কুসকো: পর্যটকদের ভিড় এড়িয়ে কিছু বিশেষ স্থান 2026

সান্তা আনা, কুসকো’র কেন্দ্রে অবস্থিত হলেও, এর সরু, এঁদো গলিগুলো যেন এক ভিন্ন জগতের দরজা খুলে দেয়। এখানে বড় বড় টুরিস্ট বাস পৌঁছায় না, শুধু পায়ে হেটে অথবা কোনো স্থানীয় বন্ধুর হাত ধরে এখানে প্রবেশ করতে হয়। এই পাড়ার দেয়ালে দেয়ালে আঁকা গ্রাফিতি, ছোট ছোট হাতের কাজের দোকান, আর পাথরের তৈরি ধাঁচে গড়া বাড়িগুলো এক অন্যরকম পরিবেশ তৈরি করে। এখানকার রাস্তাগুলো এতই সংকীর্ণ যে, দুটি মানুষ পাশাপাশি হাঁটতে গেলে প্রায় একজন অন্যজনের উপর ঝুঁকে পড়তে হয়!

এই এলাকাটি আসলে স্থানীয় কারুশিল্পীদের কর্মক্ষেত্র। তাদের ছোট ছোট ওয়ার্কশপে প্রায়ই চোখে পড়ে কাজ করার দৃশ্য – কাঠ খোদাই, চামড়ার কাজ, অথবা স্থানীয় সবজি দিয়ে রং তৈরি। আপনি হয়তো এখানে এমন কিছু জিনিস খুঁজে পাবেন, যা অন্য কোথাও পাওয়া যাবে না। সন্ধ্যায় এই পাড়ার গ্যাসলাইট আর ফিসফিস আওয়াজ এক অন্য জগতে নিয়ে যায়। এখানকার রেস্টুরেন্টগুলোও বেশ ছোটখাটো, যেখানে স্থানীয় পেরুভিয়ান খাবারের স্বাদ নিতে পারবেন, যা একদমই টুরিস্ট মেনুর মতো নয়।

সান্তা আনা’র সবচেয়ে বড় আকর্ষণ হলো এর শান্ত, নিবিড় পরিবেশ। দিনের বেলা যখন প্লাজা দে আরমাস বেশ জনবহুল থাকে, তখন এখানে এসে মনটা শান্ত হয়ে যায়। এখানকার যেকোনো একটি ক্যাফেতে বসে এক কাপ কোকা চা পান করা বা এখানকার নিজস্ব পানের গ্লাস “পিউরো” (Pisco) উপভোগ করা এক অন্যরকম অভিজ্ঞতা। এই এলাকাটি মূলত পায়ে হেঁটেই উপভোগ করার মতো, যেখানে যেকোনো মুহূর্তে আপনি একটি নতুন রাস্তা বা ছোট একটি স্কোয়ারের সন্ধান পেতে পারেন।

কুসকো’র পুরনো শহর থেকে একটু উঁচুতে, সাঙ্কো এলাকাটি অনেকের কাছেই অজানা। এই পাড়ার মূল আকর্ষণ হলো এর চার্চ, যা শহরের যেকোনো জায়গা থেকে দেখা যায়। কিন্তু এখানকার আসল সৌন্দর্য লুকিয়ে আছে এর শান্ত রাস্তায় এবং উপরের দিকে থাকা ছোট ছোট ভিউপয়েন্টগুলোতে। এই এলাকাটি এতই নিরিবিলি যে, মনে হয় সময় যেন এখানে থমকে গেছে।

সান্তা আনা’র মতো এটিও পায়ে হেঁটে ঘোরার জন্য আদর্শ। এখানকার সরু রাস্তা ধরে উপরে উঠতে থাকলে আপনি কুসকো শহরের এক অসাধারণ প্যানোরামিক দৃশ্য দেখতে পাবেন। এই দৃশ্য এতটাই মন মুগ্ধকর যে, এখানেই বসে ঘণ্টার পর ঘণ্টা কাটিয়ে দেওয়া যায়। এই জায়গাটিতে টুরিস্টদের ভিড় প্রায় নেই বললেই চলে, তাই আপনি শান্তিতে আপনার ছবি তুলতে পারেন বা প্রাকৃতিক শোভা উপভোগ করতে পারেন।

