റെസ്റ്റോറന്റുകൾ Dilidschan: മികച്ച റെസ്റ്റോറന്റ് ടിപ്പുകളും ശുപാർശകളും 2026

ദിലിജാനിൽ എത്തുമ്പോൾ ആർമേനിയൻ വിഭവങ്ങൾ രുചിക്കാതെ പോകരുത്. ആർമേനിയൻ പാചകരീതിക്ക് വളരെ നീണ്ട ചരിത്രമുണ്ട്. ഓരോ വിഭവവും അതിൻ്റേതായ പ്രത്യേകതകൾ കൊണ്ട് സവിശേഷമാണ്. പ്രാദേശിക ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ച് പരമ്പരാഗത രീതിയിൽ തയ്യാറാക്കുന്ന ഭക്ഷണം ദിലിജാനിലെ യാത്രയ്ക്ക് ഒരു പുതിയ മാനം നൽകും. അത്തരം രുചികൾ ആസ്വദിക്കാൻ പറ്റിയ ചില ഇടങ്ങൾ ഇവിടെയുണ്ട്.

ദിലിജാൻ്റെ ഹൃദയഭാഗത്തുള്ള 'ഹാഗാർട്സിൻ റെസ്റ്റോറൻ്റ്' (Haghartsin Restaurant), പരമ്പരാഗത ആർമേനിയൻ വിഭവങ്ങൾക്ക് പേരുകേട്ടതാണ്. ഖോറോവാട്സ് (മാംസം ചുട്ടെടുത്തത്), ഡോളമ (മുന്തിരിയിലയിൽ പൊതിഞ്ഞ ചോറും മാംസവും), സ്പാസ് (തൈര് സൂപ്പ്) തുടങ്ങിയ വിഭവങ്ങൾ ഇവിടെ രുചിച്ചറിയാം. നഗരത്തിൻ്റെ മനോഹരമായ കാഴ്ചകളോടുകൂടിയ ഈ റെസ്റ്റോറൻ്റ് കുടുംബത്തോടൊപ്പം ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ അനുയോജ്യമാണ്. ഇവിടുത്തെ അന്തരീക്ഷം വളരെ ശാന്തവും വിശാലവുമാണ്. വിലകൾ മിതമായതിനാൽ എല്ലാവർക്കും താങ്ങാനാവുന്നതാണ്. പ്രാദേശിക വൈനുകളും ഇവിടെ ലഭ്യമാണ്, വിഭവങ്ങളോടൊപ്പം ചേർത്ത് കഴിക്കാം.

മറ്റൊരു മികച്ച ഓപ്ഷൻ 'കോശ് റിവർസൈഡ് റെസ്റ്റോറൻ്റ്' (Kosh Riverside Restaurant) ആണ്. ആഗസ്റ്റുവ് നദിക്കരയിൽ സ്ഥിതി ചെയ്യുന്ന ഈ റെസ്റ്റോറൻ്റ് പ്രകൃത്യാലുള്ള കാഴ്ചകൾ ആസ്വദിച്ചുകൊണ്ട് ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ പറ്റിയ സ്ഥലമാണ്. ഇവിടുത്തെ ട്രൗട്ട് വിഭവങ്ങൾ വളരെ പ്രശസ്തമാണ്. പുതിയ ട്രൗട്ട് മീൻ തത്സമയം പാകം ചെയ്തു നൽകുന്നു. പ്രാദേശിക ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് അവർ വലിയ പ്രാധാന്യം നൽകുന്നു. സന്ധ്യാസമയത്ത് ഇവിടെ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് ഒരു പ്രത്യേക അനുഭവമാണ്. ഇവിടെ മുൻകൂട്ടി ബുക്ക് ചെയ്യുന്നത് നല്ലതാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് വാരാന്ത്യങ്ങളിൽ. ദിലിജാനിലെ യഥാർത്ഥ രുചികൾ അറിയാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക് ഈ റെസ്റ്റോറൻ്റുകൾ തീർച്ചയായും സന്ദർശിക്കാവുന്നതാണ്.

