بهترین کافه‌ها و صبحانه‌خوری‌ها در نیس 2026

اگر شما هم از آن دسته افرادی هستید که قهوه را فراتر از یک نوشیدنی می‌دانند و به دنبال پیچیدگی طعم‌ها و کیفیت دانه قهوه هستند، نیس در سال‌های اخیر پیشرفت چشمگیری در زمینه قهوه‌های تخصصی داشته است. این کافه‌ها با تمرکز بر روش‌های دم‌آوری دقیق و استفاده از دانه‌های با کیفیت که اغلب خودشان آنها را روست می‌کنند، تجربه‌ای متفاوت را ارائه می‌دهند. فضاهای این کافه‌ها معمولاً مینیمالیستی و مدرن هستند و تمرکز اصلی بر روی قهوه است.

برای مثال، کافه "Onyx Coffee Roasters" مکانی عالی برای شروع است. آنها دانه‌های قهوه را خودشان برشته می‌کنند و شما می‌توانید طیف وسیعی از روش‌های دم‌آوری دستی مانند V60 یا کمکس را سفارش دهید. طعم‌های میوه‌ای و گلی قهوه‌های اتیوپیایی یا شکلاتی و آجیلی قهوه‌های برزیلی، تازه و زنده حس می‌شوند. اینجاست که می‌توانید با یک همراه از urlaubspartner.net در مورد ظرافت‌های عطر قهوه صحبت کنید.

فضای این کافه‌ها معمولاً برای کار با لپ‌تاپ یا مطالعه مناسب است، هرچند ممکن است در ساعات شلوغ کمی پرسروصدا شود. ارزشش را دارد که کمی زودتر بروید تا تخت گاز بنشینید. معمولاً قیمت‌ها کمی بالاتر از کافه‌های سنتی است، اما کیفیت و تجربه آن را توجیه می‌کند. این کافه‌ها فقط برای علاقه‌مندان جدی قهوه نیستند، بلکه برای هر کسی که می‌خواهد معنی واقعی یک فنجان قهوه خوب را بفهمد، مناسب است.

نیس به داشتن فضاهای سنتی و قدیمی که هنوز طعم واقعی فرانسه را حفظ کرده‌اند، افتخار می‌کند. این کافه‌ها اغلب در خیابان‌های سنگفرش قدیمی شهر و به خصوص در منطقه Vieux Nice (نیس قدیمی) یافت می‌شوند. اینجا خبری از دکوراسیون مدرن نیست، بلکه با مبلمان چوبی قدیمی، آینه‌های بزرگ با قاب‌های منبت‌کاری شده و دیوارهای رنگ و رو رفته، حس نوستالژیکی را تجربه خواهید کرد. بوی قهوه و کروسان تازه از همان دور به مشام می‌رسد.

"Café Brasserie de Tourisme" یکی از این مکان‌های نمادین است که قرن‌هاست درهایش به روی مردم باز است. اینجا نه تنها برای قهوه‌اش، بلکه برای "Socca" (املت نازک مخصوص نیس که از آرد نخود تهیه می‌شود) و "Pissaladière" (نوعی پیتزای پیاز) نیز معروف است. نشستن در یکی از میزهای کوچک بیرون و تماشای زندگی روزمره مردم محلی، تجربه‌ای فراموش‌نشدنی است. این نوع کافه‌ها بهترین مکان برای شروع یک روز صبحگاهی در نیس با یک همراه مسافرتی هستند.

بسیاری از این کافه‌ها صبح‌ها شلوغ هستند، مخصوصاً با کارمندان و مغازه‌دارانی که برای یک "café crème" سریع قبل از شروع کار می‌آیند. بعد از ظهرها آرام‌تر می‌شوند و برای یک استراحت طولانی‌تر یا خواندن روزنامه مناسب‌اند. قیمت‌ها در این کافه‌ها معمولاً منطقی و معقول است. اینجا جایی است که می‌توانید با کمی صبر، با مردم محلی ارتباط برقرار کنید و از سادگی و اصالت لذت ببرید.