সাঙ্কো’র সবচেয়ে বড় লাভ হলো এর নিরিবিলি পরিবেশ। এখানে আপনি স্থানীয়দের দৈনন্দিন জীবনযাত্রা কাছ থেকে দেখতে পাবেন। ছোট বাচ্চারা গলিতে খেলছে, মায়েরা বাড়ির বাইরে বসে গল্প করছে – এই দৃশ্যগুলো কুসকো’র আসল রূপকে তুলে ধরে। এখানে একটি পুরনো, ছোট রেস্টুরেন্ট আছে যেখানে আপনি খুব সাধারণ কিন্তু সুস্বাদু স্থানীয় খাবার খুঁজে পেতে পারেন, যেখানে দামও সাধারণের নাগালের মধ্যে। ছুটির দিনে এখানে সময় কাটানো এক অন্যরকম শান্তি এনে দেয়।

কুসকো শুধু ইনকা সভ্যতার জন্যই বিখ্যাত নয়, এখানকার আধুনিক শিল্পকলারও নিজস্ব এক জগৎ আছে। ‘এল আলফারেতো’ (অর্থাৎ কুমোর) নামের এই ছোট গ্যালারি ও ওয়ার্কশপটি শহরের একটি শান্ত রাস্তায় অবস্থিত। এটি মূলত স্থানীয় মৃৎশিল্পীদের কেন্দ্র, যেখানে তারা হাতে-গড়া সুন্দর সব জিনিস তৈরি করেন। এখানে আপনি শুধু জিনিস কিনতেই পারবেন না, শিল্পীদের কাজ করার প্রক্রিয়াও সরাসরি দেখতে পারবেন।

এই গ্যালারিটি খুঁজে বের করা একটু কঠিন হতে পারে। এটি প্লাজা দে আরমাস থেকে খানিকটা দূরে, অথচ হেঁটে পৌঁছানো যায়। এখানকার স্যুভেনিয়ার শপগুলোর সাধারণ গদি ব্যাগ বা আলপাকা সোয়েটারের বদলে, আপনি এখানে পাবেন হাতে আঁকা মাটির পাত্র, দেয়াল সজ্জার জন্য মাটির ফলক, অথবা আলংকারিক মূর্তি। শিল্পীরা প্রায়ই তাদের কাজে স্থানীয় সংস্কৃতি ও প্রকৃতির উপাদান ব্যবহার করেন, যা জিনিসগুলোকে আরও বিশেষ করে তোলে।

যারা স্যুভেনিয়ার হিসেবে শুধু গতানুগতিক জিনিস না কিনে, কিছু অর্থপূর্ণ এবং শিল্পসম্মত জিনিস কিনতে চান, তাদের জন্য ‘এল আলফারেতো’ একটি আদর্শ জায়গা। এখানে কাজের পরিবেশ সাধারণত খুব শান্ত থাকে, এবং আপনি শিল্পীদের সাথে কথা বলার সুযোগও পেতে পারেন। এটি কুসকো’র শিল্পী সম্প্রদায়ের এক ঝলক দেখার দারুণ উপায়। এটি কেনা-কাটার থেকে বেশি একটি সাংস্কৃতিক অভিজ্ঞতা।

পর্যটকদের কাছে সান পেদ্রো মার্কেট (Mercado Central de San Pedro) যতটা পরিচিত, সান ব্লাস (San Blas) এলাকার ছোট্ট বাজারটি ততটা নয়। এই বাজারটি মূলত স্থানীয়দের কেনাকাটার জায়গা। এখানে আপনি কুসকো’র আসল দৈনন্দিন জীবনের একটা ঝলক দেখতে পাবেন। তাজা ফল, সবজি, মশলা, স্থানীয় রুটি, এবং ঘরোয়া রান্নার জিনিসপত্র এখানে পাওয়া যায়।