ദിലിജാൻ തൻ്റെ പരമ്പരാഗത ഭംഗി നിലനിർത്തുന്നതിനോടൊപ്പം തന്നെ ആധുനികതയിലേക്കും ചുവടുവെക്കുന്നുണ്ട്. ഈ നഗരത്തിലെ പുതിയ തലമുറ റെസ്റ്റോറൻ്റുകൾ ആർമേനിയൻ രുചികളെ നൂതനമായ രീതിയിൽ പുനരാവിഷ്കരിക്കുകയും ഇന്റർനാഷണൽ ഫ്ലേവറുകൾ കൂട്ടിച്ചേർക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ആധുനിക പാചകരീതിയും ആകർഷകമായ അന്തരീക്ഷവും നൽകുന്ന ചില റെസ്റ്റോറൻ്റുകൾ ഇവിടെയുണ്ട്. ഇവ കൂടുതലും യുവസഞ്ചാരികളെയും, വ്യത്യസ്തമായ അനുഭവം തേടുന്നവരെയും ആകർഷിക്കുന്നു.

'ഫ്ലാനേഗൻ പബ് & റെസ്റ്റോറൻ്റ്' (Flanagan Pub & Restaurant) ദിലിജാനിൽ ഒരു ഹോട്ട്സ്പോട്ടാണ്. ഇവിടെ പരമ്പരാഗത ആർമേനിയൻ വിഭവങ്ങൾക്കൊപ്പം യൂറോപ്യൻ സ്വാദും ലഭിക്കും. ഇവിടുത്തെ ബർഗറുകൾ, പിസ്സകൾ, മറ്റ് ഗ്രിൽഡ് വിഭവങ്ങൾ എന്നിവ വളരെ പ്രശസ്തമാണ്. നല്ല സംഗീതവും തിരക്കേറിയ അന്തരീക്ഷവും ഇതിനെ ഒരു മികച്ച സായാഹ്ന വിനോദ കേന്ദ്രമാക്കുന്നു. സോളോ യാത്രക്കാർക്ക് പുതിയ ഒരു ട്രാവൽ ബഡ്ഡിയെ urlaubspartner.net വഴി കണ്ടെത്തി ഇവിടെയെത്തി ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് ആസ്വാദ്യകരമായ ഒരനുഭവമായിരിക്കും.

'കസ്കെഡ് റെസ്റ്റോറൻ്റ്' (Cascade Restaurant) ദിലിജാൻ്റെ പുതിയ മുഖമാണ്. ഇതിന് ആധുനിക രൂപകൽപ്പനയും വിശാലമായ ഡൈനിംഗ് ഏരിയയും ഉണ്ട്. അവരുടെ വിഭവങ്ങൾ അവതരിപ്പിക്കുന്ന രീതി വളരെ ശ്രദ്ധേയമാണ്. ഇവിടുത്തെ സീഫുഡ് വിഭവങ്ങൾക്കും മനോഹരമായ കോക്ക്ടെയിലുകൾക്കും വളരെ ഡിമാൻഡുണ്ട്. മിക്കപ്പോഴും ലൈവ് മ്യൂസിക് പ്രോഗ്രാമുകളും ഇവിടെ കാണാം. റൊമാൻ്റിക് ഡിന്നറുകൾക്കും സുഹൃത്തുക്കളോടൊപ്പം ഒരു രാത്രി ആഘോഷിക്കാനും ഈ റെസ്റ്റോറൻ്റുകൾ മികച്ചതാണ്. വിലകൾ മറ്റ് റെസ്റ്റോറൻ്റുകളെ അപേക്ഷിച്ച് അല്പം കൂടുതലായിരിക്കാം, എന്നാൽ ലഭിക്കുന്ന അനുഭവം അതിന് തുല്യമാണ്.

ദിലിജാൻ പ്രകൃതി സൗന്ദര്യത്തിന് പേരുകേട്ട ഒരു നഗരമാണ്. അതുകൊണ്ട് തന്നെ മനോഹരമായ കാഴ്ചകൾ കാണാവുന്ന റെസ്റ്റോറൻ്റുകൾ ഇവിടെ ധാരാളമുണ്ട്. മലനിരകളുടെയും, വനങ്ങളുടെയും, നദികളുടെയും പശ്ചാത്തലത്തിൽ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് ഒരു അവിസ്മരണീയമായ അനുഭവമാണ്. ഭക്ഷണം പോലെ തന്നെ ചുറ്റുപാടുകൾക്കും പ്രാധാന്യം നൽകുന്ന സഞ്ചാരികൾക്ക് ഇവ മികച്ച ഓപ്ഷനുകളാണ്.