در سال‌های اخیر، فرهنگ برانچ (ترکیبی از صبحانه و ناهار) در نیس نیز مانند سایر شهرهای بزرگ اروپایی محبوبیت پیدا کرده است. کافه‌هایی که برای برانچ عالی هستند، معمولاً فضایی روشن و دلپذیر دارند و منوی متنوعی از کلاسیک‌های برانچ تا گزینه‌های خلاقانه‌تر ارائه می‌دهند. تصور کنید یک شنبه صبح دلپذیر را با یک نوشیدنی تازه و یک بشقاب پر از پنکیک، آووکادو تست یا املت‌های خوشمزه شروع کنید.

"Paper Plane Café" یکی از نام‌هایی است که همیشه در لیست بهترین کافه‌های برانچ نیس می‌درخشد. این کافه فضایی باز و دوستانه دارد و معروف است به پنکیک‌های پفکی و "French Toast"های خوشمزه‌اش. آنها همچنین گزینه‌های گیاهی و سالم زیادی دارند. اگر به دنبال مکانی پرانرژی و مورد علاقه جوانان و دانشجویان هستید، اینجا را از دست ندهید.

"La Gaieté" نیز نمونه دیگری است که با منوی فصلی و استفاده از مواد اولیه تازه محلی، تجربه‌ی برانچ دلنشینی را ارائه می‌دهد. فضاهای برانچ معمولاً در آخر هفته‌ها (شنبه و یکشنبه) بسیار شلوغ هستند، بنابراین بهتر است از قبل میز رزرو کنید یا کمی زودتر مراجعه کنید. این کافه‌ها اغلب فقط تا حدود ۳ یا ۴ بعد از ظهر باز هستند، پس برای ناهار دیر وقت مناسب نیستند. برای یک وعده غذایی خوشمزه و پرانرژی که شما را برای گشت و گذارهای روز آماده کند، کافه‌های برانچ نیس انتخابی عالی هستند.

در شهر پرجنب‌وجوش نیس، پیدا کردن مکانی آرام و دنج برای مطالعه یا کار با لپ‌تاپ می‌تواند چالش‌برانگیز باشد. اما کافه‌هایی وجود دارند که به طور خاص برای این منظور طراحی شده‌اند و فضایی آرام، با اتصال Wi-Fi مناسب و پریزهای برق کافی ارائه می‌دهند. این مکان‌ها اغلب کمی از مناطق توریستی شلوغ فاصله دارند و بیشتر مورد استفاده دانشجویان یا فریلنسرها قرار می‌گیرند.

"Café des Poètes" (کافه شاعران) نامی است که به خوبی حس و حال این فضا را منتقل می‌کند. دیوارهای پوشیده از کتاب، صندلی‌های راحتی و نور ملایم، فضایی ایده‌آل برای غرق شدن در کتاب یا تمرکز بر روی کار ایجاد می‌کند. آنها قهوه‌های خوبی دارند و فضایی نسبتاً ساکت را حفظ می‌کنند، هرچند که ممکن است در ساعات اوج شلوغی کمی همهمه وجود داشته باشد. اینجا مکانی عالی برای یک همراه از urlaubspartner.net است که می‌خواهد چند ساعتی را در سکوت و آرامش بگذراند.

"Bibliothèque de prêt" (کتابخانه امانت) نیز یک کافه-کتاب است که علاوه بر امکان خرید و امانت کتاب، فضایی آرام برای نشستن و مطالعه فراهم می‌کند. این کافه ها معمولاً درک می‌کنند که افراد برای کار یا مطالعه می آیند، بنابراین سر و صدای زیاد تشویق نمی شود. بهترین زمان برای استفاده از این کافه ها معمولاً اواسط صبح یا اوایل بعد از ظهر است، قبل از اینکه دانش آموزان یا کارمندان برای استراحت بیایند. این مکان‌ها پناهگاهی برای تمرکز در قلب شهری پرانرژی هستند.

