും, ആകർഷകമായ കാഴ്ചകളും, രുചികരമായ ഭക്ഷണവും പരിഗണിച്ച് നോക്കുമ്പോൾ ഇത് ന്യായമാണ്. ഈ സ്ഥലങ്ങൾ ഒരു urlaubspartner.net യാത്രാ പങ്കാളിയുമായി ഒരുമിച്ച് സന്ദർശിക്കുന്നത് വളരെ മനോഹരമായ ഓർമ്മകൾ നൽകും.

കുസ്കോയിൽ വെഗൻ, വെജിറ്റേറിയൻ ഭക്ഷണപ്രിയർക്കായി നിരവധി മികച്ച ഓപ്ഷനുകളുണ്ട്. 'ഗ്രീൻ ഓർഗാനിക് കിച്ചൺ' (Green Organic Kitchen) ഒരു മികച്ച ഉദാഹരണമാണ്. ഇവിടെ ഫ്രഷ് ഓർഗാനിക് ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ച് ആരോഗ്യകരമായ വിഭവങ്ങൾ ഒരുക്കുന്നു. സാലഡുകൾ, സൂപ്പുകൾ, ജൂസുകൾ എന്നിവ ഇവിടെ പ്രശസ്തമാണ്. ഇത് പ്രാദേശിക വിനോദസഞ്ചാരികൾക്കും വിദേശികൾക്കും ഒരുപോലെ പ്രിയപ്പെട്ടതാണ്. അവരുടെ മെനുവിൽ ധാരാളം വെഗൻ ഓപ്ഷനുകൾ ലഭ്യമാണ്.

'ഹെർബിവോറോസ്' (Herbivoros) എന്ന റെസ്റ്റോറൻ്റ് പൂർണ്ണമായും വെജിറ്റേറിയൻ വിഭവങ്ങൾ നൽകുന്നു. ഇവിടെ പാസ്ത, പിസ്സ, സലാഡുകൾ എന്നിവയുൾപ്പെടെയുള്ള ധാരാളം വെജിറ്റേറിയൻ ഓപ്ഷനുകൾ ലഭ്യമാണ്. വെഗൻ ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് അവർ പിസ്സകൾ തയ്യാറാക്കുന്നു. 'സച്ച രൂണ ബസ് കെഫേറ്റിരിയ' (Sacha Runa Bus Cafeteria) ഒരു കഫറ്റേരിയയും റെസ്റ്റോറന്റും കൂടിയാണ്, ഇവിടെ വെഗൻ ബുർഗറുകളും മറ്റ് ആരോഗ്യകരമായ ലഘുഭക്ഷണങ്ങളും പ്രശസ്തമാണ്. ഇവർ പ്രാദേശിക ചേരുവകൾക്ക് ഊന്നൽ നൽകുന്നു. അവർക്ക് പലപ്പോഴും ഫ്രഷ് ജ്യൂസ് ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ടാകും. ഈ Kഫേറ്റിരിയ, പലപ്പോഴും പ്രാദേശിക കലകളും സംഗീതവും അവതരിപ്പിക്കാറുണ്ട്.

കുസ്കോയിലെ പല റെസ്റ്റോറന്റുകളും വെജിറ്റേറിയൻ ഓപ്ഷനുകൾ നൽകുന്നുണ്ടെങ്കിലും, ഈ പ്രത്യേക റെസ്റ്റോറന്റുകൾ വെഗൻ, വെജിറ്റേറിയൻ ഭക്ഷണപ്രിയർക്ക് അനുയോജ്യമാണ്. പലപ്പോഴും, പ്രാദേശികമായി ലഭിക്കുന്ന കിഴങ്ങു വർഗ്ഗങ്ങൾ, ക്വിനോവ, ധാന്യങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഈ വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്നു. ഇത് ആരോഗ്യകരവും രുചികരവുമായ ഒരു അനുഭവം നൽകുന്നു.

കുസ്കോയിൽ ബജറ്റ് യാത്രക്കാർക്ക് അനുയോജ്യമായ നിരവധി റെസ്റ്റോറൻ്റുകളും ഭക്ഷണശാലകളുമുണ്ട്. 'മെനു ഡെൽ ഡിയാ' (Menu del Día) എന്ന ദിവസേനയുള്ള മെനു ഏറ്റവും മികച്ച ഓപ്ഷനുകളിലൊന്നാണ്. ഇത് സാധാരണയായി ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് €5 മുതൽ €10 വരെയാണ്. ഇതിൽ ഒരു സൂപ്പ്, മെയിൻ കോഴ്സ്, ഒരു പാനീയം എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു. പ്രധാനമായും പ്രാദേശിക മാർക്കറ്റുകളായ 'മേഴ്ക്കാഡോ സാൻ ബ്ലൂസ്', 'മെർക്കാഡോ സെൻട്രൽ ഡി സാൻ പെഡ്രോ' എന്നിവിടങ്ങളിൽ ഇത് ലഭ്യമാണ്.