'ഹോവാനസ് തുമാന്യൻ മ്യൂസിയം റെസ്റ്റോറൻ്റ്' (Hovhannes Tumanyan Museum Restaurant) ദിലിജാൻ്റെ മനോഹരമായ ഭൂപ്രകൃതിക്ക് മുകളിൽ സ്ഥിതി ചെയ്യുന്നു. ഇവിടുത്തെ ടെറസ്സിൽ നിന്ന് നോക്കിയാൽ കാണുന്ന കാഴ്ച അതിമനോഹരമാണ്. മ്യൂസിയം സന്ദർശിച്ചതിന് ശേഷം ഇവിടെ നിന്ന് ആർമേനിയൻ രുചികൾ ആസ്വദിക്കാം. കുടുംബത്തോടൊപ്പം വിശ്രമിക്കാൻ പറ്റിയൊരിടമാണിത്. റൊമാൻ്റിക് ഡിന്നറുകൾക്കും ഇത് അനുയോജ്യമാണ്.

'ഡിം-ഡിം കഫേ' (Dim-Dim Cafe) ദിലിജാൻ നഗരത്തിൻ്റെ മധ്യഭാഗത്താണെങ്കിലും, അതിന് ചുറ്റുമുള്ള പച്ചപ്പ് ഒരു പ്രത്യേക അന്തരീക്ഷം നൽകുന്നു. നദീതീരത്ത് സ്ഥിതി ചെയ്യുന്ന ഈ കഫേയിൽ നിന്ന് നഗരത്തിൻ്റെ ഭംഗി ആസ്വദിക്കാം. ഇവിടെ സാധാരണ ലഘുഭക്ഷണങ്ങളും കോഫിയും ലഭ്യമാണ്. രാവിലെയോ വൈകുന്നേരമോ സുഹൃത്തുക്കളോടൊപ്പം സമയം ചെലവഴിക്കാൻ ഇത് ഉചിതമാണ്. സൂര്യാസ്തമയ സമയത്ത് ഇവിടുത്തെ കാഴ്ചകൾ വളരെ മനോഹരമാണ്. കൂടാതെ, 'ഹോവ്‍ക്ക് പബ് & ഡൈനിംഗ്' (Hovk Pub & Dining) എന്ന റെസ്റ്റോറൻ്റും ചുറ്റുമുള്ള വനങ്ങളുടെ മനോഹരമായ കാഴ്ചകൾ നൽകുന്നു. വൈകുന്നേരങ്ങളിൽ സുഹൃത്തുക്കളോടൊപ്പം സമയം ചെലവഴിക്കാൻ പറ്റിയ ഒരിടമാണിത്. ലൈവ് മ്യൂസിക് പ്രോഗ്രാമുകളും ഇവിടെ സാധാരണമാണ്. ഈ റെസ്റ്റോറൻ്റുകൾ കാഴ്ചകളോടൊപ്പം മികച്ച ഭക്ഷണവും നൽകുന്നു.

ദിലിജാനിൽ അറിയപ്പെടുന്ന റെസ്റ്റോറൻ്റുകൾക്ക് പുറമെ, ഒരുപാട് പ്രാദേശിക രഹസ്യങ്ങളുണ്ട്. സഞ്ചാരികൾ കൂടുതലായി അറിയാത്ത, എന്നാൽ മികച്ച രുചികളും ആത്മാർത്ഥമായ സേവനവും നൽകുന്ന ചെറിയ ഭക്ഷണശാലകളാണിവ. പ്രാദേശിക സംസ്കാരവുമായി കൂടുതൽ അടുത്തിടപഴകാനും തനതായ രുചികൾ ആസ്വദിക്കാനും ഈ സ്ഥലങ്ങൾ സഹായിക്കും. ഇത്തരം രഹസ്യ രത്നങ്ങൾ കണ്ടെത്തുന്നത് നിങ്ങളുടെ യാത്രാനുഭവത്തെ കൂടുതൽ സമ്പന്നമാക്കും.