ترکیب دنیای جذاب کتاب و عطر دل‌انگیز قهوه، فضایی منحصر به فرد به نام کافه-کتاب‌ها خلق کرده است. این مکان‌ها در نیس نه تنها پناهگاهی برای دوستداران کتاب هستند، بلکه مکانی برای دورهمی‌های فرهنگی، نمایشگاه‌های هنری کوچک و کارگاه‌های خلاقانه نیز محسوب می‌شوند. اغلب این کافه‌ها در محله‌های هنری‌تر یا آرام‌تر شهر پیدا می‌شوند و فضایی دوستانه و الهام‌بخش دارند.

"La Loupiote" یکی از این کافه-کتاب‌های دوست‌داشتنی است. این کافه علاوه بر کتاب‌های متنوعی که برای فروش دارد، مجموعه‌ای از بازی‌های رومیزی را نیز برای سرگرمی مشتریان فراهم کرده است. نورپردازی ملایم، مبلمان راحت و موسیقی آرام، فضایی ایده‌آل برای گذراندن یک بعد از ظهر دلپذیر ایجاد می‌کند. این مکان می‌تواند یک نقطه ملاقات جذاب برای شما و همسفرتان از urlaubspartner.net باشد.

"Le Petit Libris" نیز کافه-کتاب دیگری است که به خاطر برنامه‌های منظم فرهنگی‌اش شناخته شده است. آنها اغلب میزبان جلسات معرفی کتاب، امضای نویسندگان و نمایشگاه‌های هنری کوچک هستند. منوی آنها شامل قهوه‌های با کیفیت، چای‌های گیاهی و شیرینی‌های خانگی است. این کافه‌ها معمولاً در طول روز باز هستند، اما شب‌ها ممکن است میزبان رویدادهای خاصی باشند. بهترین زمان برای بازدید، اواسط هفته و بعد از ظهرها است تا از آرامش فضا لذت ببرید و شاید با یک نویسنده یا هنرمند محلی آشنا شوید. تجربه حضور در این کافه‌ها، بخشی از کشف جنبه‌های عمیق‌تر فرهنگی نیس است.

با افزایش آگاهی نسبت به مسائل زیست‌محیطی و سلامتی، کافه‌های گیاهی و پایدار در نیس نیز رونق گرفته‌اند. این کافه‌ها نه تنها غذاها و نوشیدنی‌های مبتنی بر گیاه ارائه می‌دهند، بلکه اغلب به استفاده از مواد اولیه ارگانیک، محلی و محصولات فصلی افتخار می‌کنند. دکوراسیون این کافه‌ها معمولاً حس و حالی طبیعی و آرام، با استفاده از چوب، گیاهان آپارتمانی و نور طبیعی دارد.

"Aujourd'hui" یکی از بهترین نمونه‌ها در این زمینه است. این کافه منوی کاملاً گیاهی ارائه می‌دهد، از جمله انواع شیر گیاهی برای قهوه (بادام، جو دوسر، سویا)، اسموتی‌های پرانرژی، سالادهای خلاقانه و ساندویچ‌های خوشمزه. "Aujourd'hui" همچنین به خاطر "raw cakes" (کیک‌های خام) و دسر‌های بدون پختش معروف است که تجربه‌ای سالم و لذت‌بخش را ارائه می‌دهند. این کافه مکانی عالی برای شروع یک روز سالم در نیس است.

"Le Potager du Cours" نیز با تمرکز بر غذاهای گیاهی فصلی و پایدار، تجربه‌ای تازه را به شما ارائه می‌دهد. آنها اغلب با کشاورزان محلی همکاری می‌کنند تا بهترین مواد اولیه را تهیه کنند. فضای این کافه‌ها معمولاً آرام و مناسب برای کسانی است که به دنبال یک وعده غذایی سالم و سبک هستند. بهترین زمان برای بازدید، اواسط روز برای ناهار یا بعد از ظهر برای یک میان‌وعده سالم است. این کافه‌ها نشان می‌دهند که غذاهای گیاهی چقدر می‌توانند متنوع، خوشمزه و رضایت‌بخش باشند.