এই বাজারের সবচেয়ে আকর্ষণীয় দিক হলো এর খাবার দাবার। এখানে ছোট ছোট কাউন্টার আছে যেখানে বিক্রেতারা গরম গরম স্থানীয় খাবার পরিবেশন করেন। ‘চিকিস’ (Chicharrón) – ভাজা শূকরের মাংস, বা ‘এল করদে’রো’ (El Cordero) – ভাজা ভেড়ার মাংস, অথবা স্থানীয় সবজির স্যুপ ‘সুপা দে কুইনোয়া’ (Sopa de Quinoa) চেখে দেখতে পারেন। দাম খুব কম, আর স্বাদ একদম ঘরে তৈরি খাবারের মতো। এখানকার নারীরা তাদের পণ্যের পসরা নিয়ে বসে, এবং তাদের মুখের হাসিই এখানকার এক বিশেষ আকর্ষণ।

আপনি কুসকো’র আসল স্বাদ আর গন্ধ যদি পেতে চান, তবে এই বাজারে আসতেই হবে। এখানে ট্যুরিস্টদের তুলনায় স্থানীয় লোকেরই আনাগোনা বেশি। তাই এখানকার খাবার বা জিনিসের দামও সাধারণ মানুষের নাগালের মধ্যে। এটি একটি দারুণ জায়গা নিজেকে স্থানীয় সংস্কৃতির গভীরে ডুবিয়ে দেওয়ার জন্য। এখানকার পরিবেশ বেশ প্রাণবন্ত, কিন্তু সান পেদ্রোর মতো অতটা কোলাহলপূর্ণ নয়।

শহরের কোলাহল থেকে দূরে, একটু প্রকৃতির কাছে যাওয়ার ইচ্ছে হলে, কুইরিকুই লেকের (Laguna Qoriq'ocha) দিকে যেতে পারেন। এটি কুসকো শহর থেকে খুব বেশি দূরে নয়, কিন্তু এমন এক শান্ত জায়গা যেখানে আপনি প্রকৃতির নিবিড় সান্নিধ্য পাবেন। এই লেকটি স্থানীয়দের কাছে খুব প্রিয়, কিন্তু পর্যটকদের মধ্যে এর পরিচিতি কম।

আপনি যদি কুসকো’র কাছাকাছি একদিনের জন্য ঘুরে আসতে চান, যা ভিড়ের বাইরে, তবে এই লেকটি সেরা। এখানে আপনি শান্তভাবে হাঁটতে পারেন, লেকের ধারে বসে পাখি দেখতে পারেন, অথবা বোটিং-এর মতো কার্যকলাপে অংশ নিতে পারেন (যদি সুযোগ থাকে)। লেকের চারপাশের সবুজ প্রকৃতি আর পাহাড়ের দৃশ্য খুবই মন মুগ্ধকর। এটি যেন কুসকো’র এক লুকানো শান্ত নীড়।

লেকের ধারে কিছু স্থানীয় রেস্তোরাঁ বা খাবার দোকান থাকতে পারে, যেখানে আপনি সাধারণ পেরুভিয়ান খাবার উপভোগ করতে পারবেন। এটি একটি আদর্শ ভ্রমণ স্পট, বিশেষ করে যদি আপনি একজন ভ্রমণসঙ্গীর সাথে প্রকৃতির মাঝে কিছুটা একাকী সময় কাটাতে চান। urlaubspartner.net-এর মতো কমিউনিটিতে এমন জায়গার সন্ধান পাওয়া যায়, যা আপনাকে অবিস্মরণীয় অভিজ্ঞতা দিতে পারে। লেকের পাশেই কিছু ছোট গ্রাম আছে, যেখানে স্থানীয় সংস্কৃতিও দেখা যেতে পারে।