'ഗാറ്റെ റെസ്റ്റോറൻ്റ്' (Ghantegh Restaurant) അത്തരത്തിൽ ഒരന്തർമുഖമാണ്. ഇത് കൂടുതലും പ്രാദേശികവാസികളാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്. ഇവിടുത്തെ ലഘുഭക്ഷണങ്ങളും പ്രാദേശിക സൂപ്പുകളും വളരെ പ്രശസ്തമാണ്. വലിയ ആഡംബരങ്ങളില്ലാതെ, ലളിതമായൊരു അന്തരീക്ഷത്തിൽ മികച്ച ആർമേനിയൻ ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക് ഈ റെസ്റ്റോറൻ്റ് മികച്ചതാണ്. വിലകൾ വളരെ കുറവായതിനാൽ ബഡ്ജറ്റ് ഫ്രണ്ട്ലിയാണിത്. പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനും ഉച്ചഭഷണത്തിനും ഇത് വളരെ അനുയോജ്യമാണ്.

മറ്റൊരു മറഞ്ഞിരിക്കുന്ന രത്നമാണ് 'കെജി റെസ്റ്റോറൻ്റ്' (Keghi Restaurant). ഇത് നഗരത്തിൻ്റെ തിരക്കിൽ നിന്ന് അല്പം മാറി ഒരു ചെറിയ തെരുവിലാണ് സ്ഥിതി ചെയ്യുന്നത്. ഇവിടുത്തെ കെബാബുകൾക്കും തനത് ആർമേനിയൻ റൊട്ടിക്കും വലിയ ഡിമാൻ്റുണ്ട്. സാധാരണയായി വാരാന്ത്യങ്ങളിൽ ഇവിടെ തിരക്ക് കൂടുതലായിരിക്കും, അതിനാൽ നേരത്തെ എത്തുന്നത് നന്നായിരിക്കും. urlaubspartner.net വഴി കൂടെ വരുന്ന ഒരു ട്രാവൽ ബഡ്ഡിയുമായി ഇത്തരം സ്ഥലങ്ങൾ കണ്ടെത്തുന്നത് വളരെ രസകരമായ അനുഭവമായിരിക്കും.

ഈ റെസ്റ്റോറൻ്റുകൾ ദിലിജാൻ്റെ യഥാർത്ഥ രുചികളെയും ആത്മാവിനെയും പ്രതിഫലിപ്പിക്കുന്നു. പ്രാദേശിക ആളുകളുമായി ഇടപെഴകാനും അവരുടെ ജീവിതശൈലി മനസ്സിലാക്കാനും ഇത്തരം സ്ഥലങ്ങൾ ഉപകാരപ്പെടും. വിലക്കുറവിൽ മികച്ച ഭക്ഷണം ലഭിക്കുന്ന ഇവിടെ യാത്രക്കാർക്ക് ഒരു സന്തോഷകരമായ അനുഭവം ലഭിക്കും.

ദിലിജാനിൽ രാവിലെയും ഉച്ചയ്ക്കും ഇടയിലുള്ള ഭക്ഷണമായ ബ്രഞ്ച് കഴിക്കാനും, വിശ്രമിക്കാനും, നല്ലൊരു കാപ്പി കുടിക്കാനും പറ്റിയ ചില കഫേകളുണ്ട്. ഈ കഫേകൾ നഗരത്തിൻ്റെ ശാന്തമായ അന്തരീക്ഷത്തിന് അനുയോജ്യമാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് പ്രഭാത ഭക്ഷണം കഴിക്കാനും ജോലിയെടുക്കാനും അല്ലെങ്കിൽ കൂട്ടുകാരുമായി സമയം ചെലവഴിക്കുന്നതിനും. പുതിയ അന്തരീക്ഷത്തിൽ ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവർക്ക് ഇത്തരം കഫേകൾ മികച്ച ഓപ്ഷനുകളാണ്. ഇവിടുത്തെ കോഫിയുടെയും ലഘുഭക്ഷണങ്ങളുടെയും രുചി എടുത്തു പറയേണ്ട ഒന്നാണ്.