نیس با آب و هوای آفتابی‌اش، مکانی ایده‌آل برای لذت بردن از فضاهای بیرونی است. کافه‌هایی که دارای تراس یا باغ هستند، فرصتی عالی برای تنفس هوای تازه مدیترانه‌ای، تماشای مردم و لذت بردن از گرمای خورشید (یا سایه دلپذیر) در حین نوشیدن قهوه یا نوشیدنی مورد علاقه‌تان را فراهم می‌کنند.

"Le Café du Cours" واقع در نزدیکی بازار گل Cours Saleya، یکی از معروف‌ترین کافه‌های روباز نیس است. تراس بزرگ و پر جنب و جوش آن، مکانی عالی برای تماشای شلوغی بازار گل در صبح یا لذت بردن از فضای شبانه است. آنها قهوه‌های کلاسیک فرانسوی، نوشیدنی‌های خنک و شیرینی‌های خوشمزه ارائه می‌دهند. این کافه مکانی عالی برای شروع گشت و گذار روزانه با یک همراه از urlaubspartner.net است.

"Hotel Negresco" نیز با وجود اینکه یک هتل لوکس است، کافه تراس باشکوهی دارد که برای عموم قابل دسترسی است. نشستن در تراس این کافه، تجربه‌ای از شکوه و تاریخ نیس را به شما می‌دهد، اگرچه قیمت‌ها در این سطح انتظار می‌رود که بالاتر باشند. کافه‌های با تراس معمولاً در طول روز و عصرها باز هستند و بهترین زمان برای لذت بردن از آنها، زمانی است که هوا مطبوع است، معمولاً از اواخر بهار تا اوایل پاییز. این فضاهای بیرونی، جان تازه‌ای به تجربه گشت و گذار شما در نیس می‌بخشند.

هیچ تجربه‌ای از کافه‌های نیس بدون اشاره به شیرینی‌ها و دسرهای بی‌نظیری که در این شهر یافت می‌شود، کامل نیست. بسیاری از کافه‌ها، به ویژه آنهایی که در نزدیکی "Pâtisseries" (شیرینی‌فروشی‌های) معروف قرار دارند، مجموعه‌ای از شیرینی‌های کلاسیک فرانسوی مانند "Macarons"، "Éclairs"، "Tarte au Citron" (تارت لیمو) و "Mille-feuille" را ارائه می‌دهند.

"L'Éclair de Génie" یک نام شناخته شده جهانی است که در نیس نیز شعبه دارد و به خاطرéclair های خلاقانه و خوشمزه‌اش معروف است. هر éclair یک اثر هنری کوچک است که با طعم‌های متنوع و ترکیبات غیرمنتظره پر شده است. در کنار éclair، آنها "Religieuses" و "Paris-Brest" نیز دارند.

"Pâtisserie Lac" نیز یکی از موسسات قدیمی و معتبر در نیس است که شیرینی‌های سنتی و کیک‌های سفارشی با کیفیت بالا ارائه می‌دهد. اینجا جایی است که می‌توانید طعم واقعی "Tarte Tropézienne" (کیک کلاسیک منطقه) را بچشید. بسیاری از این شیرینی‌فروشی‌ها دارای یک بخش کافه کوچک هستند که می‌توانید شیرینی خود را با یک اسپرسو یا قهوه با شیر میل کنید. این شیرینی‌فروشی‌ها معمولاً در طول روز باز هستند، اما برخی از محبوب‌ترین‌ها ممکن است بعد از ظهر زود تمام شوند. این شیرینی‌ها فقط دسر نیستند، بلکه بخشی از فرهنگ غذایی و هنر آشپزی فرانسه هستند.