'ലൊമോ സാൽറ്റഡോ' (Lomo Saltado) പോലുള്ള പരമ്പരാഗത വിഭവങ്ങൾ നൽകുന്ന റെസ്റ്റോറൻ്റുകൾ സാധാരണയായി വിലകുറഞ്ഞവയാണ്. ഉദാഹരണത്തിന്, 'സെവിചെ റിക്കോ' (Ceviche Rico) എന്ന സ്ഥലം വളരെ കുറഞ്ഞ വിലയിൽ മികച്ച സെവിചെ വിഭവങ്ങൾ നൽകുന്നു. ഇവിടെ വളരെ ലളിതമായ അന്തരീക്ഷമാണ്. അതുകൂടാതെ, 'എൽ സെൻട്രോ' (El Centro) എന്ന റെസ്റ്റോറൻ്റ് പരമ്പരാഗതമായ പെറുവിയൻ വിഭവങ്ങൾ ന്യായമായ വിലയിൽ നൽകുന്നു. ഇവിടെ പലപ്പോഴും പ്രാദേശിക ജനങ്ങളാണ് കൂടുതലും ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ എത്തുന്നത്.

കൂടുതൽ പണം ലാഭിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക് സ്ട്രീറ്റ് ഫുഡും മികച്ച ഓപ്ഷനാണ്. 'ആൻ്റികുച്ചോസ്' (Anticuchos) അഥവാ ഗ്രിൽഡ് ബീഫ് ഹാർട്ട്, 'എമ്പനാഡാസ്' (Empanadas) തുടങ്ങിയ ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ വഴിയോരങ്ങളിൽ ലഭ്യമാണ്. കുസ്കോയിലെ 'പ്ലാസ ഡി ആർമാസ്' (Plaza de Armas) ചുറ്റുമുള്ള ചെറിയ കടകളിലും ഇത്തരം വിഭവങ്ങൾ ലഭ്യമാണ്. ബജറ്റ് യാത്രക്കാർക്ക് അവരുടെ ഭക്ഷണം urlaubspartner.net യാത്രാ പങ്കാളിയുമായി ഒരുമിച്ച് ചെറിയ ഭക്ഷണശാലകളിൽ നിന്ന് ആസ്വദിക്കാൻ സാധിക്കും. ഇത് പുതിയൊരനുഭവമാണ് നൽകുന്നത്.

കുസ്കോയിലെ റെസ്റ്റോറന്റുകൾ സന്ദർശിക്കുമ്പോൾ ചില കാര്യങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കുന്നത് നിങ്ങളുടെ അനുഭവം മെച്ചപ്പെടുത്തും. തിരക്കേറിയ റെസ്റ്റോറന്റുകളിൽ, പ്രത്യേകിച്ച് പ്രധാന വിനോദസഞ്ചാര സീസണുകളിൽ (ജൂൺ മുതൽ സെപ്റ്റംബർ വരെ), മുൻകൂട്ടി ബുക്ക് ചെയ്യുന്നത് അത്യാവശ്യമാണ്. ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ഡൈനിംഗ് റെസ്റ്റോറന്റുകളായ 'ചിച്ച', 'മിട്രൽ' തുടങ്ങിയവയിൽ ഇത് നിർബന്ധമാണ്. ഓൺലൈൻ പ്ലാറ്റ്‌ഫോമുകളോ റെസ്റ്റോറന്റിന്റെ വെബ്സൈറ്റോ വഴി നിങ്ങൾക്ക് ബുക്ക് ചെയ്യാം. ഒരു urlaubspartner.net യാത്രാ പങ്കാളിയുമായി ബുക്ക് ചെയ്യുമ്പോൾ ഒരുമിച്ച് തീരുമാനം എടുക്കുന്നത് വളരെ നല്ലതാണ്.

സാധാരണയായി, ഉച്ചഭക്ഷണ സമയത്ത് (ഉച്ചയ്ക്ക് 12:30 മുതൽ 2:30 വരെ) അല്ലെങ്കിൽ അത്താഴ സമയത്ത് (വൈകുന്നേരം 7:30 മുതൽ 9:30 വരെ) റെസ്റ്റോറൻ്റുകൾ തിരക്കേറിയതായിരിക്കും. തിരക്ക് ഒഴിവാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഈ സമയങ്ങൾക്ക് മുൻപോ ശേഷമോ പ്ലാൻ ചെയ്യാം. ചില റെസ്റ്റോറന്റുകൾക്ക് 'മെനു ഡെൽ ഡിയാ' ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് മാത്രമേ ലഭ്യമാകൂ, അതിനാൽ ഈ ഓപ്ഷൻ പ്രയോജനപ്പെടുത്താൻ ഉച്ചയ്ക്ക് പോകുന്നത് നല്ലതാണ്.

ഭക്ഷണത്തിന് മുമ്പ് ചെറിയ ടിപ്പുകൾ നൽകുന്നത് ഇവിടെ സാധാരണമാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് മികച്ച സേവനം ലഭിക്കുമ്പോൾ. സാധാരണയായി 10-15% ആണ് ടിപ്പ് നൽകുന്നത്. നിങ്ങളുടെ ബജറ്റിന് അനുസരിച്ച് തിരഞ്ഞെടുക്കാനായി, റെസ്റ്റോറന്റുകളുടെ മെനു ഓൺലൈനിൽ പരിശോധിക്കുന്നതും വില നിലവാരം മനസ്സിലാക്കുന്നതും നല്ലതാണ്. കുസ്കോയിലെ ചില റെസ്റ്റോറന്റുകളിൽ ലൈവ് മ്യൂസിക്കൽ പരിപാടികളും ഉണ്ടാകും. ഇത് നിങ്ങളുടെ ഡൈനിംഗ് അനുഭവം കൂടുതൽ ആകർഷകമാക്കും. പ്രാദേശികമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ പരീക്ഷിക്കാൻ മടിക്കരുത്, അതാണ് കുസ്കോയുടെ യഥാർത്ഥ രുചി നൽകുന്നത്.