'ഹെറിറ്റേജ് കഫേ' (Heritage Cafe) ദിലിജാനിലെ ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ കഫേകളിൽ ഒന്നാണ്. ഇത് നഗരത്തിൻ്റെ മധ്യഭാഗത്ത് സ്ഥിതി ചെയ്യുന്നു. ഇവിടുത്തെ ഫ്രഷ് ബേക്കറി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, സാൻവിച്ചുകൾ, പ്രാദേശിക കാപ്പി varieties എന്നിവ വളരെ പ്രശസ്തമാണ്. വളരെ മനോഹരമായ ഒരു ഇൻ്റീരിയർ ഡെക്കറേഷനും സൗഹൃദപരമായ അന്തരീക്ഷവും ഇവിടെയുണ്ട്. രാവിലത്തെ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് ഇത് ഉചിതമാണ്. ചിലപ്പോൾ ചെറിയ സംഗീത പരിപാടികളും ഇവിടെ നടക്കാറുണ്ട്.

'ഫെൻ ഹോട്ടൽ കഫേ' (Fame Hotel Cafe) ഹോട്ടലിനോട് ചേർന്നാണെങ്കിലും ഒരു പൊതു കഫേയായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു. ഇവിടെ മികച്ച തരം കാപ്പികൾ, ടീ, കൂടാതെ വിവിധ തരം ഡെസേർട്ടുകളും ലഭിക്കും. ഇവിടുത്തെ പേസ്ട്രികളും കേക്കുകളും വളരെ രുചികരമാണ്. വളരെ ശാന്തമായ അന്തരീക്ഷം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവർക്ക് ഇത് ഉചിതമാണ്. കൂടാതെ, 'ഹെലൻ കഫേ' (Helen Cafe) എന്ന സ്ഥലവും മികച്ച കാപ്പിയും ലഘുഭക്ഷണങ്ങളും നൽകുന്നു. രാവിലെ പുസ്തകം വായിക്കാനോ ലാപ്ടോപ്പിൽ ജോലി ചെയ്യാനോ പറ്റിയൊരിടമാണിത്. ദിലിജാൻ്റെ തണുത്ത കാലാവസ്ഥയിൽ ചൂടുള്ള കാപ്പി കുടിച്ച് ആസ്വദിക്കാൻ ഈ കഫേകൾ മികച്ചതാണ്.

സസ്യഭുക്കുകൾക്കും വെജിറ്റേറിയൻസിനും ദിലിജാനിൽ മികച്ച ഓപ്ഷനുകളുണ്ട്. പല ആർമേനിയൻ വിഭവങ്ങളും സ്വാഭാവികമായി സസ്യാധിഷ്ഠിതമാണ്. ധാരാളം ഫ്രഷ് പച്ചക്കറികളും ധാന്യങ്ങളും പയർവർഗ്ഗങ്ങളും അവർ അവരുടെ പാചകത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നു. അതുകൊണ്ട്, സസ്യാഹാരികൾക്ക് ഇവിടെ രുചികരമായ ഭക്ഷണം ലഭിക്കുന്നത് ഒരു ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമല്ല.

'തുമാനി അൻപത്കാൻ' (Toumanyan 50/50 Restaurant) എന്ന റെസ്റ്റോറൻ്റ്, വെജിറ്റേറിയൻ ഫ്രണ്ട്ലി ഓപ്ഷനുകൾക്ക് പേരുകേട്ടതാണ്. അവരുടെ മെനുവിൽ നിന്ന് നിരവധി സസ്യാഹാര വിഭവങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കാം. ഫ്രഷ് സാലഡുകൾ, വെജിറ്റേറിയൻ ഡോൾമ, മറ്റ് പച്ചക്കറി വിഭവങ്ങൾ എന്നിവ ഇവിടെ ലഭിക്കും. ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക് ഈ റെസ്റ്റോറൻ്റ് മികച്ചതാണ്. അവരുടെ വിഭവങ്ങൾ വളരെ fresh ഉം nutritious ഉം ആണ്. മനോഹരമായ അന്തരീക്ഷവും മികച്ച സർവീസും ഈ റെസ്റ്റോറൻ്റിനെ കൂടുതൽ ആകർഷകമാക്കുന്നു.