কুসকো শুধু প্রাচীন ইতিহাস নয়, এখানে আধুনিক এবং বিকল্প সংস্কৃতিরও একটি ধারা রয়েছে। ‘তিমোকো’ (Timoko) হল এরকমই একটি জায়গা, যা মূলত একটি আর্টস স্পেস এবং লাইভ মিউজিকের ভেন্যু। এটি শহরের কেন্দ্র থেকে একটু দূরে, কোনো এক শান্ত রাস্তায় লুকিয়ে আছে। এখানে প্রায়ই স্থানীয় বা আন্তর্জাতিক স্বাধীন শিল্পীদের প্রদর্শনীর আয়োজন করা হয়।

এখানে এলে আপনি কুসকো’র তরুণ প্রজন্মের সৃজনশীলতার এক ঝলক দেখতে পাবেন। তিমোকো’তে প্রায়ই লাইভ মিউজিক, কবিতা পাঠ, অথবা ছোট নাটক মঞ্চস্থ হয়। এটি এমন একটি জায়গা যেখানে আপনি স্থানীয় সংস্কৃতি এবং শিল্পের সঙ্গে নিজেকে যুক্ত করতে পারেন। এখানে আসা মানুষজন সাধারণত শিল্পী, সঙ্গীতজ্ঞ, বা বিকল্প সংস্কৃতির অনুরাগী।

যদি আপনি কোনো পরিচিত বারের বাইরে এক অন্যরকম বারের অভিজ্ঞতা চান, যেখানে ভালো সঙ্গীত, শিল্পকলা এবং বন্ধুত্বপূর্ণ মানুষজন পাওয়া যায়, তবে তিমোকো আপনার জন্য। এখানকার পরিবেশ বেশ স্বতঃস্ফূর্ত এবং সৃজনশীল। এটি কুসকো’র সেইসব লুকানো জায়গার একটি, যা আপনাকে শহরের পরিচিত ছবির বাইরে এক নতুন চেহারা দেখাবে। প্রায়শই গভীর রাতে এখানে স্থানীয় ব্যান্ডগুলো পারফর্ম করে।

সান পেদ্রো মার্কেট কুসকো’র এক পরিচিত স্থান। কিন্তু এই বিশাল বাজারের পেছনে, এবং এর কোণায় কোণায় ছড়িয়ে আছে এমন সব গলি, যা মূল বাজারের কোলাহল থেকে আলাদা। এখানে কিছু ছোট দোকান আছে যেখানে আপনি হ্যান্ডিক্রাফট, মশলা, অথবা স্থানীয় ঔষধি গাছ খুঁজে পাবেন। অনেকেই শুধু বাজারের মূল অংশে কেনাকাটা করে চলে যান, কিন্তু এই পেছনের গলিগুলো অন্বেষণ করলে এক অন্য কুসকো’র দেখা মেলে।

এই জায়গাগুলো প্রায়ই স্থানীয়দের আনাগোনা বেশি দেখা যায়। আপনি এখানে এমন কিছু জিনিসপত্রের সন্ধান পেতে পারেন যা আন্তর্জাতিক বাজারে সহজলভ্য নয়। যেমন, স্থানীয়ভাবে তৈরি করা মশা তাড়ানোর তেল, বা বিশেষ ধরনের মশলার মিশ্রণ। কিছু ছোট রেস্তোরাঁ বা ‘ফুড স্টল’ও এখানে দেখা যায়, যেখানে আপনি সান পেদ্রোর মূল অংশের চেয়ে কম ভিড়ে স্থানীয় খাবার চেখে দেখতে পারেন।

যদি আপনি একজন সত্যিকারের ‘লোকাল’-এর মতো বাজার অন্বেষণ করতে চান, তবে এই পেছনের গলিগুলো আপনার জন্য। এখানে দর কষাকষি করাটাও একটা মজার অভিজ্ঞতা হতে পারে, কারণ এখানকার বিক্রেতারা হয়তো ভাষার ব্যাপারে ততটা অভ্যস্ত নন, যতটা সান পেদ্রোর মূল অংশে। এইসব গলি থেকে কেনা জিনিসগুলো হয়তো একটু সাধারণ দেখতে, কিন্তু সেগুলোর মধ্যে মিশে থাকে কুসকো’র আসল জীবনের গল্প।