'ഒജികാ സ്റ്റാർട്ട്അപ്പ് കഫേ' (Ojika Startup Cafe) മറ്റൊരു മികച്ച ഓപ്ഷനാണ്. ഇവിടെ സസ്യാഹാര ഓപ്ഷനുകൾക്ക് പുറമെ, വെഗൻ ഓപ്ഷനുകളും ലഭ്യമാണ്. ഇവരുടെ humus, falafel എന്നിവ വളരെ പ്രശസ്തമാണ്. ആധുനികമായ അന്തരീക്ഷവും സൗഹൃദപരമായ സമീപനവും ഈ കഫേയുടെ പ്രത്യേകതയാണ്. പ്രത്യേകമായി വെഗൻ ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക് ഇത് ഒരു മികച്ച തിരഞ്ഞെടുപ്പാണ്. കൂടാതെ, മിക്ക പരമ്പരാഗത ആർമേനിയൻ റെസ്റ്റോറൻ്റുകളിലും സാലഡുകളും പച്ചക്കറി വിഭവങ്ങളും ധാരാളമായി ലഭ്യമാണ്. ഓർഡർ ചെയ്യുന്നതിന് മുൻപ് വിളമ്പുന്നവരോട് ചോദിച്ച് ഇഷ്ടപ്പെട്ട വിഭവങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കാവുന്നതാണ്. ദിലിജാൻ്റെ പ്രാദേശിക ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഇവിടെ സമൃദ്ധമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു എന്നതും എടുത്തു പറയേണ്ട ഒരു കാര്യമാണ്. സസ്യാഹാര പ്രിയർക്ക് ദിലിജാൻ ഒരു വിരുന്നൊരുക്കും എന്നത് തീർച്ചയാണ്.

ദിലിജാനിൽ പോക്കറ്റ് കാലിയാക്കാതെ മികച്ച ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കാൻ സാധിക്കും. വില കുറഞ്ഞതും എന്നാൽ രുചികരവുമായ നിരവധി ഓപ്ഷനുകൾ ഇവിടെയുണ്ട്. വലിയ റെസ്റ്റോറൻ്റുകളിൽ മാത്രം ഒതുങ്ങാതെ, പ്രാദേശിക മാർക്കറ്റുകളും ചെറിയ കടകളും സന്ദർശിക്കുന്നത് പണം ലാഭിക്കാനും പ്രാദേശിക രുചികൾ അറിയാനും സഹായിക്കും. ഒരു urlaubspartner.net ട്രാവൽ ബഡ്ഡിക്കൊപ്പം ദിലിജാൻ്റെ ഭക്ഷണ കേന്ദ്രങ്ങൾ പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യുന്നത് വളരെ രസകരമായ അനുഭവമായിരിക്കും.

നഗരത്തിലെ താല്ക്കാലിക ഭക്ഷണശാലകൾ (street food vendors) പോക്കറ്റിന് ചേർന്ന രീതിയിൽ ഭക്ഷണം നൽകുന്നു. ഷവർമ (shawarma), ലഹ്മാജോ (lahmajo - ആർമേനിയൻ പിസ്സ), ഖാചാപുരി (khachapuri - ചീസ് ബ്രെഡ്) എന്നിവ ഇവിടെ നിന്ന് കുറഞ്ഞ വിലയിൽ ലഭിക്കും. ഇത് ഒരു quick lunch അല്ലെങ്കിൽ evening snack ന് അനുയോജ്യമാണ്. 'ദിലിജാൻ സെൻട്രൽ മാർക്കറ്റ്' (Dilijan Central Market) പുതിയ പഴങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ, പ്രാദേശിക ചീസ്, ബ്രഡ് എന്നിവ വാങ്ങാൻ പറ്റിയൊരിടമാണ്. ഇവിടെ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് സ്വന്തമായി ലഘുഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കാൻ സാധിക്കും.

ചെറിയ ബേക്കറികളും പേസ്ട്രി ഷോപ്പുകളുമുണ്ട്. അവയിൽ നിന്ന് കുറഞ്ഞ വിലയിൽ മധുരപലഹാരങ്ങളും ബേക്കറി ഉൽപ്പന്നങ്ങളും വാങ്ങാൻ കഴിയും. ഉദാഹരണത്തിന്, 'സ്വീറ്റ് ഡ്രീംസ് ബേക്കറി' (Sweet Dreams Bakery) യിലെ പേസ്ട്രികളും റൊട്ടികളും വളരെ പ്രശസ്തമാണ്. ഇവിടുത്തെ വിലകൾ വളരെ കുറവാണ്. കൂടാതെ, 'ഹെലൻ കഫേ' (Helen Cafe) പോലുള്ള ചെറിയ കഫേകളും മികച്ചതും വില കുറഞ്ഞതുമായ ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ നൽകുന്നു. അത്താഴത്തിന് ചിലപ്പോൾ ചെറിയ റെസ്റ്റോറൻ്റുകളിൽ നിന്ന് ഡിന്നർ ബോക്സുകൾ വാങ്ങുന്നത് ഒരു നല്ല തീരുമാനമാണ്. ഈ നുറുങ്ങുകൾ നിങ്ങളുടെ ദിലിജാൻ യാത്രയെ കൂടുതൽ സാമ്പത്തികപരമായി ലാഭകരമാക്കും.

ദിലിജാനിലെ റെസ്റ്റോറൻ്റുകളിൽ മുൻകൂട്ടി ബുക്ക് ചെയ്യേണ്ട ആവശ്യകത നിങ്ങൾ ഏതുതരം റെസ്റ്റോറൻ്റ് തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു എന്നതിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കും. ഉയർന്ന നിലവാരത്തിലുള്ള, പ്രത്യേകിച്ച് ടൂറിസം സീസണുകളിൽ തിരക്കേറിയ റെസ്റ്റോറൻ്റുകൾക്ക് മുൻകൂട്ടി ബുക്ക് ചെയ്യുന്നത് നല്ലതാണ്. എന്നാൽ, ചെറുതും പ്രാദേശികവുമായ ഭക്ഷണശാലകളിൽ സാധാരണയായി ബുക്ക് ചെയ്യേണ്ട ആവശ്യമില്ല.

'ഹാഗാർട്സിൻ റെസ്റ്റോറൻ്റ്' (Haghartsin Restaurant) അല്ലെങ്കിൽ 'കസ്കെഡ് റെസ്റ്റോറൻ്റ്' (Cascade Restaurant) പോലുള്ള പ്രശസ്ത റെസ്റ്റോറൻ്റുകളിൽ വാരാന്ത്യങ്ങളിലും പ്രത്യേക ദിവസങ്ങളിലും തിരക്ക് കൂടാൻ സാധ്യതയുണ്ട്. പ്രത്യേകിച്ച് വൈകുന്നേരത്തെ ഡിന്നറിന് മുൻകൂട്ടി ബുക്ക് ചെയ്യുന്നത് നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള സീറ്റുകൾ ലഭിക്കാൻ സഹായിക്കും, കൂടാതെ കാത്തിരിപ്പ് ഒഴിവാക്കാനും സാധിക്കും. ഇത് നിങ്ങളുടെ യാത്രാനുഭവം കൂടുതൽ സുഗമമാക്കും. ഓൺലൈൻ ബുക്കിംഗ് സേവനങ്ങൾ പല റെസ്റ്റോറൻ്റുകളും നൽകുന്നുണ്ടെങ്കിലും, ഫോൺ വഴി വിളിച്ചു ബുക്ക് ചെയ്യുന്നതാണ് സാധാരണയായി എളുപ്പം. urlaubspartner.net വഴി കൂടെ വരുന്ന ഒരു ട്രാവൽ ബഡ്ഡിയുണ്ടെങ്കിൽ ബുക്കിംഗിനും മറ്റ് ക്രമീകരണങ്ങൾക്കും സഹായം ലഭിക്കും.

എന്നിരുന്നാലും, ചെറിയ കഫേകളിലും 'ഗാറ്റെ റെസ്റ്റോറൻ്റ്' (Ghantegh Restaurant) പോലുള്ള പ്രാദേശിക ഭക്ഷണശാലകളിലും സാധാരണയായി ബുക്കിംഗിൻ്റെ ആവശ്യമില്ല. അവിടെ എത്തുമ്പോൾ തന്നെ നിങ്ങൾക്ക് സീറ്റ് ലഭിക്കുെം, പ്രത്യേകിച്ച് പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനും ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനും. എന്നിരുന്നാലും, ഒരു വലിയ ഗ്രൂപ്പിനോടൊപ്പം പോവുകയാണെങ്കിൽ മുൻകൂട്ടി വിളിച്ചു ചോദിക്കുന്നത് നന്നായിരിക്കും. മൊത്തത്തിൽ, നിങ്ങളുടെ സൗകര്യമനുസരിച്ച് മുൻകൂട്ടി ബുക്ക് ചെയ്യുന്നത് നല്ലതാണ്, ഇത് ഒരു സുഖകരമായ യാത്രാനുഭവത്തിന് കാരണമാകും.